絶対にプロがいるミスド→つやつやポン・デ・リングの輝きが話題に、元店員による解説も

リンク Wikipedia ポン・デ・リング ポン・デ・リングとはダスキンが運営する日本のミスタードーナツで主に売られているドーナツの一種である。もっちりとした食感と8つの丸が輪のようにつながった形が特徴であり、名前はブラジルのパンであるポン・デ・ケイジョにちなんでいる。2003年より売り出されている大ヒット商品で、業績が悪化していたミスタードーナツが復活するきっかけとなった。ミスタードーナツの「看板商品」のひとつである。 ドーナツは「『さくさく』『ふんわり』の食感が定番」と言われる中、「もちもちとした食感と花に似たユーモラスな形」を特徴として売り出 4 users 38

[mobanama]

"バイトしてた身から言うと、できたては全部これくらいテカテカしてるから、朝方とかに行くと食べられるよ！あとは、超忙しい日！！"

[monacal]

前半のコメントで元店員さん達が「出来立てはツヤツヤ」とコメントしてるのに後半のコメントで「ツヤツヤは難しいらしい、プロの技！！」と脊髄反射で絶賛しているの現代のSNSの縮図だな〜（この他人事コメも含めて）

[sds-page]

いのちの輝き、犬のかがやき、ポンデリングの輝き、あと一つは？

[petronius7]

化学屋が説明しよう。出来立て直後には艶々する理由は、ドーナツを熱い濃砂糖水で覆ってて、高温では水に砂糖が溶けてガラス状なので透明で光る一方、冷めると溶け切れない砂糖の結晶が析出して白く濁っちゃう為。

[IthacaChasma]

まとめ内で人によって言ってることが違って、作り手によってそんなに出来が変わるものなのかどうかが気になってしまう。

[segawashin]

むしろ、函館のミスドが安い・フランチャイズ契約してるのが地元のベーカリー　という情報に目が行った。そういう業務形態もあるんだ。

[solidstatesociety]

函館は契約の際に価格をおさえる合意をしてると聞く

[oriak]

個人的にグレイズはツヤツヤよりマットで白っぽくてガリガリしてる方が好き。でもこのツヤツヤは見てて楽しい。

[legnum]

フレンチクルーラーもハニーチュロも「熱々のうちにグレーズに浸す」で白くならないんだけど揚げたては油纏ってたりめちゃ熱くて慣れてないと10個目20個目まで指が持たない。焦ると棒で刺しがちなハニーディップは鬼

[hankatsuu]

紹介されてる食楽の記事を見てきた。2頁目のレシート画像に函館五稜郭ショップの店番が74なので最古参、開店順に発番され閉店すると欠番になるので相当に古い。発言力も強いのだろう。https://wiki3.jp/misdo　を見つけた。

[brimley3]

卵白塗ってあるのかと思った。

[konekonekoneko]

食べ比べてみたいな

[anigoka]

昔、クリスピー・クリーム・ドーナツが上陸したての頃は列に並ぶだけでこの手の揚げ立てを無料で配ってくれたんだよなー　セブンのドーナツ販売も揚げ立て限定だったら残ったかもな

[biginner]

出来立てなのか

[ancock]

安ッッッ！函館のミスド安ッッッ

[otihateten3510]

できたてドーナツって食べたことないな、暇あったら食べてみたい

[trashcan]

半逆光のライティングでシズル感を出しているとかいう話ではなかった。

[togetter]

びっくりするくらい綺麗なポン・デ・リングだ…！

[maturi]

グラサージュ

[TakamoriTarou]

ミスドは我が郷里から撤退したので嫌いです

[pikopikopan]

出来立て美味しいよね