焼肉のたれに「ナマ感」を出そう - わらじ日記

出でよドリップ、再解凍肉！ 牛ハラミに、ニラと豆苗を合わせる。 「ナマ感」とは、既存製品に生の食材を使うことで風味をプラスすること。写ってないけど、モランボンさんの焼肉のタレ「ジャン」にすりおろしたニンニクとショウガをプラスしてこの「ナマ感」を出し、堪能する。 ただ、牛と豚の違いはあれど２食続けて焼肉に。疲れが出たか、今日は自分でもびっくりするくらい気力の落ち込みが激しかったから、体が求めてたのかな。まんまスタミナ定食と言っていいメニューだし、なんかもうおやつにクエン酸を直接なめてたし。 睡眠７時間半。ブログを書く目的は自律のため。書くことでどんな生活をしたかが認識できる。まずは睡眠時間の記録と、安定して眠れる環境を整えることから。次いで勉強時間の捻出。 ４か月に１回のスタダのお祭りなので、ブラウザ三国志（w11）をプレイ。やっぱり同盟員とチャットしながら遊ぶのが一番楽しい。