とり料理 鳥者 恵比寿／鳥づくしのコースで身も心もポカポカ

60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い！生きている内に飲もう♪ 学生時代の友達と恵比寿でミニプチ忘年会。 入ったのは恵比寿駅からダッシュで20秒の場所にある鶏料理専門店。 バナー↓をポチポチッとお願いします ■とり料理 鳥者 お洒落な店内、各テーブルにはロースターが設置されている。 注文したのは「鳥（ちょう）お勧め！」と書かれていたコース。 【至高コース＋2時間飲み放題￥9500】 鳥バーガー・とり焼肉・とり鍋と、鳥者の名物が全て入った1番お得なコースだ。 ◆本日のたたき ピンク色した鶏のたたきロールは見るからに新鮮。 大葉醤油、柚子山葵を乗せて食べよう。 プリッとした食感の後、濃厚な鶏の旨みが広がる。 ◆絶対肉Ｐ 生ピーマンに肉味噌を乗せてパクリ… コリッコリの歯応えと肉味噌の風味がGood、これは「無限ピーマン」だ。 ◆鳥