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炉端焼き鳥 鶏彩 新宿/歌舞伎町なのに素晴らしいQuality
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炉端焼き鳥 鶏彩 新宿/歌舞伎町なのに素晴らしいQuality
60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い... 60代。 酒場を知り尽くしたオッサンの飲んだくれ日記。 連日、東京の酒場で飲んでます。 天国に酒は無い!生きている内に飲もう♪ この日は嫁さんと新宿でお買い物。 洋服、靴、メガネ(老眼鏡)などを物色した後、ディナーに向かった。 バナー↓をポチポチッとお願いします ■炉端焼き鳥 鶏彩 歌舞伎町のど真ん中にある炉端焼き鳥。 靴を脱いで上がるシステム、カウンター席に案内された。 お洒落で落ち着いた店内、厨房には窯のような大きな焼き台があり備長炭がくべられている。 生ビールdeカンパ~イ♪ ぷっは~、休日に飲む生ビールはウマいねぇ。 さっそく串焼きを頼もう。 ◆焼き鳥 ・かしわ・ねぎま・月見つくね・手羽先 備長炭で焼き上げられた伊達鶏は見るからに旨そう。 弾力のある“かしわ”と“ねぎま”は噛むほどに柔らかジューシー。 月見つくねは卵黄の黄色が魅力的。 “つくね”はふわふわしっとり、卵黄と絡めると蕩