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やきとん たつや 沼袋/ご存知「秋元屋系」の酒場でサシ飲み
この日は沼袋でサシ飲み。 四文屋に行こうか「たつや」にしようか迷った末、入ったのは… バナー↓をポチ... この日は沼袋でサシ飲み。 四文屋に行こうか「たつや」にしようか迷った末、入ったのは… バナー↓をポチポチッとお願いします ■やきとん たつや 沼袋 ご存知「秋元屋」系の名店。 厨房を囲むように変則的なカウンター席が伸びる。 サッポロ赤星deカンパ~イ♪ さっそく名物の焼きとんを注文しよう(ここは紙に書いて提出するタイプ) ◆たん(塩)¥150 シンプルな塩味がタンの柔らかさとジューシーさを引き立てる。 噛むほどに旨みが広がるジューシーなタン、ビールが進む味わいだ。 ◆かしら(みそ)¥150 柔らかく弾力のあるカシラに濃厚な味噌ダレが絡んで至福の旨さ。 ◆ればー(みそ)¥150 ◆さといも¥170 珍しい“さといも”の串焼き。 ホクホクのさといも、シンプルながらも素材の旨みが際立つ一品。 ◆トマト肉巻き¥250 秋元屋系はミニトマトでは無く本物のトマトを使うのでボリウム満点。 トマトの酸味と
2024/04/22 リンク