【1食99円】ミートソースをインド風チキンカレーにリメイクする方法 - 50kgダイエットした港区芝浦IT社長ブログ

インド風のチキンカレーもミートソースのリメイクで時短で本格味に。 鶏手羽元はヨーグルトとカレー粉などで漬けると美味。 トマトジュースをたっぷり加えて無水調理すると煮込み時間が短くても濃厚味に。 圧力鍋で調理すると骨付き肉も10分でホロホロにやわらか～く煮えます。 鶏手羽元は塩コショウ、ドライハーブ、カレーパウダー、ヨーグルトで漬けて残り物ミートソースのベースで夕飯はインドカレーにしよう。 pic.twitter.com/z6JkoHBEQD — -50kg主夫社長田中＠自炊料理本出版 (@passion_tanaka) 2020年2月2日 食材費1192円で12食分。1食あたり99円。調理時間60分程度。食べ始めはミートソースの存在はあまり感じないほど本格的なインド風カレーです。辛さ、旨味、香り、ミートソースのひき肉も粗挽き肉なので後からお肉の存在感あって美味しいです。 圧力鍋で時短調理で

[Tatsuyang]

(*ﾟ∀ﾟ)!!これはいいですねd(´ω｀*)ちなみにヨーグルトは甘くないやつですか？...φ(・ω・ )ﾒﾓﾒﾓ

[UrushiUshiru]

ホールスパイス投入されててめちゃめちゃうしるきゅん好みのインドカレーなの！もちろん付け合わせはバスマティライスだよね⁉️