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コストコの乾燥マッシュポテトでコロッケ作り - 晩ご飯ツマミ担当オヤジ 今日は何作ろ?
おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は コストコの 乾燥マッシュポテト を使い コロッケを... おはようございま~す 今日は何作ろ? ですが 今回は コストコの 乾燥マッシュポテト を使い コロッケを作りました ・失敗して しまいましたが… スポンサーリンク コストコでも販売されている 乾燥マッシュポテト コストコに行く方がいたので ついでに購入してもらいました 今回はその一袋を使用します ボウルに 乾燥マッシュポテトを入れます タマネギ 一個を みじん切りにします 合い挽き肉350gほど まだ凍っていたので フライパンで解凍しておきます その間に ボウルに入れた 乾燥マッシュポテトに オリーブオイル 水500ccほど 牛乳200ccほどを 少しずつ入れ ヘラで混ぜながら しっとりと柔らかくなるまで 混ぜます 味付けをします 塩コショウ適量 入れておきます 次に具材作り タマネギと合い挽き肉を炒めます 炒め終わったら少し冷まします ポテトと混ぜ合わせます 成型します この時に気づいた
2020/01/13 リンク