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Bar Higuchi
「2008年12月をもって丸7年」 が経ちました。オープン当初より頑張ってくれていた千田博文くんも12月30... 「2008年12月をもって丸7年」 が経ちました。オープン当初より頑張ってくれていた千田博文くんも12月30日をもって当店を終了。今はハリキッて準備をすすめているところでありまして、開店は2月になる予定です。 しかし、これで当初からのスタッフはすべていなくなり、 後は私が独立するだけ!? この地球という惑星では、日が昇って一日が始まり、日が沈むと夜が訪れます。夜の帳につつまれ、中洲にネオンの明かりが灯る頃、その奥ではBarの扉がそっと開きます。 様々な方々が、それぞれの思いを胸にグラスを傾けるBarの止まり木にて。 2008年8月にご結婚された岩波了輔、美紀子ご夫妻 乾杯する二人。 小さな驚きの写真2種。 1つは牡蠣。BarHIguchiでは冬期(11月~2月)の毎週土曜日に生牡蠣を提供させていただいております。その中にキラリと光るハート型のカキが。フタをはずしてもきれいにつながったまま。