プーチン氏に対抗する秘密兵器、ウクライナの台所にあり

ドニプロのシェフがザポリージャ州にいるウクライナ軍のために料理をする＝１１月２４日/Dmytro Smoliyenko/Ukrinform/Future Publishing/Getty Images （ＣＮＮ） ウクライナの首都キーウ（キエフ）繁華街に点在するオフィスで長い勤務を終えた後、少数の女性のグループが台所へ向かう。彼女たちの夜の仕事はここから始まる。 ミートボール、魚、伝統的なサラダ、ロールキャベツ、自家製のりんごのケーキ、ケシの実のペストリー。夜明けまでには、こうした品々がカウンターからあふれんばかりに並ぶ。 クリスマスが近づくにつれ、季節のごちそうも出てくる。そのひとつが甘い小麦のかゆ「クティア」だ。ウクライナではどの食卓でもおなじみの、伝統的なクリスマス料理１２品のひとつだ。 だが、あくまでもこうしたごちそうは特別任務の一環だ。キーウの軍病院にいる負傷兵のために、真心こめ

[tanahata]

ロシアによる現代の「ホロドモール（飢餓による虐殺）」と、それに対抗するウクライナ市民。