あの頃、俺たちの、サードウェーブコーヒー。 - My Favorite, Addict and Rhetoric Lovers Only

一昨年、NYでサードウェーブコーヒーが流行し、今年になって清澄白河にブルーボトルコーヒーが出店され、行列が出来ている写真をSNS上で見かけ、最初に思ったことは変な意味ではなく「こうやってサードウェーブコーヒーも消費されていくのかな？」だった。 その後、サードウェーブ系男子なる言葉も生まれたものだけど、そもそもサードウェーブって何だよ…。 大量消費時代の波にのせた最初のコーヒーの普及、深煎りをラテで提供するシアトル系のセカンドウェーブ、「それ以後」ということらしい。 まぁ語源はどうでもいいのだけど、サードウェーブコーヒーは産地やルートにこだわった浅煎りの珈琲豆をハンドドリップで提供するチェーン店ではない形式が何となくイメージを輪郭づけている。そしてスターバック”ド”（＝スターバックスはダサい）が文脈にある。 （Twitter創業者のひとりのジャック・ドーシーがSquareを広げるためにコーヒ

[fahrenheitize]

日本セクハラバリスタ選手権、優勝を目指します。

[maphoto]

次会うときはきっとバリスタになってるに3000点(=ﾟωﾟ)ﾉ

[inujin]

そこんちの孫が端っこで宿題やりはじめる、みたいな純喫茶も好き

[hase0831]

純喫茶いいよね純喫茶。コーヒー飲みにいきましょう