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ハワイで話題のローストチキン専門店 「MAUI MIKE'S」、12/17(木)京都市内にオープン。
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ハワイで話題のローストチキン専門店 「MAUI MIKE'S」、12/17(木)京都市内にオープン。
●西日本初上陸となるハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキン専門店。日本ではあまり馴染みの... ●西日本初上陸となるハワイ・オアフ島生まれのファイヤーローストチキン専門店。日本ではあまり馴染みのないローストチキンだが、本場ハワイでは定番メニュー。なかでもマウイマイクスのローストチキンは1度食べたら忘れられないほどの美味しさで大好評。2013年には、世界中の旅行者に利用されている口コミサイト「トリップアドバイザー」で、「Certificate of Excellence(エクセレンス認証)」を受賞し、"並ぶのが嫌いなことで有名なアメリカ人が行列してまで食べる"とハワイでは話題のお店となっている。 ●シンプルな味付けとヘルシーな調理法を信念として、新鮮な国産鶏肉のみを使用、人工的な添加物も一切使わないというこだわりが凝縮。新鮮な国産の丸鶏に、10種以上のスパイスを用いたシーズニングをまぶし、2時間かけてじっくり焼き上げた直火焼きのローストチキン2サイズを「クォーターチキン(4分の1) 6