風さやか誕生秘話 全国屈指の良質米の産地として知られる長野県が初めて本腰を入れた自県育種品種のブランド戦略とは？ | ごはん彩々（全米販）

長野県の平成26年産農業産出額は2818億円であり、野菜（芋類含む）が848億円、果実が544億円、きのこが496億円、花きが144億円と、園芸作物が全体の72.1％を占めている。特にリンゴやブドウの生産は全国的に知られ、園芸王国のイメージが強い。その長野において米の生産は402億円と、全体の14％を占めるに留まっている。 しかし、数字的には園芸作物には及ばないものの、長野県は全国屈指の良質米産地として知られているのである。玄米検査時の品質を示す1等米比率は高く、平成16年～27年産において、全国1位の座を譲ったのは、平成24、26、27年産3か年だけである。平成28年産においては、速報値（平成28年12月31日現在）ではあるが、全国平均が83.6％だったのに対し、長野県産は97.2％という高い数値を示し、２位となっている。また10アール当たりの収量も、約600ｋｇと全国トップレベルを誇っ