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兵庫 加東市「中華そば 滝野 大橋」 甘めの醤油スープがたまらんです。リピし続けている老舗のラーメン屋さん - 登山やキャンプや日々のこと
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兵庫 加東市「中華そば 滝野 大橋」 甘めの醤油スープがたまらんです。リピし続けている老舗のラーメン屋さん - 登山やキャンプや日々のこと
子供の日はうちの子供も大好きなあのラーメン屋さんへ。 甘めの醤油スープに昔ながらのストレート麺。最... 子供の日はうちの子供も大好きなあのラーメン屋さんへ。 甘めの醤油スープに昔ながらのストレート麺。最近食べてなかったんだよな〜。 今回は播州ラーメンを頂ける兵庫 加東市「中華そば 滝野 大橋」をレポします。 GW真っ只中。14時来店だったので空いてるかなと思いきや、4組のウェイティングあり。さすがの名店です。 ラーメンはスープあっさり・こってり、チャーシュー赤身・脂身が選べます。僕はなんだかんだでノーマルの中華そば(750円)が1番好きです。今回もこれで決まり。 ほどなく入店。お水を飲みながらしばし待ちます。 店内を見渡すと壁一面にお祭りのカレンダーが。地元感ありますね〜。 ほどなくラーメンが運ばれてきました。こちらがノーマルタイプの中華そばです。小ぶりなラーメン鉢なので一杯は余裕です。隣の大学生っぽいお客さんは2杯いってました。 麺は中太のストレート麺。甘めの播州醤油スープとよく合います。