鉄瓶の使い方。メンテナンスの仕方。

こんにちは。火鉢の道具店の店主、三浦（ミウラノブヒト）でございます。これから鉄瓶についてご説明いたします。 時にはガスコンロで空焚き1時間（火事になりそうでした！）したり、水垢もついていない鉄瓶に水を入れたまま一晩忘れて、中を待っかい錆びさせてしまったり。様々な失敗を繰り返してきました。また、今まで100近い鉄瓶を修理してまいりまして、鉄瓶をどの様に使うと良いかが実体験でわかってまいりました。 そうした体験も元にしつつ、さらには鉄瓶工房の先代の親方や鍛冶屋さんに教えてもらったことなどを参考に、鉄瓶の育て方、使い方、大事にするやり方を書いています。 では皆さまの鉄瓶が末永く活躍されますように！ 鉄瓶はじっくり育てよう せっかく買った鉄瓶。 使い続ければ続ける程、本当に素敵になります。 既にお客様の中には鉄瓶の中を真っ白にすることに成功した方もいらっしゃいます。こうなると鉄瓶は一晩水を入れても

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よくわからんけどそもそも白くなったやつを売ればいいんじゃ　なんか理由があるのかな

[blackseptember]

火鉢ないと難易度たけえな

[hharunaga]

「鉄瓶の中というものは永遠に触ることはありません。…中国茶の急須も同じくです。（中国には“余計なことをする人”の意味で、急須の中を洗う者。と言うことわざがあります。）」 ←へぇ。

[mobanama]

"中国には“余計なことをする人”の意味で、急須の中を洗う者。と言うことわざがあります"

[yyamaguchi]

「 既にお客様の中には鉄瓶の中を真っ白にすることに成功した方もいらっしゃいます。こうなると鉄瓶は一晩水を入れても錆びないくらいタフになります。 お湯も最初のころとは見違えるほど美味しくなります。 」