地元の大阪人すら身近すぎてよく知らなかったりする道頓堀名物「金龍ラーメン」、ルーツを聞いてみると意外な事実が続々と…… - メシ通 | ホットペッパーグルメ

メニューは2種類のみ 大阪・道頓堀付近を歩いていると巨大な龍のオブジェが目印のラーメン店が目に入ってくる。 「金龍ラーメン」というお店で、外壁もテーブルも赤で統一され、とにかく外観のインパクトがすごい。道頓堀、心斎橋エリアに5店舗を展開しており、店舗によっては畳敷きの座敷席が置かれていて、いつ見てもやたらにぎわっている。 メニューは「ラーメン（600円）」と「チャーシューメン（900円）」の二つのみ。 あっさりしたとんこつスープのラーメンで、卓上に置かれているキムチやニラ、ニンニクを好きなだけ入れることで味わいを変化させながら食べるスタイルだ。 このキムチ、かなりシャープな辛みがあって私は好きである。いつもたっぷりラーメンに投入するので、最後はスープが真っ赤になる。辛い……でもうまい。 味がグッと荒々しくなるニラも好きだ。 自分なりにカスタマイズして食べていく。 前身はうどん店だった 15

[okusa75]

「大阪にはスープも麺も具もこだわりぬいて一つの作品みたいに作り上げるラーメンが多い。『金龍ラーメン』はそういうイメージとは違う」まさしくこれ。いわゆるラーオタには評価されない味。でも良い店。

[nobujirou]

大阪というのはアングロ大阪とラテン大阪にぱっかり割れていて、北と南の行ききはほとんどないんだな。北のラーメンは昔からあるのがこたんとかほくととか揚子江ラーメンなんだけど、金龍はキムチとニラで旨いよね。

[JORG]

あのキムチをシャープな辛さとは良い表現だ

[knkmehh]

いつでもやってるし、飲んだ後に食うとうまい / 昼は観光客、夜は飲み会帰りというイメージ / 関西離れて久しいけど今はインバウンドも増えて外国人観光客が多いのかな

[swingwings]

金龍についての貴重なインタビュー。/金龍ってめっちゃ行きたいと思って行くお店やないねんけど…無かったら無かったでなんか寂しいというか…複雑な思い入れがあるなｗ

[tbsmcd]

どう考えても変な店構えだし味もシステムも特異なんだけど、あまりに堂々と存在してるから気にも留めない。不思議な存在。

[cosmosquare77]

あっさり味なんはこういう理由があったんか。納得。そういや久しく行ってへんなぁ。

[standardm]

柱から出る水がいいよね。蛇口のついた柱。

[bokmal]

親に連れられて行ってたのが薩摩っ子だったせいか大人になってもなぜか金龍未体験だ。あー、胃の調子悪いのに行きたくなってきた…

[skt244]

夏は暑くて冬は寒い、だがそれがいい

[macquen]

へー。知らなんだ。久々に食べたいな、w

[sngojaserogjwf]

金龍食べたくなってきた。

[bonkraly]

これはいいインタビュー。多分大阪民はあんま行かないけど、なくなったら違和感半端なくなるはず。

[nyarapa]

なんばで飲んだ後のラーメンは神座か、金龍の二択だった。飲んだあと以外は食べない

[tsuttsun0223]

元々はうどん屋。最初は味噌ラーメン。 ひさびさに食べたくなった！

[natzsoft]

バイト帰りによく食べたなー。ごはんいくらでもいけるのが嬉しかった。

[mustelidae]

関西を離れて長いが今も金龍は金龍なようでなにより

[fujioka223]

金龍は酔って食べるとおいしいが、素面では食えない

[gasguzzler]

博多金龍

[crazy_hitman]

懐かしい。大阪に住みたすぎる。

[yakudatsujoho]

未だに行ったことないな。やっぱり観光客向けの感じ。

[tohokuaiki]

行ったこと無いからよく分かんないけど、東京の博多天神ラーメンみたいなものと思っておけばほほニヤイコールかな？

[takuya_1st]

なぞだけどインパクトだけはあるお店。味にはインパクトはなくて昔ながらの中華そば+薄味豚骨って感じだけど、、、

[umisama]

なんと良い記事だ。俺は金龍ラーメンが好きだ。行列してない店に行ってさっと食べてさっと帰る、別にめちゃくちゃ旨い訳じゃない、でも食べちゃう。

[gam_gam_gam]

ここ本当好き(美味しいとは言っていない)

[seiji_harada]

白米にキムチ乗せて食べるとまたうまいんだ

[alphaorange69]

おもしろい

[deco3]

関西セルラー時代にハリソン・フォードが食べてたな。

[yoiIT]

食べたけどあんまりピンとこなかった。大阪はうどんが美味かったな。

[neogratche]

兄弟と飲みに行ったときに〆で食った記憶がある。懐かしい

[anpaku]

懐かしいですね。金龍ラーメン店も、5店舗に増えているのか。

[funnnon]

飲んだ後に行く専門

[Outfielder]

臭い

[RAVERAVER]

あぁ、久々に食べたい…東京に出てきて15年。 写真見てヨダレが出てきた。 ニラぶち込みたい…

[sekreto]

観光客しか食べない店

[sander]

個人的には大阪の味なんだよなぁ。若かりし頃（25年以上前）はあのニラを山盛りにして食べるのが良かったんだよなぁ。今は無理w