【やけくそレシピ・キノコ編】超ズボラだけど、じんわり幸せになる「キノコ」の爆速レシピ - メシ通 | ホットペッパーグルメ

懲りずにまた「やけくそレシピ」を開発してみました 今回は「やけくそレシピ」のキノコ編ですよ、皆様。 さて、今回選んだ食材がなぜキノコなのでしょうか？ 食材としてのキノコは、以下の点がポイントが高いと思いました。 とにかく「安くて旨い」という単純な理由 種類豊富で飽きがこない 低カロリー食材としての有能さ 調理観点で言うと火の通りが早く、時短食材で便利 そんなお役立ち菌類のやけくそレシピ、当然あったら便利でしょう、助かるでしょうということで以下のメニューの開発を試みました。 やけくそエリンギ焼き やけくそマイタケスープ やけくそレンチンシメジ やけくそマイタケステーキ マッシュルームやけくそまるかじり ではどうぞ。 やけくそエリンギ焼き 1品目はとりあえず「焼き」からてみましょう。 【材料】（1人分） エリンギ 適量 塩コショウ 適量 【作り方】 1.（気になる場合は軽く洗い）適度な大きさに

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最近のホクトのカットブナしめじは袋のまま電子レンジ使えますってパッケージに書いてあったよ

[tomono-blog]

袋のままレンチンのほうがズボラです。

[lex010]

素焼きの野菜にマキシマムかけるのがブームなのでキノコにも合いそう

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エリンギ、塩コショウはせずに焼いて、スダチと塩をかけてみたら料亭に出てきそうな味だった。ただエリンギを手で引き裂くのは案外難しい。

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包丁レスのレシピはアウトドアで活きる

[aramaaaa]

別にやけくそじゃなかった。ピタゴラスイッチでやってた「しめじソート」を思い出した

[hitorivo]

MP1の人向けの包丁まな板レスレシピ

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マイタケは石づきついてるパターンとないパターンとある気がする

[hennamanao]

レンチンしめじはぽん酢も合うぞ！

[carl_b]

マイタケ、いしづきは処理しなくてもいいの知らなかった

[toaruR]

グリル焼きは優秀よね（´－｀）なんのキノコでも美味しい

[aaru2015]

良い

[sawaglico]

だんだんやけくそレシピとズボラ時短レシピの違いがわからなくなってきたよ…

[t374589]

食いたい

[onnanokom]

きのこはうまいよね

[FliedOkra]

500mlのスープが1人分 ？！

[JoshuA]

やけくそレシピシリーズ、ついにレシピにもなってないのが出てきたな

[gomaberry]

私のやけくそレシピはだいたい材料をグルラボに入れて電子レンジのおまかせあたためキーをボチッと押すだけ。火が通ったらなんか調味料かけて和えるという雑さ加減で日々やりすごしています。雑ですんません。

[valinst]

キノコって洗うのか…

[HOFMANN]

エリンギを焼くのはよくやってる。手で割いてバター溶かしたフライパンで焼き、塩胡椒をふるだけ。晩酌のおつまみに最高

[kenzy_n]

せめて火は通そう