スーパーで売ってる「業務用冷凍野菜」で便利なものがあったら教えて【ベスト５も】 - メシ通 | ホットペッパーグルメ

冷凍野菜の便利さを褒めたたえたい www.hotpepper.jp 書いた人：なかむらみつのり ラーメン好き。漫画とか描く人。自治会役員。1999年ヤングマガジンギャグ大賞 優秀賞受賞『ハゲ60W』にてデビュー。単行本『びんぼうまんが家！都内で月３万の3DKに住んでます』（芳文社）、『出版業界すっとこ編集列伝』（アスキーメディアワークス）など。 Twitter：@JETNAKAMURA 過去記事も読む

[nakamuramitsunori1]

業務用冷凍野菜です

[koonya]

コープであるパラパラの状態の挽き肉が好き。ちょっと炒めて何かの出汁と合わせてとろみつけると肉あんかけが秒で作れる。蒸し野菜とか豆腐とかにかければおかずになる。

[riko]

素揚げした茄子、かなりおすすめ（トマトソースやミートソースパスタに迫力が出るし、カレーに入れると絶品。和風の揚げ浸し風にしても良い）

[sixgre]

冷凍ブルーベリーが最高。解凍不要、むしろ解凍せず食べてほしい。ヨーグルトに適当に入れて食べる。シャリシャリして美味しいよ。

[superabbit]

豚肉加えるだけでできる豚汁の具材ミックス（にんじん、大根、ごぼう、里いものミックス）は重宝するぞ。ブロッコリーはべちゃっとするのでイマイチ。

[takanagi1225]

冷凍のカット済カボチャはどこの買っても不味いので買わない方がいいです

[btoy]

野菜じゃないけど冷凍のひき肉ってあるじゃん。買ったことないんだけど、あれパラパラにほぐして冷凍してあってすごく使いやすそうだなって思ってる。

[napsucks]

業務スーパーの冷凍食品が最近売り切れて壊滅状態になってきている。物流大丈夫かなあ。

[lifefucker]

原産国が気になる

[htnmiki]

にんにくの芽が優勝

[urasimakinn]

業務用じゃないけど、ブロッコリーやらカリフラワーの粉々の（語彙力）冷凍野菜、お米もどきになってダイエットに使えるらしい

[chiezo1234]

漫画の最後のオチがいらんけどな。1つ前のコマで終われば良かったのに 。夫婦間で自尊心を傷付けるキツい言葉をわざわざ言う必要ない。勉強になったな、家族みんなでお食事楽しんでるなと思ってたら、最後で嫌な気分

[oguratesu]

ブロッコリーは使ってる。

[do-do]

冷凍刻みオクラもいい。適当に緑の彩りがてらいろんな煮物に入れたりうどんとかにも。

[aa_R_waiwai]

野菜じゃないが、豚のタン1キロ1000円ちょっとで売ってて、よく買ってる。

[you0925you]

何故今ホットエントリなのかは知らんけどここ2年ほど独りで食べるときによく使う。家族で食べるときは(奥さんが)絶対に使わんけど

[blueeyedpenguin]

うちは枝豆と揚げナスとひき肉のヘビーユーザー

[furugenyo]

加工した野菜って輸入できる量が増えるとかなんとか

[sgo2]

約半分冷凍庫な冷蔵庫http://www.twinbird.jp/products/hre915.html 使ってるけど、冷凍室が広いのはやはり便利なので他のメーカーも追随して欲しい。

[san-ma]

ミックスベジタブルなら、グリーンピースの代わりにブロッコリーやインゲンが入ってるのが好き。チャウダーやミネストローネに

[theta]

ミックスベジタブルが出てきたらどうしようかと思ったw

[nofuturenever]

関係ないけど、キンレイの水がいらないシリーズ（ラーメン、うどん）は300円程度でとても美味しい

[oh-kaz]

むき枝豆一択

[masa_w]

大根おろしはいいなぁ。添え物のくせに下手すると一番手間かかる

[lazymaybee]

レンコンは重宝する

[dirtjapan]

ご飯に合うというか、どれも酒のつまみですよね。冷凍のとろろが便利。

[sRie]

輪切りの冷凍オクラと冷凍ほうれん草をあえて鰹節と醤油でお浸しにするのが好き

[ichifmi]

枝豆通年食べられるのがありがたい。一番使うのはほうれん草。以下コーン、アボカド、あげ茄子、ブロッコリー、かぼちゃ

[hashigohinan]

あとで読まない

[ardarim]

野菜でも冷凍でもないけど乾燥こうや豆腐が便利。 http://www.tsuruhabutae.co.jp/index.php?f=&ci=10399&i=11501

[yako_baum]

パルシステムやってた頃は、冷凍ひき肉と冷凍カボチャを常備してた。冷凍野菜、あんまり上手く使えないのよね…。今常にあるのはネギくらい。ブコメ参考になる

[tamtam3]

冷凍ポテトが好き。別に油で揚げずそのまま利用可能なので、何もない時はグラタン皿に冷凍ポテトを敷き詰めて、チーズとベーコン振り掛けて、オーブン放り込めば出来上がり。ビールビールと…

[fuduyotu]

我が家的には大根おろしはハズレだった。辛いのが好きなので。

[ba2y]

ごぼう（豚汁用）、ブロッコリー（お弁当用）はよく買う

[awawann]

メモ

[lenore]

大根おろし、みぞれ鍋に試してみたい。固茹でが好きな私にはブロッコリーもほうれん草も合わなかった…。枝豆は普通に良いね。むしろ冷凍率の方が高い。

[xsinon]

かぼちゃとさといもはホクホク感ゼロだったのでもう買いません。ブロッコリーは自然解凍でお弁当の彩りに使ってるけどふつうに美味い

[TakamoriTarou]

わかる。一時期専用冷凍庫を本気で検討した。けどあんまりいいやつ無いんだよな…。

[mamemamechang]

冷凍カボチャは甘くて美味しい。冷凍ブロッコリーはお弁当やシチューの彩りに便利です。枝豆やそら豆はおつまみに最適です。

[alpha_zero]

冷凍ひき肉便利。

[maemuki]

冷凍オクラスライスいいですよ 解凍か常温放置して鰹節とか醤油やめんつゆなどをかければおかず一品出来ますよ セブンイレブンとかでも売ってるス