1000円超の“高級のり弁”に行列、外食大手も注目 昔懐かしい国民食がなぜブームに？

全国に200店超を展開するゆで太郎。「挽（ひ）き立て」「打ち立て」「茹（ゆ）で立て」の本格的なそばをクイックに提供。従来の立ち食いそばとは一線を画す。 そのゆで太郎を展開する、ゆで太郎システム（東京都品川区）では、20年11月より丼メニューとしてのり弁を発売。外食でのり弁を販売するのは、おそらく初ではないだろうか。出来立てののり弁をテークアウトするのも可能だ。 メニューは「太郎のり弁」（540円）、「ミニのり弁」（330円）。のり弁とそば（温・冷）との「満腹太郎のり弁セット」（800円）、「ミニのり弁セット」（600円）となっている。 なお、のり弁が好評のため、同メニューを100円引きとする「のりのり祭」を開催中だ（開催時期は4月1～30日）。 ゆで太郎システムの池田智昭社長は、のり弁を世に出してベストセラーになったほっかほっか亭の出身。同社・広報によれば「池田社長にとって思い出深い商品だ

[mugi-yama]

ゆで太郎のやつ、弁当じゃない容器に入ってるのを店内で食べるのって別に「のり弁」じゃなくない？（いやいいんですけど）