大阪王将「厨房にナメクジ」SNS告発 仙台市長も会見で言及「衛生管理しっかり」

仙台市にある中華料理チェーン店「大阪王将 仙台中田店」で、「ナメクジが発生している」とSNS上に書き込まれたことについて、同市の郡和子市長は７月26日に開いた定例記者会見で、前日の25日に保健所が店舗に立ち入り検査したことを明らかにし、「食品の衛生管理はしっかりしていただかないと、利用客も離れていってしまうことになりかねない」などと言及した。 郡市長は会見で「書き込みされていた状況などについて確認をされなかったものの、調理場の中の清掃が十分に行き届いていなかった箇所もあったことから、今後の営業にあたって順守すべき事項を指導したと、保健所から報告を受けた」と説明した。 その上で、「飲食物を提供する施設なので、食の安全・安心のためには高い信頼が得られないといけない。食品の衛生管理については、やはりしっかりしてもらわないと、利用客も離れていってしまうことにもなりかねないので、徹底していただくこと