暖房器具メーカーが作った「焙煎機能付きコーヒーメーカー」が20年も売れ続けている理由

暖房器具メーカーが作った「焙煎機能付きコーヒーメーカー」が20年も売れ続けている理由：知らないと損!?業界最前線（1/4 ページ） コロナ禍の在宅勤務時間に“おうちコーヒー”にハマったという人は多い。通常のドリップコーヒーに加えて、ミルを搭載し、常に挽きたてが淹れられる全自動コーヒーメーカーも製品数が増加。家庭でもよりおいしいコーヒーが淹れられることから、コーヒー好きの人気を集めている。 全日本コーヒー協会の調査でも、コロナ禍の2022年には、1人が1週間に家庭で飲むコーヒーの消費量は7.67杯まで上昇。さらに1人が飲む量も、レギュラーコーヒーがインスタントコーヒーを抜くなど、よりおいしさが求められているのだ。 そんななか、一部の上級者に人気なのがコーヒー豆の焙煎だ。生豆を自家焙煎することで、煎りたてから時間経過で変わっていくコーヒーの風味が楽しめる。家庭用焙煎機にはさまざまな製品があるが

[Chisei]

焙煎、トライしてみたいんだけどなかなか面倒で踏み込めていない

[kakaku01]

コーヒー豆は生豆の状態だと常温でめちゃくちゃ日持ちするので大量買い・都度焙煎がコストと品質を両取りできるメリットがある。しかし記事にもある通り煙とかチャフとか面倒もあるのでややマニア向け。

[mutsugi]

豆（焙煎済み）で保管しておいて、飲むごとに挽いてみては？

[newbluesky]

湿度高い所に住んでいます。梅雨時期になると、粉が固まります。焙煎すると、固まらないんですかね？だったら買いたいです。

[minamishinji]

コーヒー好きだけど、焙煎からしたいとは思ってないなぁ。焙煎からするといいのかな？

[katte]

コンロで焙煎してたけど挫折した。焙煎だけのやつ欲しい

[mockmock9876]

デロンギの話かと思ったら違った

[KoshianX]

焙煎からしてくれるのか。これはちょっと興味惹かれるなあ