鶏むね肉となすのケチャップ炒め【味付け簡単】のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング

鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、塩、こしょうをふって片栗粉をまぶす。なすはへたを切って乱切りにする。にんにくはみじん切りにする。器に（A）を混ぜておく。