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自宅でそば打ちしてみました - 小さなパン工房 Petit Four
福井県産十割そばを自宅にて打ちました。 今回はカズさんの村にも出演された事のある プロの料理人に自... 福井県産十割そばを自宅にて打ちました。 今回はカズさんの村にも出演された事のある プロの料理人に自宅に来てもらい そば打ちを教えていただきました♪ 実は、パン教室をしていた時の 生徒さんなんです（笑） youtu.be 丁寧に教えてもらったので これさえ観れば、ちゃんと蕎麦が出来上がるはず♪ 今年の年越しそばは手打ちで頑張ります。
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2020/12/10 リンク