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ナイル家のチキンカレー レシピ G.M.ナイルさん|みんなのきょうの料理
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・鶏もも肉 (骨付き) 600g 【A】 ・ヨーグルト (無糖) 150ml ・ターメリック (粉) 小さじ1 ・トマ... ・鶏もも肉 (骨付き) 600g 【A】 ・ヨーグルト (無糖) 150ml ・ターメリック (粉) 小さじ1 ・トマト (大) 2コ ・たまねぎ (大) 2コ ・じゃがいも 適量 ・にんじん 適量 ・しょうが 3かけ ・にんにく 2かけ ・クミンシード 小さじ1/2 ・サラダ油 大さじ4 ・湯 400ml ・鶏ガラ (水洗いをする) 1羽分 ・ローリエ 4枚 【B】 ・カレー粉 ティースプーン山盛り3杯 ・ガラムマサラ ティースプーン山盛り2杯 ・コリアンダー (粉) ティースプーン山盛り2杯 ・カイエンヌペッパー (粉) 少々 ・塩 ティースプーン山盛り2杯