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横須賀市池上の「福いち」で海老チャーハン - みうけんのヨコハマ原付紀行
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横須賀市池上の「福いち」で海老チャーハン - みうけんのヨコハマ原付紀行
駅でいうと衣笠なんでしょうけど、かなり歩きます。 位置的には池上十字路のチョイ南側。 写真ではわか... 駅でいうと衣笠なんでしょうけど、かなり歩きます。 位置的には池上十字路のチョイ南側。 写真ではわかりませんが、道路を挟んだ向かい側に駐車場もありますから利用しましょう。 外観は目立たないお店なのでついつい通り過ぎてしまいがちですが、実は地元ではなかなか有名な実力店で、特にチャーハン系に定評がありますから、みうけんもいつもチャーハン系をいただいているお店です。 店内はカウンター×6と、奥にお座敷。 灰皿もしっかり常備なので愛煙家の方も多く通いますが、2000円から出前もして下さる(忙しいときは要相談)そうで使い勝手の良さは群を抜いています。 今回は「海老チャーハン」(850円)にしましょうか。 まずはスープが先着。 このスープがね、イカにも優しい鶏ガラのダシでまじめにスープを取っているんだなぁというのがうかがえます。 中華にとってスープは基本ですからねぇ。 このスープに、ネギが良いアクセント