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【今週のラーメン3460】 麺や 維新 (東京・JR目黒駅) 特柚子塩らぁ麺 〜出汁の芳醇さに限らず!柔らか食感のカオス極まる凄味的鶏柚子塩! - ラーメン食べて詠います
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【今週のラーメン3460】 麺や 維新 (東京・JR目黒駅) 特柚子塩らぁ麺 〜出汁の芳醇さに限らず!柔らか食感のカオス極まる凄味的鶏柚子塩! - ラーメン食べて詠います
しみじみと淡麗な塩味を求めて・・・いつもの店へ in 目黒駅周辺 ZUND-BAR系譜の淡麗系!鶏エキ... しみじみと淡麗な塩味を求めて・・・いつもの店へ in 目黒駅周辺 ZUND-BAR系譜の淡麗系!鶏エキス芳醇にして円やか!柚子も香り程度ですっきり感を高める崇高鶏塩出汁! ややスリムな平型ストレート多加水麺!しなやかさ極まり、シルキーな汁の吸い込みと持ち上げがナイス! 化粧パフのような和やらか鶏胸肉が2枚!肉質感じる腿肉1枚!汁を吸い込み旨し! 味玉にハズレなし!出汁浸透感がとても深く甘味に色気すら感じる熟成感! 総じまして「出汁の芳醇さに限らず!柔らか食感のカオス極まる凄味的鶏柚子塩!」 毎週日曜日の夜は寝付けなくて、日付が変わってから眠りにつく。そんな感じで緊張しているためか、眠りが浅く、ぼーっとした頭で通勤電車で揺られて出勤する毎日。みなさんもそんな感じではないでしょうか。何も不安がない朝、毎日がありさえすれば、金も名誉も要りません。ただし、家族とラーメンは残しておいてほしい。そんな