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2023年版「アジアのトップピザ50」に東京のピッツェリア10店舗がランクイン
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2023年版「アジアのトップピザ50」に東京のピッツェリア10店舗がランクイン
Photo: Mandarin Oriental TokyoThe Pizza Bar on 38th2023年版「アジアのトップピザ50」に東京のピッツ... Photo: Mandarin Oriental TokyoThe Pizza Bar on 38th2023年版「アジアのトップピザ50」に東京のピッツェリア10店舗がランクイン今年は日本がアジア最多の14店舗が受賞 東京は美食の街として有名だが、本場のナポリ風ピッツァを提供する世界有数のおいしいピザが味わえる場所としても注目を集めている。日本では、イタリアに匹敵するような完璧なピザを作るために、シェフたちが努力を重ねているのだ。 その証拠に、世界で最も影響力のある「50 Top Pizza Asia Pacific(アジアのトップピザ50)」で、2023年は日本がアジアで最も多い14店舗が受賞した(東京10店舗、そのほか4店舗)。同ランキングは、アジア地域の審査員によって料理の品質とサービス、ワイン、内装、雰囲気が評価され、店が選出されている。 Photo: Mandarin Orie