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2023年7月22日放送 福島・石川町 ~野菜がうめぇ!農村食堂~|人生の楽園|テレビ朝日
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2023年7月22日放送 福島・石川町 ~野菜がうめぇ!農村食堂~|人生の楽園|テレビ朝日
舞台は福島県石川町。故郷の農業を元気にしたいと東京からUターンして、7年前に『農村食堂 里のカフェ』... 舞台は福島県石川町。故郷の農業を元気にしたいと東京からUターンして、7年前に『農村食堂 里のカフェ』を始めた泉浩樹さん(61歳)が主人公です。 福島県石川町で農家の長男として育った浩樹さん。24歳の時、学生時代からの夢だったカメラマンの道へ進み、映像の世界で活躍するようになりました。そんな浩樹さんに転機が訪れたのは49歳の時。東日本大震災をきっかけに両親の農業を手伝うようになったことで、農家が丹精込めて育てる米や小麦、野菜をもっとたくさんの人に食べてもらいたいと思い始めました そして、同じ思いを抱いていた料理人の小野仁さん(43歳)と出会ったことで飲食店をやろうと決意。空き家になっていた商店を改装して2016年、農家と消費者をつなぐ『農村食堂 里のカフェ』をオープンしました。 「地元の農家さんたちと一緒に石川町を盛り立てたい」と、不器用だけど熱い思いを抱いている浩樹さん。故郷の美しい田園風