食材によって、今までと料理の仕方も変った。味も変った。造ったことのない料理にも手を廣げられた - 由紀かほる「憂国記」

七時起床。ヨガもどき。 昨夜珍しく、午前一時近くまで彼是とネットで調べ物。 ベッドに入ったが、すぐには眠れず。ちょっと変だなと。そう云えば、一昨日も妙に眼が醒めて、眠れずに過ごした。其のせいで、昨夜は早々に寝て、よく眠れたのだが。 不思議なのは、此れだけ睡眠が短いのに、頭はスッキリとして、体調も良好であることだ。 或いは、此処最近取組んだ体質改善計画の効果が、少しずつ出てきたのか。いや、未だ早いと思いつつ、こう云う身体の調子は此処数年なかったと感じる。 今思えば、昨年の夏以降、身体のダルさが抜けずに、首を傾げていたものだった。恐らくは加齢によるものだろう、歳を取ると云うことは、こう云うことなのだ― 等と勝手に思い込んでいたが、どうもそうではなかったのは、年末の発病で証明された。 今、一応其の病が癒えかけ、其れ以前の身体に戻りつつあることを考えれば、不思議でもないのかもしれない。 が、発病に