「やっぱりきゅうりはコレだね」とキミが言う。ポリポリが止まらない＜じゃこきゅうり＞ - 還暦からの再起動

実は、「きゅうり」というお題をいただき、昨日、何品か作ってみました。 「きゅうりもなかなかやるなぁ・・」と目を細めつつ、 「でもやっぱりこれでしょう」と呟いたのが＜じゃこきゅうり＞。 ちりめんじゃこをごま油でカリッカリになるまで炒め、上からゴマをかけただけのシロモノ。 あまりに簡単すぎて、料理と言うには気が引けます。 気は引けるものの、きゅうりの食べ方としては、やっぱり外せない。 というわけで、本日ただ今、ここに、ご紹介させていただきます。 こちらが、きゅうり部門、堂々の第一位候補に輝いた＜じゃこきゅうり＞ すりこぎで容赦なく叩かれ、ノックアウトされたきゅうり諸君が、 「もうどうにでもして～」とお腹を見せて横たわり、 そこにカリッカリのちりめんじゃこが勝ち誇ったようにきゅうりを征圧！・・・ しているように見えるのは、私だけでしょうか？ きゅうりの上にちりめんじゃこを乗せて一口頬張ると、 パ

[yuuhinooka]

ブクマ、コメント、ありがとうございました！これは「文句なし」の一品でございます(*^^)v

[Gatos]

夏場に、ちりめんじゃこっていいですよねえ

[karinasa]

ミントさんのレシピ、いつもどれもおいしそうですね。タイトルもお上手です！

[soul-vibration]

このレシピだと味が写真からでもイメージ出来ます。うまいのに違いない。

[minaminakun]

簡単すぎるかもしれませんが、美味しくないわけがないですね、これ😉