津川友介さんのツイート: "なぜ栄養の研究者は ＃究極の食事 みたいな一般向けの食事の本をあまり執筆しないのだろうかと思っていたのですが、栄養疫学者の知人曰く、しがらみがあって書けないそうです。大御所の先生方が各種利益団体と繋がりがあるため、あの様な本を書くと学会などで居場所がなくなる可能性があるようです。"

なぜ栄養の研究者は ＃究極の食事 みたいな一般向けの食事の本をあまり執筆しないのだろうかと思っていたのですが、栄養疫学者の知人曰く、しがらみがあって書けないそうです。大御所の先生方が各種利益団体と繋がりがあるため、あの様な本を書くと学会などで居場所がなくなる可能性があるようです。

[petronius7]

しがらみはともかく、「究極の食事」なんて恐ろしいタイトルの本を研究者が軽々しく書けるわけがない。絶対他の研究者に後ろ指を指されるよ。

[mori99]

究極の食事みたいな本を書いた時点で、まともな研究者とは見なされなくなるから。専門分野外からみてもタイトルの時点でマトモじゃない。万人に向けると、多種類をバランス良く腹八分目ぐらいしか言えなくない？

[gomunaga]

栄養士なので言いますと、人によって体格体質千差万別、年齢域によって必要なものは異なる、嗜好だって様々なのにそんなものある訳ない。栄養士じゃなくても分かるだろ。生命維持するだけのディストピアをお望み？

[NATROM]

しがらみのせいってこともあるかもしれないけど、正確にわかりやすく書こうとするときわめて大変ってのもあるんじゃないかな。専門家のほうが正確さを犠牲にできない。

[moons]

普通のプロフェッショナルは「銀の弾丸はない」ことを知ってるからでは。

[mobanama]

しがらみがあるからじゃなくて、「究極」なんて与太にしか成りえない暴言を吐けないからでしょ。極論で断言できる「研究者」なんか、どの分野であれ私なら信用しない。

[whkr]

「究極の食事」って、まんまフードファディズムじゃないか。おまんまだけに。

[hi_kmd]

この人がどういう思考法をする人なのかがよく表れたツイートだと思う。

[tsutsuji360]

津田大介？？

[Shin-Fedor]

なぜかといえば皆さん誠実な研究者だからでは？平気で究極のとか言っちゃうのはWELQ的なモラルのない人間だと思う。

[Toteknon]

一般向けならどらねこさんの本のほうが良くない？

[camellow]

本当にバカなんだなあ

[ardarim]

ぱっと見、津田大介に見えた

[punkgame]

なんか”これだけ食っとけば大丈夫”みたいな食品ないかなぁとは思う。たまに飯作るの面倒なときとか、やる気や体力がないときにとりあえずこれさえ食っとけばいいみたいなラクなやつがあると助かるなぁと。

[showii]

ドーピングコンソメスープかと

[el-bronco]

(究極とか最強とか)

[cartman0]

いや医療系バラエティでめっちゃやってるやん

[deztecjp]

こういう陰謀論に納得する方なのか……。『究極の食事』については、あえて「まっとうに書いたのでは届かない層に届けるための方法」として、ああいう書き方をされているのだろうと思っていたのだけれど、残念だな。

[circled]

「究極の食事」「至高の食事」親子のしがらみ。

[rosaline]

カロリーメイト。はい終了

[Cald]

栄養系の本は、栄養士の資格系の本が信頼性は高いと思ってる。一般的な煽り気味の本よりかは遥かに。そして素人にも読める。だって素人が栄養士になるために学ぶための本だから。

[memoryalpha]

この人の著書「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」の宣伝の前振りなんじゃないの？ｗいやマジで。

[mutinomuti]

逃げた(´･_･`)

[shinichikudoh]

ユーザに応じて究極の食事を提案してくれるツールを作るしかない。体格・体質・体調・嗜好・予算などに合わせて、設定した地域内の飲食店・スーパー・コンビニなどで摂取できる最適なメニューを教えてくれるような。

[Galaxy42]

おいしいものをたべてこそのじんせいなのでほっといてほしい。

[na23]

著者本人か

[shimasoba]

そんなもの無いからでは?

[h5dhn9k]

季節や天候障害や地域性が大きい。っていうか、それこそが[本体]だからな…。本州でバナナが主食になる訳が無く。キャベツ 1種とってみても季節ごとに出荷地が違うし…。

[uncoffee]

叩かれすぎだと思う。 本のタイトルが数年前に流行った「最強の食事」のオマージュなんだろうと言う事と、メタ分析の研究を紹介してる本だっていう前提は知っておきたい。

[kamezo]

ツイートが消されてるのでホームを見に行ったら〈UCLA Assistant Professor（医師、医療政策学者）。ハーバード大学PhD。 著書に発売10日で10万部『世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事』〉二重三重に呆れた。

[hib3]

食に魅力を感じない食事がただの辛いものになって来ているから、食事を楽しめる仲間か、そうでなければディストピア飯が欲しい。仲間は金で買えないので手軽に買える飯がいい

[machihakoibito]

シャッキリポン

[potsunento]

本当のこと書いたから消されたんですか？

[differential]

アカデミアにはいなそうな人による「究極の食事」みたいな本は割とあるから、そういうことなんじゃないかな

[q52464]

「究極のMolecular Biology of the Cell」が出版されないのは学会の圧力だったのか…

[toraba]

「世界一シンプルで科学的に証明された究極の食事」曰く、●バターコーヒーは×　●グルテンフリーは×　●100%果汁でもジュースは×　●βカロテンは×　●白米は×らしい

[shoh8]

一番売れている食べ物が究極なんじゃないの

[uunfo]

津田大介と見紛った／なんで究極の食事を誰もがありがたがると思ってんのかな

[remcat]

前も消してたな。 http://twitter.com/twremcat/status/1010767180030345217 / 魚拓GJ http://archive.fo/TUtQR / 大御所が権力をふるって知識を制御するニセ科学業界や、そこで創られた「エビデンス」をありがたがってるのがおかしいという話

[metamix]

なになに、この人の本とか記事とかはてなで絶賛されまくってたと思うけど、やっぱり読まなくていい感じなんです？