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ヒガシマル醤油の「揚げずにからあげ鶏肉調味料」なら、 鶏肉にまぶして焼くだけで、サクサクのからあげ... ヒガシマル醤油の「揚げずにからあげ鶏肉調味料」なら、 鶏肉にまぶして焼くだけで、サクサクのからあげができます。 使う油は小さじ2杯だけだから、油の処理も必要なしです。 鶏もも肉を8~10個に切ってビニール袋に入れ、本品1袋をまんべんなくまぶし、約5分そのままにしておきます。 さらに、もむようにして残った衣をまんべんなくつけます。 熱したフライパンにサラダ油小さじ2をひいてを入れ、ふたをして時々返しながら中火で焼きます。火が通り焼き色がついたら、ふたを開けてカリッと仕上がればできあがりです。