丸亀製麺、全店長パート化で物議 「時給を2割近く上げる」と説明するが…

讃岐うどんのチェーン店「丸亀製麺」を運営するトリドール（神戸市）が、すべての店舗をパート店長にする方針を改めて示し、ネット上で論議になっている。 手打ちうどんがワンコインで食べられるというのが、丸亀製麺の売りだ。ここ5年で売り上げを3倍に伸ばし、現在は全国で722店も展開するほど急成長した。 カビ騒ぎもあって、ネット上で心配の声 人手がいるため、店員の9割がパートで、全国に1万6000人もいる。そして、トリドールは2013年5月20日、店長までパート化を進めると会見で明言したのだ。パート化は、すでに12年1月15日に報じられ、現在は81店にパート店長がいるが、今後も順次増やしていくというわけだ。 丸亀製麺では、静岡県内の店舗で13年4月7日、ざるうどんのざる裏側にカビが生えていたと苦情があった。その原因は、ざるを洗浄後に水分が残ったままの状態で保管したためで、トリドールは、ネット上で騒ぎに

[usou_tuki]

「時給を2割近く上げる」＜近くって事は２割に届かないんでしょ？ってか、お店・お客への責任が全てかかってくるのに時給２割程度しか増えないってあり得ない。お店を預かる責任ってそんな安いものなの？

[gregminster]

ここまで頑なに「社員採用しません」と言ってくれているのだから良心的だ。

[esper]

それまで店長やってた社員はどうなるんだろう？

[twisted0517]

創業者ワンマン社長のやりそうなことではある / 本人はこれが社員やパートの為だと本気で思ってたりするからたちが悪い / 変なセミナーとかコンサルとかに影響されてんじゃね?