パスタを作って自炊チャレンジ開始！ パスタレシピ10選、「簡単」から「こだわり」まで - 週刊はてなブログ
5月も半ば、新生活にも少しずつ慣れて、「そろそろ本格的に自炊を始めようかな」なんて思う時期になってきましたね。 いろんな料理を作ってみたい、という理想はあるけれど技術や時間が足りない。そんな皆さんにオススメしたいのが「パスタ」です。 1品で完成して、簡単なレシピからこだわったレシピまであり、味を変えれば飽きにくい……。そんなパスタの作り方を、はてなブロガーたちが教えてくれます。 喫茶店のナポリタンをおうちで ミートソースはパスタ以外にも使える！ にんにくたっぷり・カルボナーラ シンプルが究極を作る、焦がしバターパスタ おしゃれなパスタを作りたい日はこれ 魚介系なら、スモークサーモンのクリームパスタ 和風パスタは、わさびと明太子で 万能な納豆はパスタにまで 初めての味！？ 中華風パスタ ボンゴレ・マッキャートって、知ってる？ 今回紹介したレシピの一覧 喫茶店のナポリタンをおうちで 乳化が決め
鈴木健也 on Twitter: "『パスタって好きだけど茹でるときの火の番がめんどくさくてさーホラ吹きこぼれとかー』という話を聞くたびに、ためしてガッテンでやってた最初に１分茹でたあと放置するだけでアルデンテに茹で上がる方法を教えたくなる。すっごく楽。 http://t.co/nCiDODMi8k"
『パスタって好きだけど茹でるときの火の番がめんどくさくてさーホラ吹きこぼれとかー』という話を聞くたびに、ためしてガッテンでやってた最初に１分茹でたあと放置するだけでアルデンテに茹で上がる方法を教えたくなる。すっごく楽。 http://t.co/nCiDODMi8k
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魔女っこれい on Twitter: "イタリア語でスパゲティ・デル・ポヴェレッロ、日本では貧乏人のパスタ。塩少々とパスタを茹でる、オリーブ油と卵二つ強火で両面焼く、適当にバラして水100cc、水が白く濁ったらそこに茹で汁少し、パスタを加えるとスープを吸っていく。粉チー… https://t.co/CmxbpdVMgT"
魔女っこれい on Twitter: "わかめ納豆パスタ。実はこの組み合わせ、商品化されているくらい相性が良いんだ。胡麻油、ポン酢、醤油、からしとにんにく、納豆に付いてくるタレを入れる。そこにわかめ！三陸産の塩蔵わかめは最高。歯応えが違う。茹で汁少しとパスタを投入。酢を… https://t.co/p3mfarXBPx"
http://twitter.com/i/moments/819338199054962688
アリタコージ on Twitter: "こういう豆知識がお好きなのであれば是非こちらもご覧ください。 少しだけパスタが美味しくなりますから。 パスタを少しだけ美味しくする知識 https://t.co/f3b4TOBC3y"
