『梅シロップの青梅で梅味噌と梅ジャムを作る』
しむしむ日記旅行や登山が趣味です。 オリンパスのミラーレス一眼で写真を撮って楽しんでいます。 最近は野鳥撮影や動物撮影にもハマっています。 こんにちは、しむしむです。 この週末は5連休をしていました。 もともと、6月末は石垣島に行く気満々だったので、結構前から連休する予定を組んでいました。 でもさ、今の状況だと沖縄方面には、ちょっと行けないじゃない。 ということで石垣島行きは、去年に引き続き断念したわけですが、お休みはそのままにして連休してました。 せっかくの連休だけど、関東は近辺はどこもかしこもお天気が悪い予報。 うちの奥さん旅に行きたい病が爆発してて、天気予報をにらめっこして、晴れてる場所を探しまくる（笑） で、晴れてそうな場所は、佐渡島と北海道。。。 本気で行こうと予約サイト等も見まくって予約する一歩手前で、まだワクチンも打ってないし、後ろめたい気持ちで行くのもなんだなぁって気がして
北海道の初夏の味！ハスカップジャムとルバーブジャム作り 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
私が感じる初夏の味は、ハスカップジャム。 この季節、毎年ジャム作り。 これを作ると「夏が来たかも〜」と思います。まだ早いけど。 ハスカップジャム作り ＊ハスカップ 約500g ＊きび砂糖 約150g ◻私はハスカップの重量に対して30％の砂糖、実家の父は20％の砂糖で作っています（酸っぱいものが好きな人なので）。 ◻ハスカップ アイヌ語（ハシカプ）で「枝の上にたくさんなるもの」という意味。 5月中旬〜6月中旬にかけて花を咲かせ実をつける。 形状は、ブルーベリーは球体なのに対し、ハスカップは楕円。 ハスカップの実は潰れやすいので、流通には向かず、その酸味を活かしてジャムやゼリーにすることが多いです。 生で食べるとむちゃくちゃ酸っぱいです！ ハスカップに砂糖を入れて、お好みのとろみが出るまで煮たら出来上がり♫ 冷凍しておいたハスカップを解凍したので いい感じに水分が出ています 鍋にくっついたハ
ミルクジャムで有名！神戸のおしゃれであったかいお菓子屋さん、パティスリーAKITO。 - 小豆のせらび。日本とパリと。美味しいものと。
<スポンサーリンク> パティスリー激戦区の神戸には、有名なパティスリーがたくさんひしめき合っていますが そんなお菓子好きな方には超有名店のひとつ。 Patisserie AKITOさん！ 小豆も以前、留学中の一時帰国中にどうしても1番看板商品のミルクジャムが食べたくて笑 閉店ギリギリに滑り込んで買いに寄ったことがあります◎ ↓↓ミルクジャムを買いに走った記事はこちら、、！ 約2時間以上もかけて、じっくりとミルクとお砂糖、さらに練乳を煮詰めて作られるミルクジャムは 五つ星ひょうごとして神戸市選定商品に選ばれたり、モンドセレクションで6年連続金賞を受賞するなど 人気なのももちろん、とても高い評価を得ているのです◎ お店に入ると早速並ぶ圧巻のミルクジャム！ プレーンのほか、ピスタチオやショコラ、フルーツ系のフレーバーなど何十種類もの味があります。 <スポンサーリンク> AKITOさんはミルクジャ
ジャム on Twitter: "あれだけJアラートで国民の恐怖を煽り立てていた張本人が今では「その程度でオレのゴルフの邪魔すんなよ」みたいな対応になってるんだからしょうもない。 https://t.co/o4VJHqOcWG"
あれだけJアラートで国民の恐怖を煽り立てていた張本人が今では「その程度でオレのゴルフの邪魔すんなよ」みたいな対応になってるんだからしょうもない。 https://t.co/o4VJHqOcWG
ジャムランキング第２位が分からない
ジャムランキング１位はいちごジャムで文句ないと思う しかし第２位となると、賛否が分かれる オレンジ（マーマレード）は好みが分かれるし、ブルーベリーも好みが分かれる リンゴジャムも美味しいが、値段によって結構味が変わるので難しいところ 白桃は美味しいのだが、２位になるほどではない気もする ここは間をとって、いちごバターを２位にしておこう
『金木犀の花びらジャム』（南アルプスファーム）と紅茶３種類①『サンクトペテルブルグ』（クスミティー）②『ミモザ』（ルピシア）③『ニナス マリーアントワネット』 - 物欲子（ぶつよくこ）のブログ
気になっていた『金木犀の花びらジャム』を取り寄せました。金木犀のジャムっていったいどんな味がするのでしょうか？また今回、取り寄せたクスミティーの『サンクトペテルブルグ』と、以前購入した『ミモザ』（ルピシア）、『ニナス マリーアントワネット』の紅茶も合わせて載せました。 『南アルプスの手作りジャム 金木犀』 紅茶①『サンクトペテルブルグ』（クスミティー） 紅茶②『ミモザ』（ルピシア） 紅茶③『マリーアントワネット』（ニナス） 最後に 『南アルプスの手作りジャム 金木犀』 ネットで見た２つの金木犀商品で悩んでいたのですが（どっちも食べたい）、見ためが黄金色に美しい「南アルプスファーム」さんのジャムを購入しました。 南アルプスの手作りジャム 金木犀（きんもくせい） メディア: その他 【常温便】キンモクセイのシロップ漬け／糖桂花220g【650】【4524733130453】 価格: 1030
梅ジャムのゼリー／牛乳を使わないマッシュポテト、アイスクリームディッシャー／解凍しない魚を焼くコツ - エブリディ・マジック－日だまりに猫と戯れ
スポンサーリンク www.salon-shiroineko.com 梅シロップから取り出した梅で 作ったジャムを使ったゼリーです。 梅ジャムのスッキリした味わいと優しい甘みで 美味しく頂いてます。 梅ジャム 60ｇくらい ゼラチン ５ｇ 水 250㏄ ゼラチンをぬるま湯（50㏄～）で溶かし、 ジャムを混ぜ入れた残りの水（～200㏄）を加える。 それを容器に流し込んで冷蔵庫で冷やして出来上がり。 まだパン食なしなので、ジャムの使い道でもありますね。 ところで 我が家の定番だったポテトサラダも作らなくなって久しい。 手間がかかるのもあるが、マヨネーズを沢山入れるので、 食生活が変わってからは、ポテト料理も ジャガイモの煮物ぐらいになってた。 シンプルなこふきいもも好きなんだけど ふと、初のマッシュポテトを作ってみようと。 基本は、じゃがいも、牛乳、バター、塩コショウ だそうだけれど www
今年2年目になるイチゴをボチボチ収穫してま～す 「ノーマル」と「ゆめ」は大粒の四季なり種ですが、一季なりの「白蜜香」は 早々にナメクジに狙われ、今年も相変わらず未だ口にすることができてません💧 イチゴ 2023年5月2日 初収穫 ナメクジから守るために排水口ネットて防御して、そろそろ収穫？とワクワクしてたら え、えーーーーっ！？ 「イチゴの1番の天敵はワンコ？」て言いたくなるよ～💧 ネットごとバクッ！ 右端のコが欠けちゃってます⤵ 他も含めて今年初の収穫は4個でした 欲張って間引きを控えめにしたせいか、去年より小さいです ※左がかじられた🍓 この後ワンコのお口に 5月11日 2回目の収穫 5月11日 左から ノーマル、白蜜香、ゆめ 大粒のイチゴが色付いてきてま～す🍓 そして！ ついに！ あの白蜜香が！ 1個だけ～！ 白イチゴなので収穫時がわからな～い！（もう少しかな？） 5月15日
夫の同僚は、会社付近にある自宅に果樹園を持っていて、秋になると梨やら林檎やらプラムやらブルーベリーやらを持ってきてくれる。 夫が大量に果物をもらって帰ったので、今日はその内の１つ、プラムでジャムを作った。 昔は、ジャム用砂糖をわざわざ買って作っていたが、最近では普通の砂糖とレモン汁で作っている。ちゃんとトロミがついて美味しい。 焦げ付かせないように注意だけして、煮詰めている。 倅がプラムの種を取る作業を手伝ってくれた。 私は果物ナイフで切り込みを付けて取り出すのだが、倅は穴が空いている部分に端の先端部分を突き刺して、グッと押して種を出していた。 何処かで見たらしく、その時はサクランボの種をその方法で出していたそうで、自分はプラムで試したとの事。 面白いやり方があるものだなあと感心してしまった。 鍋一杯に種無しプラムと砂糖とレモン汁を入れて中火で煮込む。沸騰したら、火を小さくして時々混ぜて焦
金柑ジャムを手作り。種の簡単な処理方法。 - 明日も暮らす。
こんにちは。 梅つま子です。 先日、金柑ジャムを作りました。 金柑は、庭に勝手に実るので、 なんとなくありがたみが感じられていない果物だったりします （罰当たりです～！）。 せっかく実っても、鳥さんのご飯になるだけだったりしていました。 ところが、娘と娘のお友達が、 先日張り切って収穫してくれちゃいました。 あら、こんなにたくさん。 どうしよう…。 以前は、金柑シロップを作ったこともありました。 www.tsumako.com しかし、「シロップを飲む」ということが、 あまり習慣になっていないところがあります。 最近は緑茶や麦茶、白湯を飲むことが多く。 せっかく去年作った梅シロップも、かなり残ったまま…。 （もったいないから、飲もうかな。） で、たくさん収穫された金柑を、どうしようか。 今回は、ジャムにすることにしました。 ジャムにするとき、種が面倒なんですよね、金柑は。 どうしようか考え
「いちごジャムを垂らしたり割ってスープを入れたり…」千葉県の「ホルン」というパン屋で売っている「ガイコツパン」のインパクトがすごすぎる
Kei.グランテ@First In First Out @kei_grande 「お食事と一緒にいかがですか？」 食事と一緒にガイコツの形をしたパンを貪ってる光景はなかなかシュールだな(パンはおいしそう) twitter.com/ayukiyo/status… 2021-07-23 16:57:26
４月の栗ジャム - ６０歳からの小さな暮らし・豊かな暮らし
季節ものを見るとついつい浮き足立ち、買い込む私。 今買わなくちゃ、買い逃すと思うのでしょうね。 でも、そういったものは意外と手がかかる。 直売所で沸きたっていた情熱は、家に着いた頃は消えていることも多いある。 私の場合、栗はいつもそのパターン。（あと梅もね） 「冷凍しておいたら、味もよくなるらしいよ」という都合のいい言い訳もできるし。 その上、去年は「さあ栗料理！」と思った頃に骨折・インフルエンザ。 栗は冷凍庫で場所を取りながら、息をひそめていた。 とは言え、もう４月。さすがに重い腰を上げないと、廃棄することになる。 栗は３キロあるので、２キロだけをただお砂糖で煮詰めるジャムに。これはこれでシンプルでおいしい。 レシピとも言えないレシピ １時間ほどゆでる あら熱が取れたら、二つに切り、中身をスプーンで出す 水１００ＣＣほどと、好みの分量の砂糖を加え煮詰める。 ↑時間がかかるので、テーブルに
濃霧＆柚子ジャム作り - miyotyaのブログ
今朝6時半に起きて窓を開けたら濃霧でした。 室温も14.5℃と温かいので、すぐに近くの田んぼに行ってみました。 シ～ンと静まり返った田園地帯、空気もしっとり・・・野鳥がV字型に群れを作って東の空に飛んで行きました。 シャッターを押したけれど残念ながらピンボケでした。 6時40分です。だいぶ霧が薄くなってきました。 6時44分です。東の空が赤みを帯びてきました。 朝食の支度が遅くなるので日の出を見ずに帰ってきました。 家に着いてまもなく木立の間に、真っ赤な朝日が昇ってきました。 9時過ぎに庭の小柚子を採りました。2kgあります。 暖くて動きやすいので柚子ジャムを作りました。 柚子を皮と袋に分けておき、袋はザックリと刻みました。 柚子ジャアムの完成です。 黒パンに塗って試食してみました。 口の中で柚子の香りがして美味しいジャムが出来ました。 尚、果汁が沢山残りますので、しょう油・めんつゆ・みり
シロジャム(Sirojam)ハンドジェルの口コミは本当？その効果とは【使い方のポイントも紹介！ハンドクリームとの併用は？】 40、50代、健康維持や美のために、身体には運動やストレッチ、お顔にはスキンケア。 気をつけていてもどうしても年齢が目立つポイントそれは「手」です。「手は顔以上に年齢が出やすい」とも言われています。 爪がすぐに割れてしまったり、茶色いシミが目立ったり…、これらは手のせいで老けて見られてしまう特徴！ そこで今回は、「主婦が選ぶハンドケア商品1位」「美容ブロガーがおすすめするハンドケア商品1位」「ハンドケア商品口コミ評価1位」 数々のランキングのトップを飾ってきた手元用美容液ハンドジェル「シロジャム(Sirojam)」をご紹介！ 実際の使用感に対する口コミの分析、手肌にアプローチする成分とは？さらに！効果的な使い方の紹介まで 若々しい手を目指すチャンスを見逃さないように！
梅ジャム🎵 - チョコラッシュ
AM 5時 わーーーっはっはっはっは🤣🤣🤣🤣🤣 お…………俺…💧 し…死んじゃう……😢 （ーー；） とうとう 主人の情緒が壊れましたよ😨💧 連日連夜 暑くて風もなく 眠れない上に アトピーとあせも 暑い😵💦 かゆい😫💦 眠れない😭💦 AM ５時で室温 朝からギラギラ☀️💦 こんな日に外に出るのは危険ですよ そんな主人は接待ゴルフ🏌️♂️ さ……さようなら……😢 そう言って 出かけました お悔やみ申し上げます😁🙏✨(なんか…可笑しい🤣) さてさて^^; 先日 ご近所の方から頂いた梅 選別して 痛んだ梅をジャムにします😊 痛んだ部分を取り除き 461g 砂糖70g入れ(適当です😅 控えめにし 後で足りなければ甘味を足します) 弱火で煮ます 少しグツグツ音がしたら鍋をゆすりながら煮ます 何度か鍋をゆすりながら煮て 蓋を開けるとここまで水分
みなさん、おはようございます！ 私の実家の新潟県を含め雪の降る地域ではその後雪の具合はどんなでしょうか？ ２月に入って寒さも増してくると思いますが、体調を崩されないようにみなさんお気を付け下さい！ さて、以前パンデマニラでマンゴージャムを買った時にドラゴンフルーツのジャムを見つけたという話をしました。 www.happykanapy.com 昨日、パンデマニラにパンを買いに行くと、そのドラゴンフルーツのジャムが残り２個になっていました。 こちらのあるあるなのですが、一度在庫がなくなると次はいつ入荷するか分からないんですね～ なので、これに限った話ではなく、絶対欲しい物がある場合はその場で買った方が間違いないんです。 なんなら、継続的に使うものなら２個買いが無難です💦 先日のマーケティング講座でも習った通りなんですが、人は 「残りあと〇個です！」 の状況には抗えないですね💦 そんなわけで
【高浸透ナノイー】どうなのよ？って思ってたら最高だった！Panasonicナノケアドライヤー：レビュー
タイムマシン - ジャムの日記
ランキング参加中雑談ランキング参加中バイク こんばんは（￣▽￣） 座椅子に座る。 一見普通の座椅子。 気が付くと・・・おかしい。 時計が１１：００を示していたはずが、一瞬のうちに２：３０を示していた。 この座椅子に座った瞬間だ。 ・・・タイムマシン・・・ きっとこの座椅子はそうに違いない。 あー バイク乗りたい はーや『・・・ねぇ、オーナー・・・』 ジャム子『ん？』 はーや『単純にさ、座椅子に座って寝落ちしちゃったってだけだよね』 ジャム子『・・・真実に触れてはいけない（☆▽☆）』 まさか座椅子に座った瞬間、寝落ちするとは思いませんでした（￣▽￣；） 洗濯機が呼んでいる・・・現在３：４９。 干したら、もうひと眠りしますかねぇ（；￣▽￣）
18年間開かなかった開かずのジャムの蓋が開いた この世に少し災厄をばらまいたかもしれない
» 【幻の昭和スイーツ】あんずジャムのロールケーキを発見！ このお菓子、覚えてる人はどれくらいいる？ 特集 クリームソーダに固いプリン……最近、脚光を浴びているレトロスイーツ。 絶滅危惧種としてよく名前が挙がるのが「たぬきケーキ」とか「シベリア」だと思うが、ちょっと待ってくれい。大好きだったのに、とんと見なくなってしまった昭和スイーツがあるのだ。 それは……ジャム入りのロールケーキ。スポンジケーキにジャムだけが入ったロールケーキである！ 先日、30年ぶりくらいに見かけたので編集部へのお土産として買ってみたのだが……。 ・ジャム入りロールケーキ 私が子供の頃に洋菓子店やパン屋さんで売っていたロールケーキ。 ロールケーキといえば、生クリームが入ったものが主流だけど、昭和の頃はスポンジケーキにアンズジャムだけサンドしているものも売られていた……。 ていうか、昭和の洋菓子にはやたらとあんずジャムが
ルバーブと黒胡椒のジャム〜骨付き鶏もも肉とオレンジの粒マスタード焼き〜Brückentagブリュッケンターク - Moin Moin北ドイツに暮らす→南ドイツで暮らしはじめました
お菓子に使おうと思っていたルバーブを早く、手軽に使い切りたくて、やっぱりジャムにしちゃいました。洋ナシと白ワイン入りも美味しかったけれど、もう少し大人味にもしてみたい〜と、黒胡椒を使ってみましたよ。 何気なく使う黒胡椒には、ビタミン、ミネラル、アミノ酸等の栄養素の効能を高める力があるそうです。ルバーブのアンチエイジング効果が高まるかも😏？！ 削りたての胡椒は香りが良く、甘酸っぱいルバーブジャムにピリッとアクセントを効かせてくれます。 お肉料理に添えたり、お料理にも使えます😉 🌟ルバーブと黒胡椒のジャム🌟 【材料】 ルバーブ 200g、砂糖 100g、黒胡椒 3〜5粒、 黒胡椒 適量 【作り方】 1、ルバーブは洗ってから、小口切りにする。(煮崩れるので、適当な大きさで大丈夫です。) 鍋にルバーブと砂糖をまぶし入れ、30分以上置いておく。 2、黒胡椒も入れて火にかけ、とろりとするまで途
金柑ジャムを使ってとろ〜りフォンダンショコラ 毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
家で作った金柑ジャムをパンに塗ったり、ヨーグルトに入れたりするだけでなく、もっと違う使い方をしたい！と思い、フォンダンショコラの中に入れてみました！ フォンダンショコラ作り 左 レンチンした無塩バター80gとブラックチョコ100g 右 玉子2個と砂糖60g 両方混ぜ合わせる 上記の2つを一緒にしたものに粉類をふるって入れる。 左 ココアパウダー大さじ4と小麦粉40gをふるって入れる 右 出来上がりの生地 金柑ジャムをブランデーでのばす 金柑ジャムは細かく刻んでブランデーで伸ばしました 生地を入れて金柑ジャムを入れ その上に作っておいたガナッシュも入れます！ 前日に作っておいたガナッシュ（チョコ100g+生クリーム80g） 左 ガナッシュが入っているところ 右 200度で15分焼いた後 とろ〜りとは出なかった💦 ᐠ( ᐪᐤᐪ )ᐟ OMG 粉糖とミントで飾り付け 暗くてよく見えませんね💦
こんにちは、ジブリッシュマンブログのエイジです。 今回は、完全な定番商品である『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』これもコッペパンの中で大好きな商品です。 小さい時から、苺ジャム＆マーガリンの相性といったらかなり抜群です。一時期セブンイレブンに行った時は毎回食べていたのではないかと思うくらい食べてました。 なんで苺ジャムとマーガリンが合うんだろう？（笑） 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』昔からある定番のコッペパン！セブンイレブン 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』の外見 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』食べて見た感想 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』原材料・製造者・栄養成分 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』まとめ 『ほのかな甘み苺ジャム＆マーガリン』昔からある定番のコッペパン！セブンイレブン 本当に昔からあるコッペパンに苺ジャム＆マーガリン、私がまだ中学生くらいの時に父が
こんにちは。まるです。 今回は白菜の浅漬け・金柑ジャムもどき入りをご紹介します。 白菜を使った料理何かある？ 白菜の浅漬け・金柑ジャムもどき入り 材料 （作りやすい分量） 用意するもの 作り方 ポイント アレンジ まとめ 白菜を使った料理何かある？ 冬にお世話になる野菜の代表格の白菜ですが お鍋に使ったり、クタクタ煮にしたり…。 ↓ www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com www.uribou3.com 他にはどうやって使えばいいの―！？ と悩んで試しにまた作ってみたのが 今回ご紹介する白菜の浅漬け・金柑ジャムもどき入りです。 季節の野菜の白菜と 以前つくった金柑ジャム(もどき)を合わせてみました。 ↓ www.uribou3.com ぜひお試しください。 白菜の浅漬け・金柑ジャムもどき入り ご紹介しま
ピンクの色が可愛いりんごジャム🍎 詰めるビンを用意します 使ったビンについて 煮沸消毒しておきます りんごジャムをつくっていきます 用意するもの(基本の分量) つくりかた さいごに ピンクの色が可愛いりんごジャム🍎 毎年この時期に「りんごジャム」をつくります。 友人たちも毎年楽しみにしてくれているのでまとめてどっさりつくっています。 近所に安い八百屋さんがあるのですが、今回は14個で498円でりんごを買ってきました。 すこし酸味がありますが、ジャムにするならこれくらいのもので十分です。 剥いたりんごの皮を一緒に煮ることで、透明感のある、ほんのり可愛いピンクオレンジの色になります。 かんたんに出来るのでぜひつくってみてください♡ 詰めるビンを用意します 使ったビンについて 今回使っているのはセリアで買ってきたビンです。 容量が125mlとなっています。 今回は基本の材料を1.5倍にして1
慣らし後のインプレ - ジャムの日記
こんばんは（￣▽￣） V-Strom250、慣らし後の初のインプレです。 とはいうものの、私のバイクはドリブンスプロケを４７Ｔから４５Ｔに変更しています。 なので、ノーマルとは違ったインプレになることをご了承くださいm(_ _)m。 １．待ちに待った全開加速 やりましたよ～全開加速！！（☆▽☆） んもう、胸のすくような加速を・・・しません（￣▽￣；） えーっと、楽しいのは６０００ｒｐｍまでの加速ですね。 そこまでは、加速感が体にぐぐ～っと感じられます（語彙力・・・）。 それ以降の回転は、レッドゾーンまでただ回っているだけって感じです。 慣らし中に、５０００ｒｐｍ縛りで走っていましたが、実はこの走りが 一番楽しいと感じる走り方だったというのが良く分かりました。 ２．メーター表示 ドリブンスプロケを４５Ｔに替えたことで、回転数に対するスピードがどう変化するか 見てみました。 ５０００ｒｐｍでど
こんにちは ブルーベリーを収穫しています、毎日熟したものから少しづつ摘んで冷凍庫に保存、 保存袋一杯になったので、今日はジャムを作って牛乳ゼリーにたっぷりかけて。 おやつです。三食しっかり食べておやつも食べて・・・ゴロゴロしてます。 ブルーベリーが６７０g、砂糖が３００g、出来上がったらちょっと甘すぎました。 白い砂糖とザラメ、家にあるもので。こちらでは白砂糖って頂くことが多いんです、 お盆の時も頂いて、法事などの香典返しにも、重い砂糖が付いてきます(笑) 砂糖は買わずに済んでますから、何でもいいんです。 ブルーベリーを洗って鍋に入れて、グツグツ１０分程。アクを取って煮詰めて。 サラリ~としているかな？と思っても、冷めたらしっかりジャムになります。 ：：：： 去年も同じ時期でした。 ura-sima.hatenablog.com ：：：： クルミパンを焼きました、ゴロゴロのクルミを一杯入れ
突然の梅しごと。梅ジャム作り♪ - だぐろぐ！
お疲れさまです！ amuです(^-^) 突然、「梅ジュース作りたい！」と長男。 幼稚園で、季節柄、梅シロップを作っているそうです。 で、家でもやりたいと。 梅も氷砂糖も無いぞ(；´ゝ`) しかも、梅なんて食べたこと多分ないよね(^^;) 作ったはいいけど、いらなーい！じゃ困るよ… でも、良い経験になるかな？と思い、 チャレンジしてみることにしました。 (かーなり重い腰を、気合いで持ち上げました汗) まずは、スーパーへ走り、梅と氷砂糖を買い、 帰宅したらすぐ梅を洗い、梅しごとスタート！ しかし、 なんで梅って、もっと小分けして売らないんだろうか(；´∀｀) 我が家の最大クラスの瓶にも、全部は入らない！ 半分だけ使って、もう半分はジャムか梅干しにしようか。 いや、梅干しこそ、我が家で消費する人いないな( ；∀；) という流れで、梅ジャムを作ることにしました。 材料 下茹で 煮る できあがり！
ナイトラン - ジャムの日記
こんばんは（￣▽￣） 今週一杯は、○○○検査をしたせいで８日間の出勤停止を言い渡され、渋々在宅勤務に 従事することになりました（ーー； 首を切られて路頭を迷うよりは良いかなぁ・・・と思う事にして・・・と。 ナイトランしてきましたよ（☆▽☆） 体調的には本調子ではありませんが、外は妙な暖かさがある。 行くしかないでしょう（☆▽☆） ほぼ２週間ぶりにエンジンに火を入れるわけですが、果たして一発で掛かるのか？？ 心配をよそに、一発始動でしたｗ タンク内のガソリンが約半分位に減っていたので、フューエルワンを１／２本ぶち込み、ガソリンを満タンにしました。 予定ではあと１本分、フューエルワン入れます。 さてと、どうなりますやら（￣▽￣） そう言えば、フューエルワンをぶち込んでいる理由をそろそろ書きますかねぇ。 っと、それはもう１本ぶち込んでからにします（￣▽￣）
朝散歩でバラ園へ いちごジャムとワインゼリーといちごミルク三部作 今日の柴ちゃん177 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
朝のお散歩の時、近所のバラ園に行きました。 ここはバラ専門の庭師さんが一人で手入れをされていて、コロナ前は「ローズフェスタ」という催しがあったようだけど、現在はやっていないみたい。 一時期よりも随分と規模が小さくなっていて、「コロナだし予算が出ないのかな…？」とちょっと心配になりました。 地元民でもほとんど知られていない場所なので、なかなか人を集めるのは難しそうです💧 朝散歩で近所のローズガーデンへ 規模が1/3くらいになっていた この日は他に一人女性のお客様がいらしていて、柴ちゃんを「可愛い〜♪可愛い〜♪」と褒めて下さりました。 犬は好きだけど慣れていなくて、多分猫飼いさんのようで、触りたいけど触れない…と、手を柴ちゃんに伸ばしたり引っ込めたりしていました（私は柴ちゃんを抱っこしている）。 私もこの方は慣れていないから危ないかも？と思い、「撫でてみますか？」と声はかけませんでした（柴ち
by Janeen ベジマイトとは主にオーストラリアで生産されている発酵食品で、主な成分にビール醸造の副生成物であるイースト菌抽出物が含まれているため、独特の風味をもっています。そのため「世界一まずいジャム」とも言われるベジマイトですが、一方で「ベジマイトが嫌いならオーストラリア人ではない」と言われるほどオーストラリアでは一般的な商品です。オーストラリア出身で北ヨーロッパのエストニアに住んでいるエンジニアのデイビッド・ミリントン氏が、「ベジマイトとはどのような食品なのか？」ということを解明するべく、ベジマイトの味を実際に再現した結果を報告しています。 Adventures Making Vegemite ⸺ Dave on Design https://daveon.design/adventures-making-vegemite.html ベジマイトは刺激的な香りと独特の風味を持ち、う
「私、苺好き過ぎて、クラスの一部の子に“いちごちゃん”って呼ばれてるんだよね〜」 と最近娘が言っていました。 えー！？苺好きな女の子なんて山ほどいるでしょうよ！！（笑） 言うほどウチで苺買ってない（買えてない）わよ…なんて心の中でツッコんでしまいましたが 私も苺が大好きです。 毎年この時期になると美味しいイチゴ屋さんが近所まで苺を売りにきてくれてるのがとっても嬉しい♪ 真っ赤で艶々。 めちゃくちゃ良い香りがします。 2サイズ買ったんだけど、大きい方がやっぱり甘味が強い気がする。 本当に甘くて美味しくて幸せな気分になれる苺です。 一緒に買ったジャムも大好き。 苺もたっぷり食べたんだけど、前回の記事で書いた通り我が家の冷凍庫を買い換える事にしたので今慌てて中身を消費中。 本当はアップルパイを焼きたくて買っていた冷凍パイシートが冷凍庫に残っていて、明日には冷蔵庫の電源を切らないといけないので、急
台風１４号はかなり強力なので今後のコースによってはどうなるのか気になりますね。 庭のパッションフルーツの収穫は終盤になってきました。 沢山収穫しましたのでジャムにしておきましたので保存ができます。 左側はブラックベリージャム、右側はパッションフルーツジャムです。 ヨーグルトではパッションフルーツは酸味が強いのでどうかと思いましたが美味しかったです。 肉料理などのソースとしても使えますので楽しみです。
ロシアで松ぼっくりジャムを食べてみた！ - ロシアで母になる
みなさん、こんにちは！モスクワからカンカルです。 タイトル通り、今回は松ぼっくりジャムを子供達と食べた時のことを書きたいと思います！松ぼっくり…どんな味がするか想像できますか？ 毎年秋になると、幼稚園や学校、地域の人からなるグループチャットにこんなお知らせが流れてきます。 【今年も美味しいジャムが入荷してます！ラズベリージャム、ブルーブリージャム、黒スグリジャム、松ぼっくりジャムなどなど】 さすがベリー大国ロシア。ジャムの種類はとっても豊富です！ モスクワ在住15年、「松ぼっくりジャム！？」に興味はありつつも、「松ぼっくりってリスが食べるものでしょー」とスルーしてきていました。 そんなある日、ロシア人旦那が何を思ったかスーパーで目があったからと「松ぼっくりジャム」を買ってきたんです。 子供達の反応 将来の夢はユーチューバーの10歳長女は…「ママ、これドッキリでしょ？」「ここまでする？動画は
第三位「世間が選ぶ椎名林檎の大好きな曲ベスト10」関ジャム完全燃SHOWより - 嵐、ゴルフ、ミステリーの日々２
関ジャム完全燃SHOWより 「世間が選ぶ椎名林檎の大好きな曲ベスト10」 第三位『歌舞伎町の女王』 Artist:椎名林檎/Sheena Ringo Title:歌舞伎町の女王/Kabuki-Cho no Joou(Queen of Kabuki-cho) 1998.9.9 Release 2nd Single 椎名林檎 より 2019年11月17日放送 「椎名林檎」特集！曲作りのヒミツを本人インタビューで解き明かす！ デビューから20年以上もの間、数々の名曲を生み出してきた椎名林檎。「世間が選ぶ椎名林檎の大好きな曲ベスト10」を発表しながら、ヒャダイン・岩崎太整、二人の作曲家をゲストに迎え、禁断の本人インタビュー！果たして彼女の口から何が語られるのか？曲作りのヒミツ、影響を受けた音楽とは…プロも唸る驚異の音楽性が明らかに！
イチゴジャムに干し椎茸 手作りのある生活で心も豊かになりますように - WITH SMILE
今日は1日晴れの予報ですが、朝から曇っています。黄砂の影響でしょうか、山々が霞んで見えます。 皆様、こんにちは。 お変わりございませんか。 毎年この時期恒例、我が家のジャムのスタメン苺のジャムのご紹介です。 今年は1パック380円で購入致しましたが、昨年より80円ほどお高くなっておりました。 それでもやはり作りたい。 小粒の苺を丸ごと使うのが我が家流です。 どちらかと言うとジャムというより煮詰めないのでシロップ寄りです。 今年は4パック分の苺ジャムを作りました。 福岡ですので苺はもちろん博多あまおうです。 そのままパクリと食べるのが一番美味しいですが、一年中好きな時に食べたいのでここは敢えてジャムに...素材が良いとやはり美味しい、今年も納得の出来上がりです。 まだ今なら間に合います。美味しい苺をジャムにして長〜く楽しみませんか。 材料はこちらです。 苺 4パック(約1kg) 砂糖 50
義母がゆずをたくさんいただいて、困っていました。 ネットで検索したらわりと簡単に出来そうだったので、作ってみました。 （多分）王道の「ゆずジャム」の作り方 ①柚子をよく洗い、横半分に切ります。 ②ボールにざるをセットして、果汁を絞ります。 種は捨てずに取っておきます。 とろみをつけるのに必要だそうです。 種には、 とろみ成分の【ペクチン】が含まれているそうです。 ③種をお茶パックに入れます。 ④ゆず皮からスプーンなどでワタを取って、皮を細切りにする。 ⑤細切りにした柚子皮を鍋に入れ、かぶるくらいの水を加えたら火にかけます。 沸騰したら、お湯を捨てます。 これを3回繰り返します。 ⑥ゆず皮と砂糖の量を量ります。 砂糖はゆず皮の80％の量くらいにします。 私はスケールが壊れていたので、計量カップ1杯にして味見しました。 ⑥鍋に、ゆず皮と果汁・砂糖・種を入れて煮詰めていきます。 ⑦途中とろみがつ
2個で150円の激安ジャム❤️値段と美味しさは比例しない？
ドン・キホーテで紙カップ入りジャムが よりどり2個で150円（税別）でした。 期間限定とか安売りセールに弱い私です。 そういえば最近、変わり種にハマっていました。 ↓ 塗って焼くだけカレーパン パンに塗るチョコミント アヲハタ黒胡麻クリーム ミルクジャムほうじ茶 りんごバタージャム などを買っていたので 普通のジャムはちょっと久しぶりかも♪ kanpy 紙カップ ブルーベリージャム ブルーベリーの果実感・素材感を大切に作り上げたジャムです。廃棄に便利な紙カップを使用しています。糖度58度（中糖度） 希望小売価格：160円（税別） 内容量：140g 栄養成分：スプーン1杯（20g）あたり
ジューンベリーのジャム作り - ちょっと曲がった家
今年のジューンベリーは豊作でした♪ 雨が多かったせいか、実が例年よりも一回り大きく育ちました(*'ω'*) そのまま生で食べるには量が多すぎるので、日持ちするジャムにします。 収穫したジューンベリーを掃除(傷物をよけたり、軸をとったり)してから、水洗いしたものを鍋に入れます。 ジャム作りには琺瑯の鍋が良いと聞いたので、ずっと同じ鍋で炊いています。 今年の収穫量は627gでした^^(鍋の重さを引いてます) 実の重さの半分くらい砂糖を入れるので、今回は900gに目盛りがなるまで砂糖を入れることにしました。 (画像では、1g余分に入ってますww) しゃもじで混ぜ合わせて、冷蔵庫で一晩寝かせると水分がでてきます。。。 このまま火にかけても良いんですが、実の掃除で疲れたので…1日目はここまで(^^; 出ている水分が少なかったら少し水を足して火にかけます。 (火にかけるとジューンベリーから水分が出てく
夏休みは、娘(次女)とパン作りを楽しんでいました🎵 娘・ウィンナーロール、私・ロールパン 娘・シナモンロール、レーズンロール、私・ピザ🍕 娘・カボチャ餡パン、粒あんパン、クリームチーズ餡パン、私・クラウンパン イーストのロールパン 焼き上がり 天然酵母のロールパン焼き上がりをとり忘れた💦 塗りたまごするのを忘れたロールパン🫢 小さなクラウンパン 焼き上がり 出来上がった後のクールダウン ウィンナーロール 失敗したレーズンパン😱 島バナナ🍌のジャム この瓶🫙に6本分の島バナナ🍌を使っています。 自然栽培グァバのジャム 自宅前の小さな家庭菜園から収穫したグァバを使い作りました〜。 次は、娘と何をつくろうかなっ😊
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