しっとりフィナンシェから考えるフィナンシェのあるべき姿。 生協のカタログで買った 「しっとりフィナンシェ」。 バター香るしっとりと焼き上げたフィナンシェいじって、もう最高よ。 これにクリーム挟まっちゃってるな... 案の定、審査員に、 「フィナンシェには定義がある」と言われてましたね。 おおよそ、わたしの知ってるフィナンシェとは違うフォルムだわ。 美味しそうだけど。 で、合格した中から3品を購入。 満場一致合格の Uchi Café×Milk どらもっち 味わいミルククリーム、 Uchi Café クリーム包んだ生チョコトリュフ 2個入、 満場一致合格の Uchi Café プレミアムロールケーキ。 早速食べてねぇやんもジャッジしなくっちゃ。 Uchi Café×Milk どらもっち 味わいミルククリーム。もちもちすぎる皮が苦手なんだけれど、 クリームは美味しい。 クリームがたっぷりなのは