表面カリっと♪ぺたんこニラ玉 : 気まま料理で レシピとか Powered by ライブドアブログ
気まま料理で レシピとか 日々思いついた料理を作って載せてます ちょっと凝ったものからお手軽なものまで たまに家族でおでかけした内容やツーリングとかも載せちゃいます
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「ゴリラ一丁」カップ麺 “スタミナガーリックニラそば野郎”！食欲そそるスタミナ系の一杯｜きょうも食べてみました。
“ゴリラ一丁”のカップ麺「出前一丁ビッグカップ ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎」を食べてみました。（2020年5月25日発売・日清食品） この商品は、2019年9月に発売された袋麺でお馴染み“出前一丁 具付き3食パック ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎”の味わいをカップ麺に再現したもので、ガーリックとニラの旨味・風味によって食欲を刺激するやみつきな一杯が登場です！ それも…1968年発売のロングセラー商品“出前一丁”ならではのコク深い醤油スープをベースにガーリックを利かせ、さらに別添されている”スタミナごまラー油”を加えることによって“ごま”の香ばしさとラー油によるパンチのある旨味・風味がより一層際立ち、シンプルながらもクセになる一杯、“出前一丁ビッグカップ ゴリラ一丁 スタミナガーリックニラそば野郎”となっております。（税抜き220円） ご覧の通りパッケージには…あ
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濃厚肉そばセンターよし虎 ニラそば(限定?) TPメンマ - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋）
新メニューが･･･ 完成したと言う。 そんな記事がインスタ上を駆け巡る。 しかもメニューは「ニラそば」。 よし虎の武田店主が修行をしていた店である秋田の有名店「桜木屋」の超人気メニューの双璧の一つ。 秋田県の大館と言うところに本店を構え、今や県内に4店舗。 近日中に岩手県盛岡市にも出店予定の人気店である。 その桜木屋の二大看板 広東麺 ニラそば 個人的な意見だが、桜木屋という店は「万人受け系」のラーメン屋で、老若男女に向けて作られているラーメンを提供する、といった感じ。 私は「何かがブッちぎったラーメン」を好むため、そこまで好きなラーメン屋ではない。 しかし、だ。 私の愛するラーメン屋の一つであるこのよし虎は「ブッちぎったラーメン」を提供する店の一つ。 この日は丁度妻が早番だったと言うこともあり、そして妻が前日 「江頭2:50のYou Tubeの動画のキャラメルマキアート」 を見て、二郎系
昨日、ジャガイモの種芋をカットしました。 事前に土作りも済ませて、準備万端！・・・と思っていたのですが ジャガイモの土はpHは5.5〜6.0の酸性が良いらしいと初めて知りました。pH7.0以上になると「そうか病」という細菌性の病気が発生してしまうらしい。そうか病にかかると、イモの表皮がでこぼこになる病斑（かさぶた状）ができるとのこと。 ※ちなみに外見は損ないますが、食用は可能。 というわけで、ジャガイモの土作りでは、石灰（アルカリ性）のやりすぎに注意しなければならなかったそうなのですが、そんなことも知らず、そこそこの量の有機石灰をぶち込んでしまいました。おまけに、もみ殻燻炭まで。プランター栽培なので、もう一度土を作り直せばいい話なのですが。。。 この有機石灰をたっぷり撒いてしまった土をどうしようか、と苦悩していたとき、ニラのプランターが目に入りました。 うちのニラは、なんと種まきから557
味仙『名古屋名物台湾ラーメン』ニンニクとニラの風味が豊かなちょうど良い辛さのカップ麺に舌鼓！！うん美味い！！ - クッキング父ちゃん食べ歩き食レポブログ
読みに来ていただきありがとうございます。 名古屋グルメを味わってみたいクッキング父ちゃんです。 本日はちょいと前から気になっていたカップ麺を紹介します。 名古屋名物台湾ラーメンっていう事でかなり辛そうな感じだよね。 台湾ラーメンってそういえば食ったことないな、どんな味なんだろうか。 早速食レポしていきましょう。 まずはパッケージから。 写真を見るとお肉たっぷりで美味しそう。 あちらこちらに炎が… 大辛って書いてあるね。 カロリー等はこちらから。 大辛レベルは４！！ オープンザフタ。 いい感じの謎肉だ。 お湯を入れて５分経ったら後入れの辛いスパイスを投入！！ ん…あっ…アウトオブバンズ… 辛いのが大量に溢れたか… まぁ気を取り直していただきましょう。 リフトアップ！！ からのバキューミング！！ おっと…しっかり辛くて美味しい。 結構ガーリックとニラがいい感じにパンチを効かせてるね。 麺に絡ん
三回目の･･･ ワクチン接種。 一応どうなるかが分からないので、私の本日の仕事は半ドン。 午後一発目からの接種。 周りの皆は一様に｢三回目は結構キツい｣と口を揃える。 既に終えた妻も三日間調子が戻ることはなかった。 いずれにせよ、これからの私に必要なのは高カロリー。 これは間違いない。 よってワクチン接種前にすべきことは、高カロリー摂取。 妻の三回目のときと同様の状況。 とすれば、目指すところは例の赤い看板。 ここに来れば色んなモノが満たされる。 最近の私の流行りである味噌ベースに辛味。 陸王の味噌系にニラ辛をトッピングと言う、最高の昼食を摂るために、向かうしかなかった、と言う訳だ･･･。 直前にスープごとモヤシと挽き肉が炒められ、とんでもない芳ばしい香りを良い意味で撒き散らす最高の一杯。 陸王のメニューの中で、最も香りの威力が高いのがこのサッポロミソ。 そして、中央の赤いニラ辛が、早く崩
肉そばセンター よし虎 武田式濃厚中華そば 味噌 麺細め 壺ニラ - g13longkillの飯（ラーメン･居酒屋･自炊飯）
暑い日が続いている。 ある花火大会の日であった。 私は軽いノリで先輩たちについていった。ご存知私は秋田の人間であるため、知る人ぞ知る「大曲の花火」を幼少から見てきた人間である。 はっきりいって余程のレベルの花火で無い限り完全なる興醒め野郎。 大会翌日の大量のゴミ、その悪臭と喧騒とした片し。加えて大曲市(当時)の全ての店からモノが無くなる(コンビニ行っても髭剃り位しか売っていない)風景を風情として満喫するとこまでを堪能してきた私に、今さら仙台市程度の花火大会なぞちゃんちゃらおかしいのだ。 依然として軽いノリの私は、夜が更け皆のテンションが上がるのを冷めた目で見ていた。 一人の男がいなくなった事に皆が気付いたのは、これから花火が上がる、とアナウンスが流れたのとほとんど同じタイミングであった。 最上級生のNさん。この男は相当のボンクラで、私も二つ下だが相当イジッたのを覚えている。 そう彼がいない
ニラが売れてましたね。昨日のお買い物で、夕方、スーパーの野菜コーナーに行ったら、棚からごっそりニラが減ってました。22日の火曜日に「林修の今でしょ！講座」のニラ特集が放送されてたので、我が家の翌日の夕飯はニラが食材に確定。放送の次の日、お店でニラが売れてたのも、テレビ番組の影響でしょうか。あの時間の視聴率、高そうですよね。とくに「ニラでしょ？」がおもしろかったです。 よる🌠7時からは「#林修の今でしょ！講座」2時間SP✍️ 生産者が教える❗️ニラのおいしい食べ方🍴 よりおいしく😋より身体を温める調理法とは⁉️ さらに❗️ 今気になるコロナの疑問…🤔 3回目のワクチン💉や飲み薬💊の効果は❓ お楽しみに‼️#林修#伊集院光 #小澤征悦 #鈴木紗理奈 #伊沢拓司 #高山一実 pic.twitter.com/OruvZiqLaa — テレビ朝日宣伝部 (@tv_asahi_PR) Fe
春に星のような薄紫の花が咲くハナニラ（花韮）
4月になり、家の近くの野原にハナニラが群生しているのを見かけるようになりました。 写真のように、星の形のきれいな花が、たくさん咲いているので、最初みたときは思わず引きつけられました。^_^ 葉や茎を切ると、ニラのような匂いがするので、ハナニラと名づけられましたが、 こちらのハナニラは、ツボミや花茎を食べる野菜のハナニラと違って有毒なので、注意が必要です。 鱗茎から数本の花茎をのばし、その花茎の先端に、直径３ｃｍくらいの薄紫の花を１個だけ咲かせます。 花びらは全体に白ですが、中央に紫いろの線がつき、先端ちかくも薄紫になっています。 花は3～4月ごろに咲き、6枚の花弁がついて、星のような形をしています。 このため、英名はSpring starflowerと呼ばれます。 球根性の多年性で繁殖力が強く、育てるのに手間がかからず、分球によってよく増えます。 繁殖力が強いようで、ここでは草むらの中で元
種でも増えたハナニラ（花韮） - ちっちゃい庭とおっきい空と。
今日は予報通り、お昼ごろには雨がぱらつきましたが、時々は晴れ間ものぞいた曇りの日でしたね。 花海棠のつぼみもずいぶんとも膨らみました。膨らむほどに、花茎がのびてきてどんどん俯いてきますけれどね。 ハナニラは一度植えてしまえば、ほとんど手もかからず、球根が分球してどんどん増えていくといいますが、確かに、昨年よりも花数が増えていますね。 もう咲き終わったものもずいぶんと増えてきましたが、分球だけでなく、どうやら種でもふえているようなので、なるべくそのままにしています。 枯れた花をそおっと取ってみると、もう種が出来かけていました。 でも、よく見ると、まだまだ新しい蕾も立ち上がってきています。 こちらは、ひらくと最初は濃いピンクでだんだん薄桃色に変わります。 青いハナニラは花びらがすこし丸みを帯びています。 咲き進むとどんどん白くなるハナニラは、 ひらいたばかりは、薄い藤色ですね。 こちらは、通り
便利なニラ醤油。ピーマンの肉詰めをしいたけたっぷりで - さるこの日記
日曜日にニラを買ってきました。前にニラ醤油を作ったとき冷奴や鶏ハムに重宝したので、また作ってみました。 それと、挽き肉とオレガノを買ってきたので夕飯のハンバーグと朝用のミニハンバーグを作ろうと思いました。 でも、パン粉もないしケチャップやソースなどもないので、オレガノで洋風なハンバーグを作れる気がしなくなりました。 というわけでピーマンの肉詰めに変更です。 便利なニラ醤油を作る 焼き舞茸のマリネ ピーマンの肉詰め 夕べの私のご飯 ウォーキング 便利なニラ醤油を作る 日曜日の夜に、ニラ醤油を仕込みました。水曜日くらいに鶏肉を茹でて使おうかなーって感じです。計画的～ ニラを洗って水気をとり、さらに干します。けっこう長く保存すると思うので水気はないほうが良いです。 この記事のネギのニラバージョンです sarublo.com ニラを切っていきます。 葉の先の方をニラ醤油に。あとはざく切りにしてアイ
マルマン画用紙はがき 透明水彩＋水彩色鉛筆＋ガッシュ ホタルブクロ。妖精のイメージで。 マルマン画用紙F2 透明水彩 まだまだじゃな。 ニューTMKポスター クーピー ニホンザルさん。クーピーってやめどきがいまひとつ分からない。 ワーグマンSM 透明水彩＋水彩色鉛筆 ハナニラ。 花言葉が強烈で「悲しい別れ」「卑劣」「恨み」とか、 なんか花が可哀そう。可愛い花なのにね。 「愛しい人」「星に願いを」というのもあるそうで、 （色によって違いがあるみたいだけど）それならぴったりだと思う。 手癖で描いてしまった絵。 あったかくなってカエルさんが出てきた。 またね
アテに最高！壺ニラを作ろう！ - 節約主婦のもぐもぐ日記
簡単おつまみ さて、金曜日。 1週間お疲れさまでした！ 本日は金麦にてグビグビです。 スーパーでニラが1束68円でした。 さっき買ってきたばかり。 飲む頃までには漬かりそうもないけど、 漬かってなくても食べちゃうのが私です(笑) ニラを切って、ボウルに入れ、豆板醤・醤油 中華だし・チューブのにんにく・ゴマを混ぜま した。 ラーメン好きな方にはお馴染みの壺ニラです。 リンク 辛いのが苦手なので、豆板醤は控えめに入れま した。 手作りのおつまみはコストも抑えられて良いで すね。 乾杯！
ニラは、独特な匂いがあり、苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、食べないのは少しもったいないと思います。 ニラには、多くの効能があります。 私は、ニラは健康に良いイメージがあります。 食べると身体が温まる感じがして、元気になります。 夏バテにも有効です。 そして、暑い夏に一度は食べたくなるのがレバニラ炒めです。 ビールやお酒に良く合いおいしいです。 ニラは一年中収穫ができます。 しかし、意外にも旬は２月なんです。 春のニラは、葉がやわらかく、香りも強いため、最もおいしいのです。 そんな意外な所のあるニラについて書いて行きます。 ニラ ニラの歴史 東南アジアが原産地で、中国やインドで古く（３０００年前）から栽培されてきました。 日本にも古く中国から渡来し、１０世紀以前から栽培されています。 「古事記」や「万葉集」にも記されていました。 江戸時代から効能が認知されており、用途は薬草として栽培
茹でたそばに生のセリをのせ、熱々のつゆをかければ完成──。たったこれだけの料理「セリそば」は、おかげさまで多くの反響をいただいた。そのウマさは編集長が「美味すぎた。こりゃすごい」と大絶賛するほどで、私（P.K.サンジュン）自身も街中で「セリそば美味しかったです」と言っていただいたことがある。それくらいウマい。 だがしかし、セリは冬に旬を迎える食材なので、春から秋にかけてはお預けを喰らうのが玉に瑕（きず）。そんなときであった「セリそばをニラでやるとウマいよ」と聞いたのは。なぬ……その手があったか！ というわけで今回は「セリそば」の派生形『ニラそば』のレシピをお届けしよう。 ・ニラの旬は？ 旬が短いセリとは違って、ニラは1年を通して手に入りやすい野菜である。八百屋さんいわく「ニラの旬は春先でやわらかくてウマいよ。ただ、ニラは切ってもどんどん生えてくるから1年中入ってくるんだ」とのことで、価格も
グリルチキンとニラ玉 - じゃすの肉体改造計画
体調不良もあり簡単に出来る料理にしてみました！ 買ってきたグリルチキンとニラと卵を混ぜただけで完成します！ 食べれないと思ってましたが食べ始めたら全然食べれました...笑 本当に体調悪いのかと疑いたくなりますね╭(°A°`)╮ 徐々に回復してきていますので病院に行かなくても大丈夫かな？ 暑いので皆様も気をつけて下さいね！
ニラ醤油ダレ卵かけご飯 月日の経つのは早いもので梅雨入りしたところもあります。 梅雨が明ければ猛暑の夏がやってきます。 夏バテで食欲が落ちることはありますよね。 また熱中症予防には適度な塩分の摂取も大事。 そんな時に役立つのが今日紹介の「万能ニラ醤油ダレ」です。 その作り方などご紹介しますね。 万能ニラ醤油ダレ・レシピ 万能ニラ醤油ダレで卵かけご飯 ゆで豚に万能ニラ醤油ダレをかけて ＜まとめ＞ 万能ニラ醤油ダレ・レシピ ニラ醤油ダレ ＜使用調味料＞ ニラ 2束使用の場合 醬油 150cc めんつゆ 50cc 輪切り赤唐辛子 5g ごま 30ｇ 擦りにんにく 大さじ1杯 擦り生姜 小さじ1杯 ごま油 大さじ1杯 （にんにく、生姜はチューブのものでOK） ＜作り方＞ 1．ニラは微塵切り的に細かくカット（特に軸部分は細
晩ごはん ☆肉じゃが ☆ニラ玉 ☆お味噌汁 今回の肉じゃがはじゃがいもによく味がしみていましたヽ(´▽｀)/じゃがいもの種類にもよるのかもしれませんが、煮崩れるギリギリのラインでできました！いつも圧力鍋で作るのですが、時短で野菜が柔らかくなるステキな点と、中身が見えないために煮崩れてしまう残念な点があります。圧力鍋に慣れてきたので崩れることは少なくなりましたが、今でも圧力後のふたを開ける瞬間がとてもドキドキします《ﾟДﾟ》 朝ごはん ☆クランベリーナッツパン、炊飯器パン ☆温野菜、ウインナー ☆ヨーグルトとバナナ ☆コーヒー ヨーグルトにバナナを入れました。 私は固めのバナナが好きで、柔らかくなってくると少しずつ『苦手』に近づいていきます。好きなバナナの時間が短いので早く熟さないように必ず冷蔵庫で保存していますが、熟していくにつれて野菜室のバナナが強烈な匂いを出していきますよね(# ﾟДﾟ
カリカリお肉で味わい豊かな、ニラだけ豚汁。｜有賀 薫
具材はニラと豚肉だけ！ シンプルなのに驚くほどおいしい豚汁をご紹介します。秘密はカリカリに焦がした豚バラ肉。旬のニラひと束があっさりと食べられます。ぜひお試しください。 野菜が1種類でも豚汁と呼んでいい！ 今回は、みんなが大好きな豚汁です。豚汁と言えば、大根、にんじん、ごぼう、こんにゃく、芋…具だくさんのものを思い浮かべる人も多いと思いますが、今日の豚汁はきわめてシンプル。豚とニラだけという潔い豚汁です。 ニラは春から収穫が始まります。刈り取ると、またそこから新しいニラが生えてきて、夏ごろまで何回か獲れますが、春のニラは柔らかく甘みがあり、幅広く肉厚なのが特長。まさに今食べたい野菜です。一束たっぷり、使い切りましょう。豚バラ肉をじっくり焼いておいしそうな焼き色をつけ、具は少なくても味わいぶかい豚汁に仕上げます。 使う食材は豚とニラだけ、調味料は油と味噌だけ。本当に簡単で出番も増える、デイリ
こんにちは！ 管理栄養士の北嶋佳奈です。 寒い日は、体が温まって、肉も野菜も食べられる豚汁の出番です。具沢山で作った豚汁はうま味たっぷり！ ほかにおかずを用意しなくてもご飯がもりもり食べられるのはもちろん、ビールのおつまみにする人も多いんです。 そんな豚汁は、さまざまな野菜を使える懐の広さもうれしいところです。『メシ通』でも、いろいろなアレンジの豚汁をご紹介してきました。 今回は旬を迎えて安くて美味しい冬野菜の長ねぎ、小松菜を入れ、ニラの風味とチーズのコクを加えた変り種の豚汁レシピです。根菜を入れない分、煮込み時間はグンと短縮できますよ。 北嶋佳奈の「ニラチー豚汁」 【材料】（2～3人分） 豚バラ肉（切り落とし） 100g 小松菜 1株（50g程度） ニラ 1/2束（50g程度） 長ねぎ 1/2本 ごま油 小さじ1 みそ 大さじ1と1/2 ピザ用チーズ 適量 七味唐辛子 適量 （A） 水
こんばんは〜 今日はもやし！ニラ！豚！を ワッ！っと炒めてワッ！って食べたいと思います。 材料 もやし 1袋 ニラ 1束 豚肉 150g（今回は豚肩ロース切り 落としを使いました） しょう油 大さじ2 酒 大さじ2 みりん 大さじ2 砂糖 大さじ2 片栗粉 適量 作り方 豚肉に片栗粉をまぶします。 フライパンに油を入れ豚肉を炒めます。 火が通ったら一度皿に取っておきます。 豚肉を取り出したフライパンに油を足して強火でもやしを入れてワッ！て炒めます。 少し炒めて全体に油がまわったくらいでニラと豚肉を入れます。 強火のまま炒めて全体が混ざったくらいで、しょう油、酒、みりん、砂糖を混ぜたものを一気にジュワっ！と入れます。 強火のまま炒めて全体が混ざったくらいで、
高速道路のSAでも十分「食」が楽しめます！「かしわうどん」と「黄ニラばらずし」を堪能しました♪ - マムのおうちごはん
今日もブログをご覧いただき、ありがとうございます。 今日のテーマは「高速道路のサービスエリアで楽しむ食」についてです。 お彼岸から1週間遅れて墓参りへ 津田の松原SAで讃岐うどんを食べる 讃岐うどん「かしわうどん」 かしわうどんとアジフライ 吉備SAで黄ニラばらずしを食べる 岡山郷土料理「黄ニラばらずし」 黄ニラばらずしともみじ饅頭に笑みが止まらない ドライブで大活躍「スマホホルダー」 ～さいごに～ お彼岸から1週間遅れて墓参りへ お彼岸から1週間遅れて四国へ墓参りに行ってきました。🚗💨 コロナで外出を控えていたので2020年の10月以来でした。 車もロングドライブを喜んでいるようです♪ 1日目の昼食は、「讃岐うどん」を満喫しました～😍 2日目の昼食は、「黄ニラばらずし」に満足しました～😄 津田の松原SAで讃岐うどんを食べる 高松自動車道の津田の松原SA🚗でお昼ご飯です。 1日目
やみつき＊ごまニラチキン＊
ニラがたっぷり！スタミナ満点！！ 甘酸っぱいタレも食欲増進！！ おつまみにもオススメですよ^ ^ 薬膳効果 ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ニラ...足腰の冷えに、食欲不振に、疲労回復に ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
ニラの花 - 日々のできごと・畑のことなど
８月２５日(水曜日)です 今日は 暑い夏が 完全に戻りました🥵 雨ばかり降っても困りますが 暑いのも大変です(;´Д`A ``` 下のは 今朝に見つけた ニラの花です 可愛いですよね(*^^)v ニラは 旦那が 全く食べないので 食べる機会は少ないですが 植えて居ます(^▽^;) 今朝の畑は まずこちらの ネギの前を整備しました 草を取ったところ・・・ 一番に植える大根のために 畝にして置きました 次に 植えっぱなしの玉ネギの為の 植え場所を片付けました 一番に植える玉ねぎは 苗を育てるのでは無くて 種を蒔いたら 間引きながら 間引きネギを食べて 大きくしていきます (ヨーロッパかどこかの やり方らしい) こちらは 畑の一番北にあって その北側は お茶の木などで うっそうとしています 冬の寒さから 木が守ってくれます(^^)v この度の長雨で トマトの葉はすっかり枯れてしまいました 今朝
youtubeを始めました！ チャンネル名は「ケンジのおもしろ料理」です ブログでご紹介した料理やそうでないものなど、いろいろと変わった面白い物を作っていきたいと思います。 よかったらチャンネル登録して頂けると嬉しいです。
こんにちは 今日も暑いですね、雨の予報が外れました。 お昼はとうもろこしご飯を炊きました、🌽 ←可愛い絵文字ですね。 とうもろこしごはん ２合のお米に、とうもろこしを１本、酒を大さじ１と塩少々。 【７月９日おひるごはん】 とうもろこしご飯 ワカメスープ（竹輪、万能ねぎ、椎茸と胡麻） ピーマンの肉詰めとコールスローサラダ 新生姜の甘酢漬け ：：：： 烏賊のマリネサラダ さっと茹でた烏賊に野菜をたっぷり、 ドレッシングは油と酢を同量、マスタードを小さじ１、砂糖を少々、塩コショウ。 ：：：： 【７月８日晩ごはん】 烏賊のマリネサラダ ニラ玉炒め 煮物（大根、人参、干しシイタケ、蒟蒻、さつま揚げ） トマト ：：：： さて、今夜はなに食べようか？ 作って、食べて、また作る・・・エンドレス これは幸せなことかもしれない、しかし何事も必ず最後があるものだ。 心してかかれ！！ それではまた、今夜も揚げ散
» 【真相究明】これってニチレイの裏メニュー!? 公式HPに表示されない「にんにくとニラの炒飯」の正体とは 特集 ん？ これは初見だし、新商品かな──。先日、スーパーの西友で冷凍食品パトロールをしていたところ、思わず目に止まった商品があった。いつも通りのラインナップがズラリと並ぶなか、見慣れない「にんにくとニラの炒飯」が一角に陣取っていたのだ。 しかも、よく見たら製造しているのがニチレイだから見逃せない。我が家の冷凍庫に「本格炒め炒飯」を手放せない身として、試してみる以外に選択肢はない……っていうか、ニチレイにこんな商品あったっけ……？ ・レアな新商品 そう思った疑問は外れていなかった。というのも、いくらググっても表示されるのは楽天西友ネットスーパーのみ。2022年6月13日現在、本家であるニチレイの公式HPに「にんにくとニラの炒飯」の情報は一切出てこなかったのである。 こ、これは一体……
こんばんわー、ついに先日、王将の「ぎょうざ倶楽部」会員カードをゲットしまして(#^.^#)めっちゃ嬉しいうめじろうです！ 滋賀に来てから王将さんにベタ惚れでしてね･･(#^.^#)（今までは身近にお店が無かった）、もはや私の身体は王将で出来ている！状態です･･笑 さて、今夜のメシはその王将の「ニラ肉炒め」。これまた、めちゃ美味しいんですよね～(^O^) ニラ肉炒めをひとつ買ってきても、一人では一度には量が多いので、半分に分けて冷凍しておいてます。で、チンして食べる、うまうまですね(^^)！ 今では完全に自炊を止めたワタクシですが･･^^;、以前はそこそこやってましてね、それこそ肉と野菜を炒めてジップロックに小分けして冷凍しとく、みたいな事をやってたんですよ、こんな私でも^^;。今では鍋釜、炊飯器も捨ててしまったばかりか、コンロも無い（IHの元電源抜いてる）状態です^^;笑 ですから皆さまの
今回は 我が家でよく作る 「ニラのおかか和え」 のご紹介です。 材料 ニラ かつおぶし めんつゆ （しょうゆでも可） 作り方 ①洗ったニラを ２センチにざく切り ②沸騰したお湯で １０秒茹でて ザルでお湯をきる ③かつおぶしと めんつゆをまぶす 以上です。 簡単に言うと 「切って湯がいて 調味」です。 （注意）( ﾟДﾟ) めんつゆを入れるときは 少しずつ入れ しょっぱくなりすぎないように ご注意ください。 ニラの花 このレシピは以前 ニラ農家の方を取材した テレビ番組で 紹介されていたものです。 ニラのシャキシャキ感を出すには 茹で時間は１０秒でOKです。 また、その方が栄養も逃げません。 「あと一品どうしよう！」 「緑黄色野菜が足りないよー！」 というときに 短時間でサッとでき 栄養も満点なので 超おすすめです。 それではまた。( ^^) _U~~ www.sobo-aomogutan
厚揚げとニラの和風麻婆豆腐 | 一陽来復
本日の完成品はこちら（左上）↓（レシピあります） 今日は、こないだ餃子を作った残りのニラ（瀕死）の救済メニューです。 しなびた葉先は除去して使用。 特売で、厚揚げが88円、豆苗が78円、トマトが89円。豚赤身ミンチが3割引き。 参考レシピはこちら。 レシピと比べると、厚揚げは半量で、肉とニラはほぼレシピ通りの量なんですが（たまたま）、調味料を半量にしたのに味が濃いわー。食材をふんだんに使ったからかしら。 なんか、ブルジョワっぽーい♡（どこが？） 付け合わせは、ブリ（半額）で作った照り焼きと、カボチャとベーコンの酸っぱいサラダ（作り置きおかず）。 実は一昨日、料理に使った残りのワインを「ちょびっとだけね～……」と口にしたところ、最初はチビリチビリだったのが、いつの間にかグビリグビリになっていたらしく。 次に目覚めたら午前3時。 ソファで寝ていて、サイドテーブルにはワインの空き瓶のほかに、ビー
こんにちは お昼は蕎麦でした、 ニラ蕎麦、大豆と玉ねぎの甘酢漬け、 さつま揚げと大根おろし、グレープフルーツ temahimeさんの美味しそうなニラ蕎麦を見て、これは作らねばならん(笑) いっぱいニラを入れたつもりなんですが、茹でたら痩せるわね～ お汁は鴨ですと？ う～ん、それは無い！ せめて鶏もも肉は？ あちゃ～残念！ しょうがない、豚肉とエノキ茸とネギで熱々のつけ汁でいただきました。 ニラがシャキシャキで、香りもあって美味しかったぁ～ ごちそうさまでした。 temahime.hatenablog.com 山椒の葉っぱで佃煮。こちらもマネさせていただきました、 うちの山椒はそろそろ花芽も付いて来たので、柔らかそうな葉っぱを選んで収穫、 ちょっぴりです、来年は頑張ってたくさん収穫したいです。 今まで、アゲハチョウの青虫さんの為に葉を残していましたが、来年は先を越されない ようにしなくては。
―――――――――――― 拝啓、ニラ好きさんへ ニラをたっぷり食べられるレシピないですか？ とリクエスト頂いたんで、めちゃくちゃ簡単、止まらない味の２品を紹介します。 ニラが瞬殺でなくなる。ニラ瞬。 １品目はこれ。 もう見ただけで口の中にニラと卵黄がとろりと絡みあってゴマ油とだししょうゆの風味を感じられると思いますが（感じられるか。目から情報取り込み過ぎやろ） ニラをゴマ油と塩で炒めて熱々ご飯にのせ、卵黄か全卵をのせ、鶏ガラスープの素を直接ササッとかけ、だししょうゆかしょうゆ、ラー油をたらすだけ。 めっちゃ簡単やけどちゃんと料理として成立した味です。 １人前でニラ１/２束がペロッとなくなります。簡単にペロれる。（気持ち悪い表現やめれ）←漫画でしか見たことない表現「やめれ」。 １束でも全然いけるけど、もったいないから１/２束にとどめたぐらいのノリ。なんなら２杯食べれる勢い、すなわち２束いける
カルディで「明太チーズソーセージ」というのを見つけました。 カルディ「明太チーズソーセージ」 カルディ「明太チーズソーセージ」は、明太子とプロセスチーズが入った特殊魚肉ソーセージで、西南開発株式会社ということろが製造しています。 切ってみるとこんな感じです。 今回は「ニラ玉ソーセージ」の具材として使います。 まずは玉ねぎとしめじを炒め、塩胡椒で下味を付けます。 ニラはすぐ火が通るので最後に投入し、卵で閉じます。 「ニラ玉ソーセージ」を食べる それでは「ニラ玉ソーセージ」を頂きます。 「明太チーズソーセージ」は魚肉ソーセージの旨味にチーズのまろやかさが加わった感じで、後から明太子の辛味が来ます。 カミさん 明太子のプチッも感じたよ！ 「明太チーズソーセージ」とニラ玉との相性はグッドです。 sora ご飯にも合う！ おしまい 以上、カルディ「明太チーズソーセージ」で「ニラ玉ソーセージ」を作った
沸騰ワード10 志麻さんのニラソースをアレンジしてエスニック餃子♪毎日ご飯 - 見えない何かと戦うブログ 毎日のわくわくの正体
先日作った「沸騰ワード10」の志麻さんのステーキのニラ＆ミントのソース。 沸騰ワード10の志麻さんのニラのステーキソースのレシピはこちら♪ boccadileone.hatenablog.com こちらを食べた時に「餃子っぽいな？」と思ったので、実際に志麻さんのニラ＆ミントソースを餃子にしてみました！ 志麻さんのニラソースのアレンジでエスニック餃子 【材料】【所要時間約40分】 ＊ニラ 1/2束（ニラ：ミント＝6：4、半々にしたかったけれど、そこまでミントがなかった） ＊ミント 60枚くらい ＊キャベツ 1/8 個弱 ＊しょうが 1.5片くらい（多くてOK） ＊レモンの皮 適量（1/3個分くらい） ＊合いびき肉 250gくらい ＊餃子の皮 1袋（20枚） ＊塩、黒胡椒、白胡椒、ナンプラー 適量 ❏にんにくは入っていません。 主な材料 今回はレモンの皮をちゃんと用意！ レモンの皮は写真では3
趣味で畑をやっている知人の秋山さんが、ニラの蕾（つぼみ）を食べていた。 ホントに今しか食べられない、ニラのツボミ。 甘くてうまい。大事なことなので2回言います。甘くてめちゃ旨い。さっと茹でてポン酢で。たぶん今週で終わり。 pic.twitter.com/DuOkY38KbB — ヴィン★セント ／ 秋山想 (@vinvin666) August 24, 2020 へー。ニラの蕾って食べたことないな。 ネギの蕾である葱坊主なら、たまに食べるけど。 blog.hyouhon.com ニラだったら畑の脇にモサモサと生えているよなと、さっそく確認しにいく。 よかった、蕾ができていた。 で、どこを食べるんだろう。 この花が咲いているやつはどうかなと曲げてみると、すごく固い。 ダメ、絶対。 野草（野菜だけど）の新芽は、曲げたとにポキンと折れる範囲を食べると野草マニアに教わったので、これは無理。 やっぱ
こんばんは〜 今日は出汁巻たまご風ニラ玉を作りました。 名前の通りでニラ玉を出汁巻卵みたいに作った物です。 材料 ニラ 1／2束 卵 3個 鰹節 1パック 砂糖 大さじ1 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 鰹節 1パック 作り方 まず出汁をとります。 ボウルにザルを入れ鰹節を入れて 熱湯50ccを入れます。 5分くらい待ちます。 鰹節を取ると出汁ができてます。 ニラを細かく刻みます。 ボウルに出汁と卵、砂糖、酒、みりんを 入れてよくまぜます。 次にニラを入れてまた混ぜます。 ニラが多くてお好み焼きみたいになってるけど大丈夫です。 出汁巻卵を作るみたいに焼きます。 卵を入れて巻いて寄せてまた卵入れて巻いてみたいなやつです。 わりと上手く出来ました^_^ 切ったらこんな感じで
【餃子の王将】2021年5月限定「ニラ玉ラーメン」レビュー！今回はテイクアウト＾＾※YouTube動画あり - おしょぶ～の～と
2021.05.02 どうも、呑み助調理師おしょぶ～＾＾/です。 いやいや、おしょぶ～在住の神戸は「緊急事態宣言」と言う事で、外飲みが出来なくて呑み助としては参っています（苦笑）。ただ、要請内容は守ります！ 今回は僕の大好きな餃子の王将さんから、本日（2021.05.01）5月限定商品の「ニラ玉ラーメン」が発売と言う事で、さっそく頂きましたので商品情報とレビューをお送りします。 ◆【餃子の王将】2021年5月限定「ニラ玉ラーメン」 ◆【餃子の王将】2021年5月限定「ニラ玉ラーメン」の商品概要 ◆【餃子の王将】2021年5月限定「ニラ玉ラーメン」レビュー（感想） ◆【餃子の王将】2021年5月限定「ニラ玉ラーメン」 公式サイトより では、まず餃子の王将さんの説明からご確認頂きましょう。 たっぷりの旬のニラと ニンニクと豆板醤の効いたコク旨スープの相性バツグン！ ふんわり玉子がアクセント 麺
日清のカップヌードル定番の具である「謎肉」にキムチを組み合わせた「カップヌードル 謎肉キムチ」が、2020年1月11日(月)に登場しました。ごろごろと謎肉がたっぷり入っている上に、キムチの風味と豚のうまみをきかせた「辛うめええ」スープに仕上がっているとのことで、寒い冬を乗り切るべく実際に食べてみました。 カップヌードル 謎肉キムチ | 日清食品グループ https://www.nissin.com/jp/products/items/10265 「カップヌードル 謎肉キムチ」のパッケージはこんな感じ。 パッケージに表記された辛さレベルは5段階中の2で、そこまで辛くない模様。 原材料を見ると、スープにはカップラーメンではおなじみのポーク調味料にくわえて、はくさい調味料、みそ調味料、魚醤などの名前も並んでいます。また、かやくは味付豚ミンチ、はくさいキムチ、にら、ねぎとなっています。 カロリーは
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