水曜日のおかず配達はお休みで、地域活動の日。 海辺の町から山間の町へ、要介護の方をお連れするという外出サポートの一端ですが、利用者さんと一緒に、私も楽しませて頂きました。 普段の移動はほとんど自家用車なので、バスや電車に乗ると全てが新鮮! 姉が東北から遊びに来るというので、ヒエ粉を使ったさつまいものプリンケーキを作りました。 参考にしたのはTeckleさんのレシピ。 www.tempotablog.work メープルシロップやアーモンドミルクを使うのですが、この香ばし系の風味が、さつまいもととっても合います。 ステキなレシピをweb上で無償で提供して頂けるブロガーの皆さまは、台所住民の私にとっては神のような存在♡ つくれぽ、またさせて頂きますね^^ さて、今週は予定が立て込んで、今のところトレーニングは月曜日の上半身トレのみ。 土曜日はパーソナルがあって、筋肉痛は残したくないので、明日もト