あなたなら、この物件で、何で勝負しますか? -JR金沢駅徒歩3分 -1階路面の22坪 -金澤町家(外観は素晴らしい状態ですが、中は若干荒れていてそのまま使えない) -改装は自由 ぼくは、寿司屋を選びました。 お寿司屋さん立ち上げの過程が具体的に書いてあり勉強になる🍣金沢駅徒歩3分の立地は観光客にも有難い!食べログは有料プランじゃなくてもお店情報更新できるのでやってほしい笑 37歳、寿司屋のリアル開業体験談(金沢編)|Takuya Yoshioka @takuyayoshioka|note(ノート) https://t.co/1hf4V1GlVE — 鹿島 幸裕 | CFO at Piece of Cake (note/cakes) (@mampukuz) June 25, 2019 これはリアルでおもしろい。飲食店の開業体験談であり、ブランディングの話であり、ローカルビジネス戦略の話でも