新宿ゴールデン街で生まれた唯一無二のレモンサワー。ブームの一端を担ったお店が語るこだわりの製法とは - メシ通 | ホットペッパーグルメ
こんにちは、塩見なゆです。 突然ですが、レモンサワーはお好きですか？ お酒好き、居酒屋好きにとって、レモンサワーはビールや日本酒と並ぶ最もポピュラーなアルコール飲料の一つです。 日本酒やビールがまだ手に入りにくかった戦後、当時の主流は大量生産が可能で値段が安い甲類焼酎でした。焼酎をいかにおいしく飲むか、人々が試行錯誤する中で偶然生まれたのが「レモンサワー」というジャンルです。 もつ焼きなどの酒場料理と相性がよいレモンサワーは、関東の居酒屋を中心に広まり、やがて日本全土の飲食店や小売店の店頭に並ぶようになったのです。 ビールと並ぶ定番アルコール飲料の地位を確立したレモンサワーに、近年新たなニーズが生まれました。それは、原料や製法へのこだわりから生まれる“プレミアム”な味わいの追求です。 そんな“プレミアム”なレモンサワーとは一体どのようなものなのか？ 今回は近年盛り上がりを見せる、レモンサワ
◆飲みに行こう◆ ◆好きなもの食べぇ〜や◆ ◆好きなもの飲みぃ〜や◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は元職場の後輩にご馳走するお話になっちゃいそうです。まぁ、僕がご馳走するって言ってもそんな高級レストランへ行くわけじゃ無いですよぉ〜。 ●つかさ たどり着いたのはごちゃごちゃ居酒屋です。 いつもワイワイガヤガヤ 仕事帰りのおじさん達の溜まり場です。 お酒もたくさんこんな感じでズラリです。 ●クラフトビール 僕はクラフトビールを先ず頂きました。 コレとは別に「得々セット1200円」を3つ注文 3品1200円ですので、一皿400円ですね。 ●アサリの酒蒸し 取り敢えず僕が食べたいものを注文します。 アサリの酒蒸しってやっぱりおいしですよね。 お出汁がまた美味しいです。 後輩は初めてこのお店に連れて来たので、システムがよく分かって無い（笑） しばらくそのままにしておきました。 ●
東京の大田区にある「蒲田温泉」は、東京では珍しい黒湯の温泉で、宴会場やサウナも人気で若者客も多い銭湯です。蒲田温泉の島 雪江さんに話を聞くと、京浜工業地帯と羽田空港に近い、蒲田という街の歴史が詰まったエピソードがあふれていました。 ライターの大北です。「蒲田温泉」という蒲田の銭湯に来ています。 東京にも温泉があります。「黒湯（くろゆ）」と呼ばれる黒いお湯は蒲田の銭湯でも入ることができます。そして蒲田の銭湯といえば不思議な文化があるんですよ。それが宴会場です。 蒲田温泉の2階にある宴会場 スーパー銭湯だと宴会場もなくはないと思うんですけど、蒲田やその近辺では、いくつかの普通の銭湯にあるんです。生ビールも飲めて料理も食べられて、ちょっとした居酒屋のような使い方ができるんですね。 なんで蒲田だけこんなことになってるんですか？ 蒲田温泉の島 雪江（しま・ゆきえ）さんに聞くと、京浜工業地帯と羽田空港
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小さい飲食店を開業したいと考えているものの、1人でも開業できるのか、開業前の準備にはどのような手順を踏めばよいのか、不安や疑問を抱いているという人も多いのではないでしょうか。 そこで一人で小さな飲食店を開きたいと考えている人に向けて、開業前に行う準備について詳細を解説します。しっかりと詳細を確認して、開店準備の参考に！ 小さい飲食店なら1人でも開業できる？ 小さい飲食店開業の準備 コンセプト設計 コンセプト設計を甘く見てはダメ 5W1Hを使ってコンセプトを決めよう 小さい飲食店開業の準備 物件選び 物件探しは資金調達より先におこなう 物件探しは施工業者にも同行してもらう 物権を改装した後 小さい飲食店開業の準備 資金調達 用意しておきたい開業資金は1000万円前後が理想 居抜き物件はスケルトン物件であれば 物件を借りる際の保証金 内装と設備工事費用 飲食店を開業する際 小さい飲食店開業の準
じーぴー01 フジオフードから郵便物が届きました！ じーぴー03 待っていたよ～ お食事券が届いたんだね(*´ω｀*) じーぴー01 今回は、お食事券3口(9,000円分)だよ～ ピノキオで結構使っちゃたから今回はお食事券多めです( ･ิω･ิ) フジオフードから選んだ株主優待が届きました∠(｀・ω・´) お食事券3名義分です( ･ิω･ิ) 毎度おおきに食堂のお弁当で消化します(-ω☆)ｷﾗﾘ pic.twitter.com/rxtG2dS1QP — じーぴー01＠明日の事は明日やる (@GP01fb13) April 10, 2024 4/9に届いていました＼(^o^)／ ヤフーファイナンスでフジオフードＧ本社をチェック 株主優待 取得条件 おさらい 権利確定月6月末 12月末発送時期9月案内(11月発送) 1月末案内 (4月発送) 株主優待のページ じーぴー01 お食事券か自社関連品
滝沢洋一と「マジカル・シティー」が起こした世界的シティ・ポップブーム“47年目の真実”【Vol.1】奇蹟的に発見された大量のデモテープ - まぐまぐニュース！
数年前から世界中で大ブームを巻き起こし、今やスタンダードとして定着した感のある音楽ジャンル、シティ・ポップ。最近では、大滝詠一、竹内まりや、松原みき、吉田美奈子、角松敏生などの楽曲が国内外で再評価され、再発のアナログ盤がチャートにランクインするなど、ブームの熱は冷めることなく続いています。音楽業界では山下達郎と大貫妙子の在籍したバンド「シュガー・ベイブ」が“シティ・ポップの先駆け”ということになっていますが、シュガー・ベイブとほぼ同時期に活動しながら、最近までその存在さえ知られていなかった「あるバンド」をご存じでしょうか。その名は滝沢洋一と「マジカル・シティー」。彼らこそが、昨今の世界的シティ・ポップブームの礎を築いた重要なバンドであることが、約3年近くに及ぶ関係者たちへの取材によって明らかになりました。この取材を通して見えてきたのは、音楽に情熱を燃やしていた男たちによる「奇跡的な出会いの
東京・渋谷では、お酒を飲んで路上で寝てしまう「路上寝」が相次ぎ、車と衝突する事故も発生しました。 ■渋谷 夏休みスタートで終電逃す人相次ぐ 夏休み最初の週末、夜の渋谷。駅前は人で埋め尽くされています。センター街も、大混雑。夏本番を迎え、居酒屋では多くの人が思い思いに、お酒を楽しんでいます。 この日から夏休みの大学生：「きょうから夏休みです！気持ちいい〜！きょうはもうオールっす」「朝までですよね、こうなったら」 渋谷に飲みに来た大学生：「（これまで）予定も合わなくって、それで久しぶりに集まりました」「とりあえず朝まで」「飲みに行くぞー！」 やがて、夜が更けると、電車の時間を気にして改札へ走っていきます。 最終電車の時間が近付くと、次々と駅に駆け込む人がいました。 そして、午前1時前、最終電車が渋谷駅を出発。10分後、改札に男性がいました。駅員と話すと、首を振りながら一緒にいた女性の所に戻りま
●華麗でもなんでもない● ●カレーな週末● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は「華麗な週末」とかしてみましたが…本当は華麗でも何でも無い「カレーな週末」なんです。ハッキリ言って想像通りだと思います。 ●漬物ドック ポールさんを使ってホットドック キュウリの漬物入れてます「笑」 ちょっと漬かりすぎたくらいがちょうどいい！ パンに挟む時はそう思います。 ●カレー カレーはいつもル・クルーゼの鍋で作ります。 コトコト煮込めば美味しいはずです。 しめじとかキノコを入れるの好きです。 まぁーカレーの場合は、大概何入れても美味しいですけどねぇ〜。 ●カレーライス カレーライスとして1日目は食べますよね。 僕は目玉焼き乗せたくなります。 毎日卵食べてるなぁ〜なんて思いながら…。 ちょっと半熟玉子がお気に入りです。 トマト缶をたくさん入れてますか、少し赤いカレーになってます。 ●カレーうどん
◆気まぐれ◆ ◆朝からつくる◆ ◆もう慣れました◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は朝から頑張って作ることもある「気まぐれ」なお弁当紹介です。 ●こねこねミニハンバーグ モミモミはロミロミ こねこねはなんだろう？ とにかくお弁当用のミニハンバーグです。 朝からこんな事出来るのは早起きしたときだけです。 ●手作りハンバーグ弁当 やっぱりハンバーグが入ると、お弁当らし〜くなりますねぇー。 切り干し大根サラダも一緒に入れてみました。 卵焼きには豆腐を入れてます。 ●ある日の朝ごはん ミニハンバーグは2つしか作れなかったので、奥さんのあさ朝ごはんはソーセージになっちゃいました。 でも、おにぎり（食べないかもですが…）ギュッコロリンしました。 ●母のお届け煮物 寒くなると、母が良く煮物を届けてくれます。 好きなんですよねぇ〜煮物が…。 でも、煮物が届くと日本酒飲みたくなります。 基
●食べたものだから● ●きっと出来る筈● 今回もお越しいただきありがとうございます。 今回は真似してみようと思います。 ●グリルパン 鉄板居酒屋で、ミネストローネみたいなソースをご飯にかけてチーズをのっけて焼きてたんです。 味は分からないのですが…見た目はこんな感じ？だったと思うんですよねぇー。 週末料理にピッタリとか思って作ってみたんです。 ●ある日の朝ごはん 上手く出来ましたぁー（笑） そう、なんとこれが朝ごはんなんです。 ママ:「これぇ〜朝ごはん（メニュー）ちゃうやん」 僕:「なんか作りたくなってん！ええやん、朝昼兼用って事でさぁ〜」 ママ:「う〜ん、熱いウチに食べたいしなぁ〜」 僕:「遠慮せんと食べたらええやん」 ※なんやかんや言いながら食べてくれました。 ●グリルパン2 ソーセージをカットしてこう言う感じだったなぁ？創作料理のお店で見かけたランチの再現です。 味は分からないけど真
◆キンミヤ◆ ◆メジャーで測る◆ ◆美味しいサワー◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はある程度同じ味で飲みたいから、レモンサワーの作り方を書こうと思います。 ●45ml 居酒屋でいつもチェックしてます。 焼酎を炭酸水で割るときは、メジャーで45mlを測って入れてますねぇ〜。大さじ1が15mlですから、45と言えば大さじ3杯ですね。 今まで僕はスカートを使う事が多かったのです。 （僕の持ってるスカートは45mlと30mlになってます） でも「お宝まんちん」の大将が使ってるメジャーに変えようと思います。 ●キンミヤ 25%キンミヤ焼酎 メジャー1杯が45mlです。 レモンはお好みですが、お店は生レモン半分でした。 レモン1個で約40ml〜50mlと言われています。 だから、半分入れたら約20mlくらいですね。 僕は酸っぱいのがすきだから、350mlのコップに氷を入ない場合→焼
東京は立川にある独立系シネコン、【極上爆音上映】等で知られる“シネマシティ”の企画担当遠山がシネコンの仕事を紹介したり、映画館の未来を提案するこのコラム、第48回は「第47回“映画の長尺化が映画館にもたらすもの”」に続いて、映画の尺（上映分数）についての考察“映画の長さは何時間が正解か？”というテーマで。 かなり前になりますが、僕はレンタルビデオ店でアルバイトをしていました。すでにシネマシティでもバイトしていましたので、かけもちというヤツです。 ここで僕は呆然としました。店のメインの棚のほとんどが海外のテレビドラマに占められていたからです。人気作になるとすでに何シーズンも続いていて、1タイトルだけで20本30本とならんでいるわけです。新しい続きの巻のレンタル開始日だと開店前から何名か並んでいたくらいでした。今ならアニメシリーズがその位置になっているのでしょうか。 映画を生涯の仕事にしようと
素朴な疑問！？ １．コーヒーカップや ティーカップの取っ手の向きはどっちが本当？ ２．ティーカップの取っ手の穴が小さいのはなぜ？ コーヒーといえばこんな記事も書いていますので是非！立ち寄ってみてください。 今日の朝ごはんは 素朴な疑問！？ １．コーヒーカップや ティーカップの取っ手の向きはどっちが本当？ ２．ティーカップの取っ手の穴が小さいのはなぜ？ コーヒーカップやティーカップを喫茶店やレストランで注文したら結構な確率で、左手側に向いていますよね。あれみなさんは、なんで？って思いませんか。 どっちでもいいのでしょうが、ちょっと気になりますよね！ そこでいろいろ調べてみると、なかなか真相にはたどり着けず。 結局は、アメリカが右とか、イギリスが左とかで、日本はどちらでもいいけど左が多いとか。で、なんでかわからずじまい。 ここからはにゃおゆきの勝手な俗説なので間違っていたらごめんなさい。 色々
京成立石駅前、タワマンの影に消える「せんべろ」 街の個性生かせず ゆがむ官製都市 NIKKEI Investigation - 日本経済新聞
千円札1枚で酒とつまみを楽しめる居酒屋が集まり「せんべろの聖地」として知られた京成立石駅前（東京・葛飾）で大規模な再開発が進んでいる。駅北口の商店は8月までに立ち退き、跡地には再開発ビルとタワーマンションが建つ。街の知名度を全国区に引き上げた魅力の喪失を嘆く声も上がるが、再開発の過程で街が育んだ個性を生かす議論は低調だった。京成立石駅北口から徒歩1分。9月上旬に訪ねた「呑（の）んべ横丁」は静ま
【靴が臭い原因と7つの対処法】僕の足が臭かったあの頃。効果的だった臭いの取り方をまとめました。 - 服地パイセン
こんにちは。 服地パイセンです。 靴を脱いだとき、自分でも驚くほど足が臭いときありませんか？足が臭いと人前で靴を脱ぎたくないし、居酒屋の座敷に上がるのも抵抗を感じます。 足や靴下を洗ってもにおいが取れず、『自分は足が臭いんだ』と思っている人は多いと思うんですが、実は足が臭いのではなく靴が臭くなっているいうことはよくあります。といいますか、ほとんどがそのパターンだと思います。 いま僕の靴や足はまったく臭くありませんが、臭かった時期もありました。それが嫌で色々と試行錯誤した結果、靴が臭くならない自分なりの方法をみつけて今に至ります。もう一度書きますが、今はまったく臭くありません。 この記事では、靴が臭くなる原因について考え、効果的だった改善方法についてまとめてみます。 改善方法といっても簡単なものばかりなので、もしあなたが足や靴の臭いに悩んでいるならきっと役立つ内容になるはず。 この記事を読む
飲食店を開業するときに悩むのが「店舗の立地」です。立地の良さは、飲食店を繁盛させ、成功させる条件とも言われていますが、全ての飲食店に当てはまるとは限りません。 また、飲食店の立地は一度決めてしまうと簡単に変えることは難しいですよね。出店時の初期費用の関係や、限られた条件の中で決めなけれななりませんので、開業後に「立地が悪くて集客が出来ない」と頭を抱える方も多いのではないでしょうか。 ・通行量が少ない ・視認性が悪い ・駅から遠い 立地が悪いとお客は来ないのか？ 出店する業態によって異なる立地条件 立地の種類と向いている業態 1. 駅前・繁華街【おすすめ：回転率の速さが重視されるお店】 2. 商店街【おすすめ：地元住民や中高年層をターゲットにしたお店】 3. ビジネス街【おすすめ：会社員をターゲットにしたお店】 4. 住宅街【おすすめ：主婦やファミリー層をターゲットにしたお店】 5. ロード
●身体に悪いものは● ●美味しい● 今回もお越し下さりありがとうございます。 今回は身体の事を考えると食べにくいけど、美味しいから食べちゃうなぁーの紹介です。 ●ソーセージとエビ 「ようこそカロリー王国へ」そう言って揚げ物を提供してみましたぁ〜。 この揚げ物オンパレードには訳がありましてぇ〜。 先月閉店になった居酒屋さんから、連絡をもらいまして…。 「残ってる冷凍室の食材を安く買い取ってくれなか？」と言われたんです。 いやぁ〜こう言う誘いは断らない主義です。 安〜く買い取らせていただきました（笑） ●ベーコンとコロッケ 厚切りベーコン串とコロッケですね。 厚切りベーコンは揚げたら、食べる時要注意です。 熱々の油が中から飛び出してくる事あります。 コロッケがあると何だか嬉しいです。 コロ助みたいにコロッケ好きじゃ無いけど、揚げたては美味しいですもんね。 ●厚切りベーコン 厚切りベーコンはやっ
オラフ@ゆるふわイケメン精神科医 @mikanumaa 医学生だった何か/ 精神科専攻医（妄想） 自己診断はASDからの二次性ADHD/ 児童から高齢者まで診られる精神科医を目指す オラフ@精神科 @mikanumaa 初期研修医の頃、これがウォークインで来てへらへらしてて、ふざけんな帰れと思って五苓散出して帰そうとしたら 上級医に「こんな不摂生な人間が二日酔いごときで救外に来るはずがない」と言われて、念の為CT撮ったら綺麗な五芒星が見えたことがあったな(恐怖体験) x.com/Drpempe/status… 2024-03-24 11:42:01 Dr.ペンペ🐧ちょいオタ耳鼻科医 @Drpempe 40歳．男性．頭痛と倦怠感を主訴に来院した．前日、居酒屋とカラオケとバーでビール10杯とカクテル1杯を飲んだ．既往歴に特記すべきことはなく、現在内服薬はない． 次に行う治療として適切なのはど
それは〈炎上〉ではない。 - fjtn_cの日記
3月20日、阿佐ヶ谷ロフトAで行われた「宇野維正 × てけしゅん（伏見瞬・照沼健太）音楽情報 カルチャー系ジャーナリストはYouTubeとどう生きていくのか」にいきました。その後、ツイッター上で荒っぽい形で意見表面をしてしまったので、その件についてまとめます。 後半の質問コーナーなどで具体的なYouTubeのはなしが出てたのでよかったです。その一方で終盤のなにか「わちゃわちゃ」した流れで、まーーーだ春ねむりさんのお名前出して擦ってるのは本当にクソ最低で（だって春ねむりさんに非はいっさいないじゃないですか）途中で帰ってよかったなと思いました。 https://t.co/spUoDR5j1g — 藤谷千明 (@fjtn_c) 2024年3月21日 このツイートのとおり、わたしはイベント途中（前半終了の休憩時に）で会場を抜けています。その後、会場チケットについていたアーカイブ配信で後半部を視聴し
【009】街の底｜getonthefloor
お話を伺った相手：四日市さん 好きな音楽の傾向：元気 好きなクラブ：今池ハックフィン、高円寺Grassroots、江の島オッパーラ、東岡崎ひかりのラウンジ、伊勢2NICHYOUME PARADAISE、岡山K2、代々木公園、路上 行く頻度：月に3、4くらい？時期によってかなり落差があります よく頼むドリンク：ウーロンハイ 音楽を聴く手段：主にインターネット。副としてフィジカル この企画を始める前、偶然会ったばるぼらさんに「インタビューをするにあたっての準備」について色々お聞きする機会がありました。その際「読みたいから四日市にインタビューしてくださいよ」と何度か言われ、確かに四日市さんは現場でよく見かけるけど、根がパンクスぽいしエッジが効きすぎてるから、自分がある程度回数を経てからじゃないとお願いできないな…と躊躇していたのですが、「そろそろ良いのでは？」とお話を聞きに行ってきました。 やっ
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ねるねるねるねのテーテッテレー
「健やかなるときも、病めるときもアホなことだけを書くことを誓いますか？」 はい、誓います。 1974年生まれ。愛知県出身、紆余曲折の末、新潟県在住。 前の記事：人間にも尻尾があったら便利 ＞ 個人サイト 日本海ぱんく通信 というのもである。で、今回はこのCMを再現しようという試みである。 実際の映像は、YouTubeで『ねるねるねるねCM』で検索してご覧ください。 街の電飾の前に立つだけでいいのでは？ では、どう再現するか？ 魔女の背後に電飾があれば、我々はねるねるねるねを連想するのではないか？ だったら魔女の格好をして街にある電飾の前に立つだけで再現できるはずだ。 ということで、まずは居酒屋の看板の前でやってみる。 この前に魔女の格好で立ってみると… テーテッテレー♪ ねるねるねるねというよりはハロウィンに浮かれたバカである。 次に駐車場の看板ではどうか？ 駐車場の「空」の看板 この前に
韓流ブームが続いていますが、韓国料理も変わらず人気ですね。最近では居酒屋やダイニングのメニューにも韓国料理が登場するようになってきました。 その中で、今回は「チヂミ」について掘り下げてみようと思います。 ピザの起源はエジプト ピザとチジミの共通点や違いとは？ カロリーや脂質はどれくらい？ チジミはたっぷりの油でカリカリに チジミは日本でブームを起こした韓国料理 本場韓国では 「チヂミ」が韓国人に通じないって本当？ 日本の粉物料理の代表といえば お好み焼きは チヂミは タレは ピザの起源はエジプト ピザの起源は古代エジプト人が小麦粉を発酵して焼いたパン（※1）といわれています。世界四大文明の一つ『メソポタミア文明』の小麦粉を使った食文化が古代エジプトに伝わったのです。 その後、イタリアに伝わり、独自の進化を遂げて16世紀頃にピザの原型となったフォカッチャにも似たパンが誕生しました。最初はラー
福岡市南区長住5丁目のスナック『樹樹』。
皆！暑い夏の夜は、涼しく部活動をしようぜ！。 部活動、それは人生の鍛錬場である。 毎日熱帯夜が続き、寝苦しい日が続いてますなあ・・・。昼間はと言えば灼熱地獄で、いったいこの気候はどげんなっとうとやあー！と愚痴りたくなる今日この頃。 しかーし！こんな時だからこそ、我々は夜の部活動に行かねばならんのだ。夜の部活動、それは自らの人生の鍛錬場でもあるのだから。 部活動が行われる場所は色々ある。 『焼き鳥屋さん』や『居酒屋さん』、お高めの部活動になってしまいがちな『おキャバクラ』、こじゃれた『BAR』や『小料理屋さん』なんかもその活動範囲である。その他色々な場所で、この部活動は行われるわけであるが、その中で忘れてはならない存在が『スナック』である。 な～んだ、単なる夜遊びじゃねえかあ！と思ったそこのあなた！！ 部活動におけるスナックをあなどってはいけませぬぞ！ なんたってスナックは、何度も言うが、人
メニューを作成しておかなければならないのか、営業を開始する直前ではだめなのかなどの疑問を抱く人も多いのではないでしょうか。しかし、飲食店を開業する前に営業メニューをしっかり作っているかどうかが、飲食店の経営を成功させるかどうかを左右するといっても過言ではありません。そこで、飲食店を開業する前にメニューを作る重要性と、作成する際のポイントについて。 飲食店のメニュー作りは店舗コンセプトが重要 メニュー作りは物件選びや資金調達の前に行う メニュー作りを行う際の7つのポイント 1.コンセプトを考える 2.メニューの企画 3.メニュー数を絞り込む 4.集客商品を設定する 5.実際に商品を作成してみる 6. 原価計算を行う 7. 仕入れ先の選定を行う メニュー数 バランス良く構成する メニュー価格の設定方法 「周辺エリア」の相場とは？ 原価率とメニューミックス 飲食店のメニュー作りは店舗コンセプトが
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人手不足を理由とした企業の倒産が、去年の２倍以上になっているというデータが9日、発表されました。そうした中、若者たちの間では「バ畜（ばちく）」という言葉が広がっています。 ◇ 9日午前、東京・渋谷のレストランで手際よく作られていたのは、手作りのハンバーグや生姜焼きなどの、作りたてにこだわったお弁当です。 お昼時を迎えましたが、店内にお客さんの姿はありません。実は、人手不足でランチとディナーの営業ができない状況になっているのです。 ルシアン 羽田光広オーナー 「テイクアウトの弁当のみの営業です。とりあえず、生き延びているだけ。儲けがほぼないので、生活がギリギリできるくらい」 ◇ 深刻な人手不足で、倒産も相次いでいます。東京商工リサーチは、9日、先月の倒産件数を発表しました。人手不足で倒産した件数は、今年1月から10月までに128件と、去年の2.4倍になっています。 この人手不足のなか、いま、
モンゴル料理居酒屋 青空アイル ラム肉餃子定食 チャンスンマハー 17 : Eternal Rose （エターナルローズ）
ご高覧いただきまして、ありがとうございます。 岡山ランチ 岡山グルメ 記事の内容は、現在のお店の詳細とは限りませんので、 出かける前にお店に確認してください。 新しいお店情報教えてくださいね。 食べログ https://tabelog.com/rvwr/001238991/ Facebook https://www.facebook.com/artemis.brilliant Twitter https://twitter.com/xxx_artemis_xxx このブログで使用しているアルテミス個人の写真、イラスト、文章の著作権及び肖像権は、全てブログ主（アルテミス）が有します。 このブログに掲載のアルテミス個人の記事、文章、写真、イラスト、図表等の、無断での使用、転載、複製、改変、頒布等を禁止します。 Copyright (C) 2011 Artemis
こんにちは、塩見なゆです。 厳しい暑さが続きますが、皆さんはこんな季節に食べたいおつまみといえば何を思い浮かべますか？ 私の場合、気温が上がってくると食べたくなるおつまみの代表格といえば、ぬたです。酸味のきいた甘じょっぱいぬたを魚介類やお野菜と一緒に頬張れば、暑い季節にぴったりな極上のおつまみに。 大量に流れ出た汗の塩分を、冷たいぬたで補給して、キンキンに冷えたお酒を流し込む瞬間は、夏の幸せといえるかもしれません。 夏に食べたいおつまみ、ぬたがおいしい居酒屋さんに作り方を教えてもらえたら……。淡い期待を持っていたところ、大井町にある、行きつけの「大衆酒場こいさご大井町本店」でぬたの作り方を教えていただけることに！ ということで、早速お店にお邪魔してきました。 ぬたの作り方をお伝えする前に「こいさご」の紹介から 「こいさご」とは大井町にある大衆酒場です。 会社勤めの営業マンだった綿貫さんが、
ついに杉田水脈議員も刑事告発 「裏金は杉田氏個人の収入の可能性。検察は捜査を尽くすべき」と専門家 会合費はスナックなど飲み屋がずらり これがその報告書だ
度重なる差別発言と旧統一教会との関連疑惑に加え、多額の裏金問題も明らかになった杉田水脈衆院議員。政治倫理が根本的に欠けた人物との批判は免れない。衆議院のHPより。 ◆「裏金上位ランカー」で役職停止半年処分 政治団体「杉田水脈なでしこの会」（以下、「なでしこの会」）が安倍派（清和政策研究会）から2018年以降に1564万円キックバックを受けていたにも関わらず、政治資金収支報告書（以下、収支報告書）に記載しなかったなどとして杉田水脈衆議院議員（比例中国）ら3人が政治資金規正法（以下、規正法）の不記載などの罪で4月22日、刑事告発された。杉田議員は自民党から半年間の役職停止処分を受けている。（フリージャーナリスト・鈴木祐太） ◆収支報告書の訂正こそ「裏金の自白だ」 刑事告発したのは上脇博之神戸学院大学教授だ。告発状によると、「なでしこの会」は安倍派の政治資金パーティの収入から、18年に340万円
飲食店の壁面装飾としてご依頼いただいた、和紙のアートワークをご紹介します。 店内は、庭園を彷彿とさせるような斬新で和モダンな空間です。今回、墨デザインの和紙を制作し、現場で施工いただく形を取りました。和の伝統とモダンの融合を体現したデザインが、空間を美しく彩ります。 繊細さと力強さを併せ持つ印象的な「和紙アート」 継ぎ目のない一枚物の和紙で作られたウォールアート。施主様の「くつろぎのひと時を愉しんで欲しい」との想いが込められた、力強く伸びやかな墨デザインが目を惹きます。元になったデザインは、弊社オンラインショップで販売している「翔-Sho」という商品です。大きさに合わせて、墨の線の太さやカスレ具合を調整して仕上げました。パネル化した後のサイズはW4940mm×H940mmと大型のため、今回はデザイン和紙をW5000mm×H1000mmで制作し、納品しました。 ほっと落ち着く和モダン空間 手
過酷な生い立ち、性暴力…「お父さんとお姉さんから、私は生まれた」 最後の砦「婦人保護施設」は今（弁護士ドットコムニュース） - Yahoo!ニュース
首都圏から長距離バスに揺られ市内バスに乗り換え、最寄りのバス停から坂を歩いて15分ほど。勾配に息を弾ませながら足を進めると、そこには人の集落らしき建物が見えてくる。 【画像】「噫（ああ）従軍慰安婦」と刻まれた慰霊碑 右手には利用者の寝所と食堂、左手には職員の事務室。その少し下の丘には新しい施設の建設が今まさに始まっている。ここは千葉・館山。「かにた婦人の村」は1965年から日本で唯一の長期婦人保護施設として、行き場のない女性たちに身を寄せる場を提供してきた。 ここに収容される女性たちの事情は様々だ。性暴力の被害者、知的障害や精神障害のために性的な搾取から抜け出せなくなってしまった人。そんな行き場を失った女性たちの最後の砦を守ってきた2人に話を聞いた。（取材・文：遠山怜） ●婦人保護施設とは何か 「婦人保護施設」と聞くと福祉施設であることはわかるが、どういった場所なのかすぐにわかる人は少ない
◆養老乃瀧◆ ◆行きたくなって◆ ◆寄ろうじゃないか！◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回はどーしても懐かしくなって「行きたい！」ってなったので行きました。殆どのお店が閉店してしまったので、なかなか近くに無くなって残念です。 これとおんなじ感じがサンマルクですね。サンマルクも殆ど閉店してしまって…今度本気で探して行ってみようと思います。 ●恵方巻 昨日は節分だったので、家に恵方巻きが置いて有りましたぁ〜。 セブンで銀座久兵衛監修の恵方巻きが予約販売されてたのだそうです。 コンビニも老舗のお店とコラボして、美味しいものを販売する時代ですねぇ〜。 1つはカットしてみましたぁ〜。 ●養老乃瀧 南茨木まで行かなくちゃダメなんです。 今は「養老乃瀧」なかなか無いのです。 昔は主要な駅を降りたら養老乃瀧有りましたけど…。 養老グループのお店がかなり減りました。 南茨木と言えば「モノレー
◆のんき◆ ◆美味しいもの◆ ◆食べたい時◆ 今回も訪問して下さりありがとうございます。 今回は美味しいもの食べたい時に行くお店紹介です。電車で一駅行くと美味しいものにありつけます（笑） えーと、職場周辺で呑むと顔を指すので少し離れたところで呑むようにしてます。 ●茨木駅 阪急茨木駅到着です。 つるひめさーん「ポスト」って立ち飲み屋はこの駅のそばだよぉ〜。今日は行きませんけど…。 僕が行く飲み屋は「のんき」さんです。 頑固な親父さんの美味しい料理です。 白衣を着て、下駄を履いて料理を作る姿もまた良いんですよねぇ〜。 ●瓶ビールand鯛の子 やっぱり瓶ビールでしょう。 そして、鯛の子ですねぇー。 好きなんですよねぇ〜鯛の子 ●砂ずり 柔らかい砂ずりです。 ちょっと良いお店だとズリも柔らかいですね。 ビールが合います♪ ●おでん 厚揚げと卵 春菊も注文しました。 干瓢で巻いてあるのがまたまたい
【速報】居酒屋店長の男が客を包丁で刺したか…男性は意識不明の重体 東京・大田区（日テレNEWS NNN） - Yahoo!ニュース
7日朝、東京・大田区の居酒屋で、店長の男が客の男性を包丁で刺し、男性は意識不明の重体です。警視庁は店長の男を傷害の疑いで現行犯逮捕しました。 警視庁によりますと、関川崇志容疑者は7日午前5時前、店長を務める大田区仲六郷の居酒屋で、客の男性を包丁で刺し、ケガをさせた疑いが持たれています。男性は意識不明の重体です。 2人は酔ってケンカになり、関川容疑者が店の包丁で男性の脇腹を刺したとみられるということです。 調べに対し、「口論になり、脅かそうと包丁を当てたつもりが、刺さっていました」と容疑を認めているということで、警視庁は詳しく調べています。
マスクケースコレクション
少し前、新型コロナウィルスの警戒体制がマックスだったころ、ウィルスの侵入を水際でくいとめるマスクは外出時の必需品だった。そうなると飲食店などでマスクをいったん外した時にこれをどこに置いたらいいんじゃ、じか置きは嫌なんじゃ、といったゆゆしき問題が生じ、軽快かつ衛生的にマスクを収納できるマスクケースが活躍した。 新型コロナが産んだ民芸としてオリジナルのマスクを集めていた私は、このマスクケースもコロナの記憶を残していくものに違いないと集めていた。 集めていたのだから見てみよう。今ではオリジナルマスク以上に見かけなくなったマスクケース達を。 1975年神奈川県生まれ。毒ライター。 普段は会社勤めをして生計をたてている。 有毒生物や街歩きが好き。つまり商店街とかが有毒生物で埋め尽くされれば一番ユートピア度が高いのではないだろうか。 最近バレンチノ収集を始めました。（動画インタビュー） 前の記事：開催
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ホテルサンルートステラ上野の朝食ビュッフェ 夫婦ふたりの東京旅は、1泊2日です。 JR東日本ダイナミックレールパックをえきネットで予約し、往復の新幹線とホテルサンルートステラ上野の宿泊券を購入。 旅行費用や出かけた場所をお伝えします。 スポンサーリンク 迎賓館赤坂離宮 ダイナミックレールパック 上野の居酒屋 明治神宮 竹下通り 上野アメヤ横丁 まとめ 迎賓館赤坂離宮 赤坂迎賓館 昨日の記事では、ホテル雅叙園東京でランチを食べて、和のあかり×百段階段2023を見たことをお伝えしました。 この記事は、続きです。 電車で目黒から四谷へ。 駅から迎賓館赤坂離宮まで、炎天下にテクテク徒歩はちょっと辛かったけれど、5歳の孫もよく歩いてくれたのです。 着いたのは午後2時半ころでしょうか、なんと待ち時間なし。 予約なしでも大丈夫でした。 入り口のセキュリティチェックは厳しいけれど、迎賓館の内部は金ぴか。
「昭和な大衆酒場」はなぜ時代を超えて愛されるのか－－酒場詩人・吉田類が語る歴史 #昭和98年（Yahoo!ニュース オリジナル 特集）
よしだるい／1949年、高知県仁淀川村（現・仁淀川町）生まれ。酒場や山歩き、旅をテーマに執筆活動を続ける。『吉田類の酒場放浪記』（BS-TBS）、『にっぽん百低山』（NHK）にレギュラー出演中 おいしい酒と料理が気軽に楽しめる大衆酒場。戦後の高度経済成長からバブル崩壊、コロナ禍を経てなお多くの世代を惹きつけるのはなぜか。「酒場詩人」の吉田類は、戦後に大衆酒場が栄えた原動力には、全国から上京した若者の存在があったと分析する。都市の再開発やコロナ禍により閉業する店舗も増えるなか、心安らげる居場所であり続ける大衆酒場について、明治期創業の老舗居酒屋で歩みと魅力を聞いた。（取材・文：杉山元洋／撮影：下城英悟／Yahoo!ニュース オリジナル 特集編集部） 「どうして大衆酒場は居心地がよいのだろう？」 その理由を「昭和の文化や雰囲気に触れられるから」と話すのは、「酒場詩人」の吉田類。風情あふれる名酒
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