岐阜各務野高校３年の須田一凪（かずな）さん（１７）＝羽島郡笠松町＝が今月、ゲームセンターなどをプロデュースする株式会社「センファルクリエイト」を立ち上げた。小学２年生から起業を夢見ていた須田さんが交流サイト（ＳＮＳ）で全国から仲間を集め、平均年齢１８・２５歳の取締役４人で起業。年内にも横浜市で１号店をオープンする見通しが立った。須田さんは「若者の視点を生かし、日常生活に特別な楽しみを提供したい」と力を込める。 車が好きだった幼稚園の頃、父親にクレーンゲームでミニカーを取ってもらったのをきっかけに、ゲームセンターに通うようになった須田さん。小学校に入り、起業した小学生の本を読んで「自分もアイデアを形にしたい」と考えるようになった。中学生になるとゲームセンターつながりで知り合ったＳＮＳ仲間と、起業に向けて動き出した。 須田さん以外の取締役３人は大阪府、山形、群馬県に住み、高校３年から大学３年と
『料理の鉄人』で名を馳せた中華料理店で10年以上にわたる食品偽装が発覚「蟹の玉子」には鶏卵を使い「うづらの挽肉」は豚肉を代用……元従業員が告発した調理場の実態
横浜中華街からほど近い場所にある人気中華料理店『生香園 本館』。昭和46年創業で、広東料理の名店として知られる同店は、テレビでおなじみのオーナーシェフ・周富輝氏（73）が経営している。店の入り口には“炎の料理人”と呼ばれた兄・周富徳さん（享年71）とうつる写真が掲げられ、昨年には『出没！アド街ック天国』（テレビ東京）でも紹介され、店は連日、有名料理人の味を求めて多くの客で賑わっている。だが、NEWSポストセブンは調理場で食品偽装を行う瞬間の動画を入手。偽装行為は10年以上も前から行われていたという──。【前後編の前編。後編を読む】 「富輝社長はメニューと違う食材を偽装し、いつまでお客さんを欺き続けるのか。今のご時世でこんな行為は許されません。『生香園』でまかり通っている偽装について、この10年以上の間、私が見てきたことをすべてお話します」──NEWSポストセブンの取材に、長年、同店の調理場
横浜『おか田』。ナチュラルワインの魅力を伝え続ける横浜で、話題の日本料理店がここに | グルカレ by 東京カレンダー
『おか田』はこんなシーンにおすすめ！ 今夜はしっとり和食デートを楽しみたい。 そんな日にぴったりの一軒。 グルメな女性も満足できること間違いなしだ！ 『おか田』：店の中央に設えたゆったりした木のコの字カウンターが印象的。シンプルな内装に格子窓の美しい細工がアクセントになり、さりげなく和の趣をちりばめた洗練された空間が広がる。料理は9～10品のコース（19,800円）のみ 横浜でナチュラルワインといえば、必ず名前が挙がる一軒。東京でも珍しい日本料理とナチュラルワインの店『おか田』（横浜／和食・日本料理）を営むのが店主の岡田邦晴さんだ。 15歳から鮨店で9年働き、日本料理、旅館、ホテルを渡り歩き、その後スイス、イタリアへ。2014年にイタリアでナチュラルワインに出合い、その美味しさにハマった。 「それまで和食に高いワインやお酒を合わせることに疑問を感じていたんです。かといって、日本酒一辺倒だと
「県民からの揺るぎ無い信頼を勝ち取ってるな」神奈川県警の評判の悪さはネットミームじゃなくてガチなのは本当？→多くの体験談が寄せられる
こぴぺたん @c_a_p_engineer これ大事なことなんだけど「神奈川県警ってネットミームのせいで評判悪い」のではなく「神奈川県警はガチのガチでクソなので評判が悪い」って認識を持たないと神奈川で何かあっても僕は知らないぞと忠告しておく。 2024-05-11 13:13:08 こぴぺたん @c_a_p_engineer 県警と遭遇したらどうするか？ってあるので個人的意見を。 県警じゃなくて警察庁に相談するのが良いと考えています。 警察庁から言われて県警が対応するかもですが、良くならないなら何度でもやりましょう。 警察官の所属などを確認、話を録音しておくのが良いでしょう。 npa.go.jp/goiken_index.h… 2024-05-12 17:56:33
関内『1000（せん）』。焼き鳥に魅せられた若き大将こそ、食通が横浜へと足を運ぶ理由 | グルカレ by 東京カレンダー
関内の『1000（せん）』（関内／焼き鳥・串焼き・鳥料理）にいま都内から食通が訪れている！ 今回はそんな『1000（せん）』（関内／焼き鳥・串焼き・鳥料理）の魅力をお伝えしよう。
横浜『goffo（ゴッフォ）』。予約が殺到する横浜イタリアンの人気店は笑って楽しくが正解 | グルカレ by 東京カレンダー
『goffo（ゴッフォ）』（横浜／イタリアン（イタリア料理））は、横浜で、いま人気のイタリアン！ 今回はそんな『goffo（ゴッフォ）』（横浜／イタリアン（イタリア料理））の魅力をお伝えしよう。
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「テーマパークのようなゲーセンつくる」１７歳、夢の起業 岐阜各務野高生、全国から仲間集める | 岐阜新聞Web