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  シンポ、水素式無煙ロースター開発へ　25年6月めど発売 - 日本経済新聞

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  • www.nikkei.com
  • 世の中
  • 2024/05/30

  焼肉店向けの無煙ロースターを手掛けるシンポは、燃料に水素を使ったロースターの開発に乗り出す。水素コンロの製造・販売会社とこのほど提携した。数千万円規模の開発費を投じ、2025年6月をめどに発売する計画だ。環境意識の高い顧客に提案する。開発する製品は水素を空気に反応させて燃焼させる。無煙ロースターはガス式や電気式が一般的だ。水素式は燃焼時に発生する二酸化炭素（CO2）をほぼゼロに抑えられる