ソーセージみたいなオムレツが作れるキッチン家電
これ、ほしいかも！ 焦げ付きや、後片付けが面倒な卵料理。特に朝の忙しい時間にオムレツを作っているような余裕はありません。 しかし、そんなあなたに画期的な商品をご紹介。その名も｢Rollie｣。ソーセージ型のオムレツが簡単に作れるキッチンガジェットです。 作り方は簡単。Rollieの中に卵を2個、割って入れるだけ。あとは待つだけで焼き上がった｢ソーセージ型オムレツ｣が上からニョキニョキと出てきます。詳しくは下記リンクをチェックしてみてください！ ソーセージみたいなオムレツが作れるキッチン家電［roomie］ （ギズモード編集部）
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商品一覧 ドリップバッグ・カップ&ソーサーセット 4,500円(税込) 【オンラインショップ限定】 カップ&ソーサー限定色 3,500円(税込) 【オンラインショップ限定】でらでらたっぷりジョッキ 4,500円(税込) コメ牛のお肉 1,980円(税込) 【オンラインショップ限定】メタルチャーム 各種 330円(税込) 【オンラインショップ限定】エコバッグセット 2,500円(税込) オリジナル壁掛け時計 12,000円(税込) 【オンラインショップ限定】オーガニックコットンスウェット 4,900円(税込) 【オンラインショップ限定】オーガニックコットンパーカー 5,400円(税込) 【オンラインショップ限定】スペシャルティコーヒー ドリップバッグ 1,500円(税込) 【オンラインショップ限定】 スペシャルティコーヒー粉セット 2,400円(税込) 【オンラインショップ限定】 トートバッ
■連載／阿部純子のトレンド探検隊◆現在でも半年以上待ちという無水調理ホーロー鍋「バーミキュラ」とは 調味料が必要ないというほど素材の味を引き出す無水調理ホーロー鍋「バーミキュラ」が発売されたのは2010年2月。発売後最長で15か月待ちになったこともあり、現在は月産6500個単位まで生産を上げているが、それでも７か月待ちの状態だ。バーミキュラを製造しているのは1936年創業の鋳造メーカー「愛知ドビー」で、鋳造から最終機械加工まで一貫生産を行っている。 ホーロー鍋という“道具”を製造している同社による初の“家電”が、炊飯器『バーミキュラ ライスポット』。12月1日の発売だが、すでに11月1日から先... 全文を読む コンセプトは“日本酒の家”！中田英寿さん、佐藤オオキさんと日本酒のプロ… ■連載／阿部純子のトレンド探検隊◆香港で開催されたヴィネクスポでバイヤーの注目を集めた日本酒セラー人材サー
本体サイズ :約180×180mm 対象性別 :男女共用 (C)諫山創・講談社/「進撃の巨人」製作委員会
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カフェのサイドメニューが好きだ。ちょっとした軽食でもオシャレなトッピングがされていて食事が楽しくなる。特にワッフルや、ホットサンドは私の大好物。専用の機械があれば家庭でも簡単に作れるそうだ。 そこで、ビタントニオの「バラエティサンドベーカー PWS-1000」を 購入した。Amazon.co.jpで、定価11,550円（税込）のところ、1,350円OFFの10,200円（税込）だった。 ビタントニオは、1906年にアメリカで手動式パスタメーカーを製造してから、さまざまな調理器具を開発し、世界中の米軍基地で使われるようになって広がった調理器具メーカーだ。中でも、ワッフルメーカーには定評がある。 今回購入したのはバラエティサンドベーカーなので、付属の焼き型を交換すれば、ワッフルだけでなく、ホットサンドやたい焼きも作ることができる。
ナイフメイキング ～シースナイフの作成～
釣りや狩猟に行くとき、竿や鉄砲と同じく必要になるのがナイフだ。トドメを刺したり、内蔵の摘出・解体と活躍する。ナイフは幾つかあるが、解体用にコレと言うのが無い。どれも形や重さなど何かしらの不満がある。「良いのがなければ作ればいいじゃない」という事で、ここは一つ、自分で作ってみることにした。 チョット調べるとナイフ作りに関するサイトは沢山あり、情報には不自由しない。ここで解ったのは、一般的なナイフの作り方は日本刀のように鍛造では無く、「ストック＆リムーバル」要は鋼材からの削り出しである。昔、本で車の板バネからナタを作る話とか読んだことがあるが、まさしくそれの様だ。このS&R法も「ラブレス」って人が板バネを削り出す事から始まったらしい。根性さえあれば特別な道具もなく作れるようなのでトライしてみる！ ナイフ・メイキング読本と言う本を購入したがとても良かった。作り方を丁寧に写真で説明してあるし、原寸
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うちの土鍋の宇宙。
「土楽」の黒鍋をベースに、「ほぼ日」と話し合って、 福森雅武さんが考えた、あたらしいかたちの土鍋です。 2007年に、まず２～４人用の「ベア１号」が生まれました。 そして、2009年冬、「ベア１号」のかたちをもとに、 １人用の土鍋「ベア２号」ができ、 2013年冬、お客さまからご要望の多かった ４〜６人用の「おおきいベア」ができました。 もとになった黒鍋は、 こんなかたちをしています。 そもそも、福森さんの黒鍋は、 鉄釉という黒い釉薬を使ったもので、 光沢をもったうつくしい黒い肌が特徴の土鍋です。 鉄釉を使うことで、 そのまま油を引いてステーキを焼いても大丈夫、 という、土鍋らしからぬ個性をもち、 もちろんそのまま食卓にのぼったときに 器としてもたいへんすぐれたすがたをしています。 この黒鍋をベースに、底を、やや深めにすることで、 スープのたっぷり入った鍋物もたのしめるようにしたのが 「ほ
パナソニックが食器が入れやすく、使いやすくなった卓上型食器洗い乾燥機 『NP-TH1』を発売 2017.08.28 パナソニックは庫内容量のアップと、凹凸を抑えた上下かごの搭載で食器や調理器具を入れやすく、使いやすくなった卓上型食器洗い乾燥機『NP-TH1』を11月1日より発売を開始する。価格はオープン価格。 パナソニックの調べでは近年の共働きの増加により、仕事と家庭の両立の中で共働きの女性の半数以上が夕食後の片付けを負担と感じているという。また、配偶者との分担や食器洗い乾燥機の購入などにより、日々の負担を軽減したいという考えが浸透。 そこで『NP-TH1』では、設置スペースは変えずに本体の開口部を約2cm高く拡げ、庫内容量を従来から約16％アップ。さらに凹凸を抑えた新仕様の上下かごを採用し、高さや深さのある食器や鍋などの調理器具も入れやすくなった。 また残さいフィルター形状を見直し、ごは
取材中に見つけた○○なもの ダメ人間臭あふれる「無職の箸」 2012年4月27日 17:00 投稿者：久保勇 カテゴリー：アイテム ダメ人間にちなんだ？言葉が刻まれたアクリル箸 無職にちなんだ言葉？が刻まれたアクリル製の箸がイオシス アキバ中央通店で販売されていました。 「無職」だからなのか、色は無色透明。価格は一膳500円。ちなみに日本製です。 刻まれている言葉は「来月から本気だす」といった有名？なものや、「働く気はございません」、「無職ですが何か」、「給料袋との出会い無し」といったダメ人間臭ただようものばかり。個人的には「無職」というより「ニート」といった感じがしますが……。 見ていて自分がニート生活を送っていた頃を思い出しました(苦笑)。 アクリル製の「無職の箸」 日本製 ラインナップは豊富 「無職ですが何か」 「二次元で活きる決意」 「職安とは何ですか」 「三次元の女性、皆無」 「
ここ数年、電気圧力鍋の人気が上昇中です。電気圧力鍋はさまざまなメーカーから発売されていますが、今回紹介するのは、2019年9月に発売された、アイリスオーヤマの電気圧力鍋「KPC-MA2」。多彩な調理モードや65種の自動メニューを搭載するほか、グリル鍋としても使えるなど、充実した機能が話題の同製品を、じっくりレビューしたいと思います。
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鍋界の“ロールス・ロイス”「銅鍋」が日常から影をひそめた理由
1981年生まれ。服部栄養専門学校卒。料理人として活動する傍ら、2005年、『さよならアメリカ』で群像新人文学賞を受賞し、小説家としてデビュー。ほかの作品に『月とアルマジロ』（講談社）、『大人ドロップ』（小学館）、『星空の下のひなた。』（光文社）、『ヒマワリのキス』（徳間書店）、『アクアノートとクラゲの涙』（メディアファクトリー）がある。 ニッポン 食の遺餐探訪 和食を世界遺産に、という動きが農林水産省を中心にはじまっている。日本料理はここ十年余りの世界的な流行になり、外国の料理人の多くも関心を持っていて、誰もがそれを理解しようとしている。しかし、当の日本人の多くは日本料理を理解できていないのではないか。そこでこの連載では、日本の食を支えている道具や食材をつくっている生産者、職人を訪れて、私たち日本人が知らない日本の“食の遺餐”を紹介していく。 バックナンバー一覧 「芸術品をつくる人はとも
:::材料の科学 - TOJIRO:Net:::
藤寅工業株式会社では、包丁の材料として様々な材料を使用しています。材料には得手不得手が必ず存在し、適材適所の材料を用いることが最も重要なことだからです。藤寅工業株式会社では様々な技術開発やノウハウを投入した革新的な刃物を作ってまいりました。この章では藤寅工業株式会社が通常用いる材料を中心に、刃物に用いられる材料の種類や特性をご紹介します。 鋼(ハガネ) 和包丁などに使用されます。多々良などで作られた伝統の「玉鋼(たまはがね)」の製法を、日立金属株式会社が大量生産できるよう改良を重ねて製造した材料、安来鋼(YSSヤスキハガネ)が主流になっています。刃物用としては非常に優れた材料で、不純物の量や、特殊金属の配合により様々なグレードがあり、下のグレードからSK、SK-5、黄紙、白紙１号、白紙２号、青紙１号、青紙２号があり、一般的に業務用の用途では白紙以上のグレードを使用します。白紙鋼でHRC硬度
この前、ツインバードのオーブントースターを買ったと書きました。 コレね↓ TWINBIRD ミラーガラスオーブントースター パールブラック TS-D017PB 出版社/メーカー: ツインバード工業(TWINBIRD)メディア: ホーム&キッチン購入: 18人 クリック: 109回この商品を含むブログ (9件) を見る この時、同時にトースターの中に入れて調理する耐熱＆コーティングのお皿を買いました。 トライプラス オーブントースター・プレート 小 TO-PS 出版社/メーカー: 高木金属メディア: ホーム&キッチン購入: 5人 クリック: 10回この商品を含むブログを見るこれ、トーストを焼くと同時に目玉焼きやソーセージなどおかずが焼き上がる、という便利グッズで流行っているみたいです。で、早速使ってみました。 ちなみに陶器製のもあります。そのままお皿として使うにはカラフル＆かわいくてよいです
Polishing a Rusty Knife
Thank you so much for watching! ►My cooking vlog channel: https://www.youtube.com/c/junyoshizuki =^・ｪ・^= Cat Merch https://crowdmade.com/collections/junskitchen - ►Patreon: https://www.patreon.com/JunsKitchen ►EQUIPMENT I use on my channel that you can buy online (Amazon affiliates links) ―Sharpening Stone― Shapton (Green #2000): http://amzn.to/2gI4uco Japanese King Knife Sharpener Whetstone
つい先日まで、エアコンを使っていたのに、もう朝夕などは肌寒さを感じる季節になった。こういう季節の夕食は、暖かい物に限るので、そういう調理に向いたIH調理器を試してみた。 今回使ったのは、エレクトロラックスの「EIH1628」という卓上IH調理器だ。 メーカー希望小売価格は26,250円で、Amazon.co.jpでは23,100円で販売されていた。 ● シンプルで優れたデザイン エレクトロラックスの製品は、優れたデザインが特徴だが、このIH調理器も例外ではない。 ボディは黒一色で統一され、1枚の板のようだ。鍋が置かれるトッププレートの部分は、高品質なガラス素材で著名な独SCHOTT製のセラミックガラスを採用している。平らな1枚ガラスなので、手入れがしやすく、熱や傷にも強い。 操作パネル部分もガラスプレートで覆われている。ボタン類は機械式のスイッチではなく、タッチセンサー付きのカラー液晶ディ
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食用油の適切な温度|030301_基本|くらしと生協のココロ
炒め物料理などをするとき、よくフライパンを温め油の温度を上げるようにと言われます。手際よく炒めているつもりなのですが、でも、食材が焦げてしまうのに中まで火が通っていなかったりして上手にできません。なにか、コツのようなものがあるのでしょうか？ テレビの料理番組で、出演している料理研究家やプロの料理人がフライパンを使って料理をする時、「油から煙が立つまで充分にフライパンを温めて下さい」と言っていることが結構ありますね。有名な先生が言っていることですから、きっと多くの視聴者は全く疑うこともなく、「フライパンを温める時は、フライパンに入れた油から煙が立つまで温めるのだ」と信じて毎日ご家庭で料理をなさっているのではないでしょうか。 しかし、今日ではこれは完全に間違いです。なぜ「今日では」と言うのか、それは昔の油と今日の油とでは「油の精製度」が全く違うからなのです。 昔の油は精製度が低く、油の分解物
フードプロセッサーとは違う！ 山本電気の調理家電「Shunsai（しゅんさい）」がマジ有能 / スイッチを押したら30分でカレーや絶品ポタージュが完成してた
» フードプロセッサーとは違う！ 山本電気の調理家電「Shunsai（しゅんさい）」がマジ有能 / スイッチを押したら30分でカレーや絶品ポタージュが完成してた 特集 フードプロセッサーとは違う！ 山本電気の調理家電「Shunsai（しゅんさい）」がマジ有能 / スイッチを押したら30分でカレーや絶品ポタージュが完成してた P.K.サンジュン 2016年4月12日 山本電気。そう聞いてピンと来た人は、余程の情報ツウか業界関係者に違いない。山本電気は国内屈指の自動車関連モーターの技術を活かし、精米器やフードプロセッサーなどを開発・製造しているメーカーだ。 そんな山本電気が2016年4月にリリースしたのが、調理家電『Shunsai（旬菜・しゅんさい）』である。なんでも、材料を入れスイッチを押しただけで、煮物やポタージュ、豆腐まで出来てしまうという……ムム！ これはちょっと便利そうじゃないか？
ゆでたまごを作る時は、鍋に湯を沸かしてゆでるのが一般的だ。だがうまく作るには、弱火にしてしばらく火をかけたり、火を止めた後に蒸らしたりなどの手間が必要。いっそのこと、レンジでチンするだけで、簡単に作れてしまえばいいのに……と思う。 ただ“電子レンジ”と“ゆでたまご”という組み合わせは、とても危険だ。なぜなら、レンジでたまごを温めると、たまご内部の圧力が上昇。白身と黄身の膨張率の違いにより爆発してしまい、中身が飛散してしまうのだ。爆発する前にレンジを止めても、殻むきなどのショックで同じ結果になってしまう。この様子は某テレビ番組で取り上げられたこともあって、ご存じの方も多いだろう。 そんな相性の悪い両者の仲を取りもつような器具がある。本体内部にたまごを入れて、レンジで温めても爆発せずにゆでたまごを作る「レンジでかんたん たまごじょうず SH8092」だ。販売元はキッチン用品を多く取り扱う株式会
一般的な炊飯器は5.5合まで炊けるタイプのものが多いのですが、1人暮らしをしていると一度に5合も炊く必要が無いという人は多いはずです。 今回はそんな一人暮らしにぴったりな一人用の小型炊飯器を紹介します。 KOIZUMI(コイズミ) ライスクッカーミニ この炊飯器は0.5~1.5合に対応していて、小型の炊飯器の中では人気の商品です。 約20分で完了する高速炊飯機能が付いているので、必要なときに必要な分だけたくことができるのでいつでも炊きたてを楽しむことができます。 タイマー予約や保温機能など、必要な機能はちゃんとついていて価格も安いのでおすすめです。また、専用のクックブックも付いているので、一人暮らしには嬉しいですね。 ただ、保温時間は約3時間とあまり長くはないのであくまで1回で食べきるといった使い方を想定しているようです。 商品詳細を確認 レビュー お手入れに関しては、お釜が軽くて小さいし
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