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housekeepingの検索結果41 - 78 件 / 78件

  • キッチン道具のスタメン発表!|有賀 薫

    先日、料理家の山口祐加さんと「ひとりぐらしのキッチン用品」というトークショーをやりました。私たちの普段づかいの道具を持ち込み、触れてもらいながら説明をするもので、道具をリアルに感じていただけたようです。 今回はその再現で「一人暮らしの人が最初にそろえたいキッチン道具」を、説明しつつご紹介します。すでにひと通り持っている方にも役立つはず。 これらは同時に、私が料理をするときに最も手に届きやすい場所に置いている「必ず毎日使う道具=スターティングメンバー」でもあります。(このほかに、週2~3回使うサブメンバー、そして月に何回、あるいは年に何回かというチームメンバーが控えています)こだわりたいもの、100均でもいいものなど、解説しています。 では、用途別で紹介していきますね!

      キッチン道具のスタメン発表!|有賀 薫
    • 日本人は「それぐらい、女がやるべき」をいつまで続けるのか 中国や韓国より酷い「女性差別」

      日本は主要先進国7か国でダントツ最下位 毎年暮れが近づくと発表される「世界の男女平等ランキング」。19年、ドイツは153か国中の10位でした。 一方のニッポンは121位。お尻から数えたほうが早い結果となってしまいました。この順位は日本として過去最低であり、今回ももちろんG7の中でダントツ最下位です。 ニッポンの場合、女性に大卒が多く、医療へのアクセスも良く、「教育・医療」の面で女性はあまり差別されていないという結果が出ています。もっとも大卒が多いとはいえ、医学部の受験の際、女性だけ減点されていたという騒動もありました。 そんな課題は残るものの、今の時代、「女の子だから大学に行かなくても良い」と考える人はさすがにあまりおらず、広い意味で言えば日本の女性は教育面で恵まれています。 医療に関しては、たとえばイスラム教の一部の国の地域では、地域に男性の医者しかいなかった場合、「女性が男性に身体を見

        日本人は「それぐらい、女がやるべき」をいつまで続けるのか 中国や韓国より酷い「女性差別」
      • 布団のシーツを替える頻度、正解は? | ライフハッカー・ジャパン

        おそらく、本来洗うべき頻度でシーツを洗っていない人のほうが多いのではないかと思います。 「Mattress Advisor」のアンケート調査によると、シーツを替えるまでの日数の平均は24日ということがわかりました。この日数は、枕カバーのほうがもっと長かったです。 今回は、シーツや枕カバーはどのくらいの頻度で洗うべきかと、その理由をお教えします。 シーツはどのように汚れるか?人がシーツの上で眠る平均時間は、週50〜60時間です。つまり、50〜60時間分の角質や皮脂、汚れ、汗が溜まっているということです。 微生物学者のJason Tetroは、家のリフォームサイトThis Old Houseで、「人間は、1時間毎に細菌(バクテリア)を排出します。数値は変動しますが、毎時数百万にもなります」と語っています。 シーツを洗うのが約3週間おきであれば、大量汚れ、髪の毛、フケ、イエダニ(その死骸や糞も含

          布団のシーツを替える頻度、正解は? | ライフハッカー・ジャパン
        • 『料理する上で一番大切なこと』料理研究家さんが基本的なことをわざわざツイートするに至った理由「買い出しから片付けまで見てみたい」

          リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ @ore825 料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 YouTube登録469万人 Instagram登録184万人 公式LINE登録31万人 TikTok登録42万 総フォロワー約1000万人 レシピ本大賞受賞 世界一受けたい授業 ヒルナンデス出演 著書累計150万部 お仕事の依頼は→bazurecipe@gmail.com bazurecipe.com

            『料理する上で一番大切なこと』料理研究家さんが基本的なことをわざわざツイートするに至った理由「買い出しから片付けまで見てみたい」
          • 大掃除はじめました!ゴミの疑問・カセットガスボンベはどんなものでどうやって処分したらいい?ガスボンベを使う身近なものも合わせてみてみよう! - ちょびちゃんねる

            こんにちは、ちょびです。 タイトルの通り、早くも大掃除を始めました。 今年のテーマは「断捨離」です! 掃除とか片付けは大の苦手ですが、テーマがあると頑張れるんだな~としみじみと感じています。 引越しをしたくて仕方ないのでかなり思い切ってやっつけています。 大掃除すると普段のゴミと違って色々な分類のゴミが出てきますよね。 引っかかったのは「カセッガストボンベ」・・・あなたは処分の仕方知っていますか? 私は不安だったので、確認をしてみました。 普通のスプレー缶などはふだん処分すると思いますが、カセットガスボンベは中身が「ガス」です。 災害時の備蓄にもカセットコンロとカセットボンベを推奨しているので処分の仕方だけでなく、普段知っていた方がいい事も含めて書いていきたいと思います。 カセットガスボンベって使用期限があるの? 製造年月日の表示はどんなふうに書いてあるの? カセットガスボンベの危険性 カ

              大掃除はじめました!ゴミの疑問・カセットガスボンベはどんなものでどうやって処分したらいい?ガスボンベを使う身近なものも合わせてみてみよう! - ちょびちゃんねる
            • 「弁当作りがつらい」。仕事断り、夕ご飯は手抜きに。なぜコンビニ弁当ではいけない

              浦上 早苗 [経済ジャーナリスト/法政大学IM研究科兼任教員] Jul. 09, 2019, 05:00 PM ライフスタイル 124,565 「ピー、ピー、ピー」 朝6時。炊飯器のご飯が炊きあがる音が、この春から私の目覚ましになった。 ゾンビのように布団からはい出て、弁当箱にご飯をよそい、ご飯を冷ましている間に、おかずの準備。そして朝ごはんの用意だ……。 7時すぎに子どもと夫が出て行くと、パソコンを開いて仕事を始める。8時半ごろ一段落したら、食器を洗って、洗濯物を干す作業が待っている。 今年4月、息子の高校入学で私の生活は一変した。息子の通っている学校には学食がない。売店でパンは売っているが、「1年生の教室は売店から一番遠く、売り切れていることが多いから」と、入学式の学年保護者会とクラス保護者会で繰り返し、「なるだけお弁当を持たせてください」とお願いされた。 子どもを7カ月で保育園に預け

                「弁当作りがつらい」。仕事断り、夕ご飯は手抜きに。なぜコンビニ弁当ではいけない
              • 松本明子が明かす“実家じまい”の大失敗 25年間で1800万円超かかった理由 | マネーポストWEB

                実家のしまいどきは難しい。親にもなんだか相談しづらい。でも、先延ばしにすればするほど、維持費がかさむ──。最新刊『実家じまい終わらせました!』が話題のタレント・松本明子さん(56才)が「私と同じしくじりをしないでください」と自身の失敗談を告白する。 * * * 「実家じまい」に25年もかかっちゃいました。その間、積もり積もった費用は、なんと1800万円超! なかなか踏ん切りがつかずに先延ばしにしていたのが大失敗でした。家財や遺品の整理も含めて、まさか実家の始末がこんなに大変だなんて思っていませんでした(笑い)。 〈吹っ切れたように笑顔で語るのは、タレントの松本明子だ。会社勤めをしていた松本の父が香川県高松市の郊外に家を建てたのは1972年、松本が6才のとき。約90坪の敷地に、総ひのき造り5DKの平屋建ての立派な家で、費用は建物が約2000万円、土地代が約1000万円だったという〉 父にとっ

                  松本明子が明かす“実家じまい”の大失敗 25年間で1800万円超かかった理由 | マネーポストWEB
                • 瞬く🍎 skeb始めました🍏さんはTwitterを使っています: 「前にTwitterで見たんだったかな。パック納豆のフィルムの取り方。毎朝納豆食べてるんでこれやってるんですけど、考えた人天才だね。キレイに取れて気持ちいい。 https://t.co/GyAJ9xNjWX」 / Twitter

                  • 「ほんの一手間のハードル」を減らすだけでスムーズに家事が出来るようになる→手間を減らすいろいろな工夫が集まる

                    深志美由紀 @angelusace 作家。官能と怪談。深志と書いて「みゆき」と読みます。毎週土曜日スポニチアダルト面にてコラム「ダメでもスキ💕」連載中。第一回団鬼六賞優秀作「花鳥籠」映画化。近著に「怖い話を集めたら」(集英社文庫)「人妻堕姦の夜」(紅文庫)など。ADHD診断済。怪談のお仕事募集中、ご依頼はDMかメールnovelnene@ヤフーまで note.com/miyukimiyuki 深志美由紀 @angelusace 思うんだけど、ADHDのひと、ほんの一つの手間があるかないかで出来るか出来ないかが決まっちゃうんですよね。 例えば私の場合、掃除機をコードレスの軽いやつにしたら毎日掃除できるようになったりとか。コードを伸ばす、コンセントに挿す、それが面倒でできない。 2021-06-30 10:55:17 深志美由紀 @angelusace だから作業する時にはほんの一つのタスクか

                      「ほんの一手間のハードル」を減らすだけでスムーズに家事が出来るようになる→手間を減らすいろいろな工夫が集まる
                    • 食洗機をあなたが買うべき理由―家事工数を下げろ!|カジタン公式note

                      借金玉 僕は「食洗器を買え」と果てしなく言い続けて来ました。しかし、それでも尚(もちろん、置くスペースがないとかそういう問題は別として)「手で洗った方が早い」という意見は相変わらず根強い。確かに、食器を洗うのに必要な時間という視点で言えば食洗機は乾燥まで入れて1時間半は確実にかかります。これだけ時間があれば皿を何枚洗って何枚拭き上げられるんだよと考えるのはある種当然であると言えるでしょう。 しかし、その考え方は絶対に間違っています。 食洗機が必要になる理由は「皿を洗う手間を省くため」ではないのです。もちろん、あなたが「台所のシンクに皿やカップあるいはフライパンをため込んでしまったことなど一度もない」というのなら、この話はあなたにとって全く価値のないものだと考えていただいて結構です。しかし、あなたがそうではないというのなら、台所のシンクに皿を溜めこんで放置しひどい匂いが立ち込め、しかしそれで

                        食洗機をあなたが買うべき理由―家事工数を下げろ!|カジタン公式note
                      • 鍋のコゲを気持ちいいくらい落とすヒット商品を開発した洗剤のメーカーの中の人に話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ

                        ▲焦げを落とした鍋、落としていない鍋を重ねてみました。きれいさが大違いです 黒焦げの鍋を楽してピカピカにする方法 料理好きの皆さん。鍋、焦がしていませんか? 私はよく焦がします。だいたいやらかすのは冬。 牛すじ肉を柔らかくするときなどに、長時間弱火で煮込みますよね。その時に鍋を火にかけているのを忘れてしまい、よく「鍋黒焦げ事件」を起こしてしまうんです(皆さんはご注意くださいね!)。 昨年も年末にやらかしました。 いつもは湯に重曹を入れてぐつぐつ煮立て、それでなんとかなるのですが、今回はそれくらいではまったく無理なレベル。あまりのまっ黒焦げさに鍋を捨てちゃおうかと思ったものの、いや待て、何か方法があるかもしれないとネットで検索。 ▲手作り感のあるチラシ。使い方も丁寧に解説されています そこで発見したのが「こげとりぱっとビカ」(株式会社グリーンツリー関西)という商品でした。ネット上での口コミ評

                          鍋のコゲを気持ちいいくらい落とすヒット商品を開発した洗剤のメーカーの中の人に話を聞いてきた - メシ通 | ホットペッパーグルメ
                        • サンコー、工事が要らずにシンク横へ置けるスリムな食洗機 - 家電 Watch

                            サンコー、工事が要らずにシンク横へ置けるスリムな食洗機 - 家電 Watch
                          • ヒモ不要!ダンボール梱包用ストレッチフィルムのおすすめ8選

                            ヒモ不要!ダンボール梱包用ストレッチフィルムのおすすめ8選 たまりがちな段ボールや空き缶、ペットボトル。ゴミをラクに捨てるコツを知って、溜め込む習慣から解放されましょう。今回は、引っ越しやネットショッピングで溜まったダンボールや本類をサッとまとめるのに便利な「梱包用ストレッチフィルム」をテストしてみました。

                              ヒモ不要!ダンボール梱包用ストレッチフィルムのおすすめ8選
                            • スタートボタンを押すだけで窓や風呂の壁を拭き掃除する「自動窓拭きクリーナー」 - 家電 Watch

                                スタートボタンを押すだけで窓や風呂の壁を拭き掃除する「自動窓拭きクリーナー」 - 家電 Watch
                              • からあげ、ポテサラなど70分で!ふだん料理をしない人に2日間夕食を作ってもらった西友の #料理を手間抜きに 動画に称賛の声

                                西友 Seiyu @Seiyu_Japan 西友公式アカウントです。おすすめ商品や最新情報お届け!※DM・リプライやフォロー返しは行っておりませんのでご了承ください ■ソーシャルメディア公式アカウント利用規約https://t.co/D10zZEPj7w https://t.co/S98Enc0EXK 西友 Seiyu @Seiyu_Japan 「料理」は調理だけでなく 献立作りや買い物から始まってる それが毎日続いていることを 西友は間近で見てきました #料理を手間抜きに プロジェクトで 食卓の誤解について考えるために 普段料理をしない方に 2日間夕食作りに挑んでもらいました フル動画はこちら youtube.com/watch?v=JPfF3J… pic.twitter.com/jFstwzFvNU 2020-11-18 08:11:00

                                  からあげ、ポテサラなど70分で!ふだん料理をしない人に2日間夕食を作ってもらった西友の #料理を手間抜きに 動画に称賛の声
                                • マキタ、落ち葉を効率良く掃除できるブロワ集じん機。シュレッダーで粉砕 - 家電 Watch

                                    マキタ、落ち葉を効率良く掃除できるブロワ集じん機。シュレッダーで粉砕 - 家電 Watch
                                  • 1人暮らしのための食洗機、パナソニックが「SOLOTA」に到達した理由

                                    1人暮らしのための食洗機、パナソニックが「SOLOTA」に到達した理由:小寺信良が見た革新製品の舞台裏(26)(1/4 ページ) 食洗機フリークである筆者は、1人用の食洗機“SOLOTA”こと「NP-TML1-W」が出たというニュースに注目した。1人暮らしに食洗機というアプローチが実に面白い。パナソニック くらしアプライアンス社の担当者に開発背景などを尋ねた。 筆者はこう見えて、卓上(後付け)食洗機にはかなりの知見があると思っている。最初に導入したのは、パナソニックの「プチ食洗」というシリーズだった。これを2機種と、他にもアイリスオーヤマを2機種、サンコーを1機種使い倒してきた。故障や誤動作で買い直してきたわけだが、おそらくメーカーの想定以上の回数を使っているからだろう。 ただ、食洗機なしの手洗いに戻りたいとは一度も思った事はない。一度使ったらその便利さと快適さゆえにやめられないのが、食洗

                                      1人暮らしのための食洗機、パナソニックが「SOLOTA」に到達した理由
                                    • [本日の一品]ケーブルは吊るし保管が正解なのかも? カラビナ&ベルクロで整理整頓

                                        [本日の一品]ケーブルは吊るし保管が正解なのかも? カラビナ&ベルクロで整理整頓
                                      • 飯田屋 | 浅草かっぱ橋道具街の"超"料理道具専門店

                                        浅草かっぱ橋の"超"料理道具専門店。定番アイテムからマニアックな逸品まで楽しい料理道具が所狭しと並びます。プロのシェフからご家庭の主婦まで世界中の料理人のためのお店。 TBSマツコの知らない世界にも出演した"オロシニスト飯田"が、世界中の300種類を超えるおろし金を使い比べてたどり着いた究極の"ふわふわ"食感おろし金、それが「エバーおろし」です。 「生姜」や「ニンニク」といった繊維の残りやすい食材のすりおろしが、誰でも簡単に繊維を残すことなくふわふわに仕上がります。 他にも、チーズはまるで淡雪のようなに、フッと息を吹きかけると舞うレベルで細かくおろせます。 エバーおろしは、こだわりの刃付けも金型も、すべての作業を日本で行った"完全日本製"です。 ありそうで無かった「受皿付き」のコンパクトなおろし金。 エバーおろしは、どんなキッチンでも邪魔になることはありません。 生姜、にんにく、チーズなど

                                          飯田屋 | 浅草かっぱ橋道具街の"超"料理道具専門店
                                        • お勧めお掃除クロス(ダスター) - ちきりんセレクト

                                          小さい頃、学校で使ってた厚めの雑巾。 今も売ってるけど、もはやこれは完全に時代遅れ。 今はこれより遙かに使いやすいダスター(お掃除クロス)がたくさん売られてるんだよね。 こういう昔ふうの雑巾の問題は、 ・厚手なので絞りにくい ・ので、拭いたあと水跡が残る ・雑巾を洗った後も乾きにくいし ・使用中にも綿の糸くずが落ちる 特に、水を絞りにくいのが問題。 家具や家電などは「固く絞った雑巾で拭きたい」ものが多いのに、「固く絞る」のが難しく、拭いたものに水跡が残る。 ★★★ 最近はニトリ、無印、100均など、いろんなところでマイクロファイバー系を含む多種多様なダスター(お掃除クロス)が売られてるけど、 使ってみると宣伝文句やレビュー通りとは言えないものもあり、「いったいどれがベストなんだ!?」と、ここ半年くらい「どんだけ?」ってくらいあれこれクロスを買って試してみました。 そこで今日は、数ヶ月にわた

                                            お勧めお掃除クロス(ダスター) - ちきりんセレクト
                                          • 洗えない“ぬいぐるみ”がピカピカに♪ 専用クリーナーの実力に驚き! - 価格.comマガジン

                                            私はぬいぐるみが大好きで、大きいものだけでも30個ほどのぬい達と一緒に暮らしています。くつろぎながらギュッとしたり一緒に寝たりするのですが……お気に入りのぬいぐるみほど汚れてくるんですよね。 ぬいぐるみをキレイにする方法を調べたところ、洗濯機に入れるか手洗いするといいとのこと。そこで手洗いしてみたこともあるのですが、確かにキレイにはなったものの、中の綿の形が変わってボコボコの手触りになってしまいました……。 もしかしたらその子は洗濯NGなぬいぐるみだったのかもしれませんが、洗濯表示のタグが付いているぬいぐるみはほとんどないので、判断が難しい……。それ以来怖くて洗えなかったのですが、ついに洗わずにぬいぐるみをキレイにする方法を見つけました! 準備するものは、「ぬいぐるみ専用クリーナー」と、洋服用ブラシ、乾いたクロス、ゴム手袋 【1】ブラシでぬいぐるみ表面のホコリを取り除く まずは洋服用のブラ

                                              洗えない“ぬいぐるみ”がピカピカに♪ 専用クリーナーの実力に驚き! - 価格.comマガジン
                                            • 「毎回洗ってるのにタオルが黒ずむのはなぜ?」洗濯のあるある悩みを解決!

                                              毎日同じやり方で、何気なくこなしている洗濯。ふとしたときに、「わたしのやり方、これで合っているの……?」と気になったことはありませんか? そこで今回は、NSファーファ・ジャパン株式会社に、洗濯にまつわる“あるある悩み”の解決策について教えていただきました。 教えてくれたのは…NSファーファ・ジャパン株式会社 石井さま 洗たく用洗剤を中心に、台所用や住居用等も含めたあらゆるカテゴリの「洗浄剤」開発を担当。入社以来、抗菌や消臭、衣類ダメージケアなど様々な機能性商品の開発に携わっている。 “なんとなく”でやっている洗濯のコレって合ってる? 出典:www.photo-ac.com 毎日のように行う洗濯。ルーティンだからこそ、つい自己流になってしまうもの。 洗濯にまつわるお悩みを読者の方に募集したところ、「正しい方法や基準がわからずに、なんとなくでやっている」といった洗濯時の“あるある”な悩みがあが

                                                「毎回洗ってるのにタオルが黒ずむのはなぜ?」洗濯のあるある悩みを解決!
                                              • 警視庁が“ジッパー付き袋”の再利用方法をツイート。「天才だわ!」「この発想はなかった」の声

                                                「使用済みのジッパー付き袋を捨てようとしたところ、妻から「待って!」と中止命令があり、再利用を教えてもらいました」

                                                  警視庁が“ジッパー付き袋”の再利用方法をツイート。「天才だわ!」「この発想はなかった」の声
                                                • 生粋ではない水道設備屋MさんはTwitterを使っています: 「怖い話… 客「天井から漏水してます」 M「わかりました!上のお部屋みます」 上階に行くとこの状態… インターホン鳴らすも不在だけどずっとシャワーの音は聞こえてる風呂の照明は消えてる、これ中でもしかして…と管理会社に説明して完了。玄関まできてるってのはどういう状況? https://t.co/jxUNGzWHtO」 / Twitter

                                                  • ひと掃きでゴミを逃さない5層構造のほうき。工業用ブラシメーカーが製作 - 家電 Watch

                                                      ひと掃きでゴミを逃さない5層構造のほうき。工業用ブラシメーカーが製作 - 家電 Watch
                                                    • 飯田屋 | 浅草かっぱ橋道具街の"超"料理道具専門店

                                                      浅草かっぱ橋の"超"料理道具専門店。定番アイテムからマニアックな逸品まで楽しい料理道具が所狭しと並びます。プロのシェフからご家庭の主婦まで世界中の料理人のためのお店。 今までのピーラーの切れ味は、最初は良くても使っているうちに意外と早く切りにくくなってしまいます。 でもエバーピーラーならすぐ切れなくなってしまう心配なく、極上の切れ味が長く続きます。 切れ味が驚くほど長持ちする秘密は「440A」というプロの包丁でも使われている超硬質ステンレス。 440Aステンレスはプロ用の高級包丁に使われていて、数万円の価格が付くものもあります。 その刃を、ピーラーの刃で使っているからです。 刃物が硬ければ硬いほど、使っていて刃が摩耗しづらいので切れ味が長続きします。 そして硬いほど刃を鋭く研ぐことができるので切れ味もどんどん増していきます。 人参や大根などチカラを入れずに "撫でるだけ" で皮がむけるのは

                                                        飯田屋 | 浅草かっぱ橋道具街の"超"料理道具専門店
                                                      • ズボラによるズボラのための、究極にラクな“お風呂掃除”の方法! - 価格.comマガジン

                                                        筆者を含め、ズボラさんがつい掃除をサボってしまう場所といえば、「お風呂」ではないでしょうか? そもそもお風呂に入ることすら面倒なのに、その掃除なんてできるわけありません……。お風呂は、浴槽、排水口、小物、壁、床、天井などなど、掃除する場所が多すぎるのも難点です。 そこで筆者が編み出したのが、ズボラでも続けられるお風呂の掃除方法! できるだけラクにお風呂を掃除する方法と、そのためのアイテムをご紹介します。 詳しくは上の動画でお伝えしていますが、記事でもダイジェストをお届け。今回は、毎日すること、週イチですること、月イチですることの3パターンに分けて解説します。 毎日掃除する場所:浴槽のみ 毎日掃除するのは、たった1か所、浴槽だけです! 湯船につからないシャワー派なら、週イチでもいいでしょう。 浴槽の掃除といえば、スポンジでこするイメージが強いと思います。しかし、ズボラ人間にとってはこれでもハ

                                                          ズボラによるズボラのための、究極にラクな“お風呂掃除”の方法! - 価格.comマガジン
                                                        • パラパラチャーハンも簡単 台所番長が選ぶ中華の道具 合羽橋の台所番長が料理道具を徹底比較 - 日本経済新聞

                                                          合羽橋の老舗料理道具店「飯田屋」の6代目、飯田結太氏がイマドキの調理道具を徹底比較。今回は、中華料理の腕をぐんと上げる、プロ仕様の料理道具を解説する。(価格はすべて税別)こんにちは、飯田結太です。食欲の増す季節になりました。こんな季節にしっかりたらふく食べたいのが、ニンニクの効いた、ゴマ油香る中華料理です。極力静かに作業をする日本料理に対して、中華料理は調理中の音を楽しむ不思議な料理ですよね。

                                                            パラパラチャーハンも簡単 台所番長が選ぶ中華の道具 合羽橋の台所番長が料理道具を徹底比較 - 日本経済新聞
                                                          • 家事代行料、5年で7%高 家も技も磨き主婦からプロへ - 日本経済新聞

                                                            掃除や料理などをハウスキーパーに任せる家事代行料が5年間で7%上昇した。価格を押し上げたのは、料理や掃除・洗濯、家の片付けなど主婦業に磨きをかけた「家事のプロ」たちだ。調理や収納・整理などの資格を持ち専門的なサービスを提供する人も多い。総務省の小売物価統計によると、家事代行料は全国(46道府県の県庁所在地と東京都区部)の平均が2022年に1回あたり1万8411円と17年比で7%上がった。「

                                                              家事代行料、5年で7%高 家も技も磨き主婦からプロへ - 日本経済新聞
                                                            • すばやく調理するために必要な道具と技術 - しゅみは人間の分析です

                                                              はじめに 道具 すぐにお湯が沸く鍋 中華鍋(鉄鍋) 電気ポット よく切れるペティナイフ 技術 味見 まな板を使わずに野菜を切る 味付け 塩味 旨味 常備するもの 野菜 肉 炭水化物 まとめ 補足: この方法で平日に作れるレシピには限りがある はじめに この一年半の在宅勤務で使ってきた料理の知恵を挙げてみます。 使うのはガス火と雪平鍋、中華鍋です*1。 いま流行の時短調理といえばホットクックが挙げられるでしょうが、私はホットクックを試した上で使わないようになりました。予定を立ててそのとおりに行動するのが嫌だからです。また、保温によって味も悪くなります。つくりおきも同様の理由でやめました。 それよりも、道具と工夫で20分で調理が終わる方向を目指しています。そのときの必要と気分に従って料理をして、すばやく終わらせるほうが生活が自由だと思うのです。 道具 料理で大事なのは食材に火を入れることです。

                                                                すばやく調理するために必要な道具と技術 - しゅみは人間の分析です
                                                              • (サザエさんをさがして)家庭科の男女共修 生きていくために必要です:朝日新聞デジタル

                                                                ","naka5":"<!-- BFF501 PC記事下(中⑤企画)パーツ=1541 -->","naka6":"<!-- BFF486 PC記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 --><!-- /news/esi/ichikiji/c6/default.htm -->","naka6Sp":"<!-- BFF3053 SP記事下(中⑥デジ編)パーツ=8826 -->","adcreative72":"<!-- BFF920 広告枠)ADCREATIVE-72 こんな特集も -->\n<!-- Ad BGN -->\n<!-- dfptag PC誘導枠5行 ★ここから -->\n<div class=\"p_infeed_list_wrapper\" id=\"p_infeed_list1\">\n <div class=\"p_infeed_list\">\n <div class=\"

                                                                  (サザエさんをさがして)家庭科の男女共修 生きていくために必要です:朝日新聞デジタル
                                                                • 鍋の焦げ落とし|溶かす・浮かす・削るで解決できる?注意点は?

                                                                  鍋につく焦げは、調理中にハネた食材のクズや油が焼かれて冷えてを繰り返して固まったもの。ついてすぐなら、スポンジでこするだけでも比較的落としやすいですが、時間をかけて積み重なった焦げつきはなかなか落とせません。 こびりついた焦げを落とすには洗剤を使って「溶かしたり浮かせたりして落とす」か、強い研磨作用をもった道具で「物理的に剥がし落とす」という2パターンがあります。 今回は「溶かす」「浮かす」を1つずつ、「削る」方法を2つ、下記の計4つの焦げの落とし方をご紹介していきます。

                                                                    鍋の焦げ落とし|溶かす・浮かす・削るで解決できる?注意点は?
                                                                  • 日用品がなくなったことに気付いた妻 帰宅した夫の『ひと言』に、反省したワケ | TRILL【トリル】

                                                                    食器洗いやお風呂掃除といった家事だけでなく、生活をしていると、こまごまとした作業が発生するもの。 どんなにやっても、次々とわいてくる『名もなき家事』は、小さいけれど無視できない存在ですよね。 『快適な生活の裏』にあるのは… 夫との日常を漫画で描いている、にぃまる(niiiii_maru)さん。 ある日、カフェで夫の愚痴をいい合う女性たちを見かけます。 帰宅後、ハンドソープの中身がないことに気付いた、にぃまるさん。 ちょうど帰宅した夫が、ハンドソープなど、さまざまな日用品を買ってきてくれていたのです。 気遣いのある夫の行動を見て、にぃまるさんは「当たり前のようにある快適な生活は、誰かの努力で維持されている。感謝の気持ちを忘れず、任せっぱなしではいけないな」と反省したのだとか。 一連のエピソードに対し、読者からは、次のようなコメントが集まりました。 ・こんな夫が、この世にいるなんて…!素敵すぎ

                                                                      日用品がなくなったことに気付いた妻 帰宅した夫の『ひと言』に、反省したワケ | TRILL【トリル】
                                                                    • 食器洗いスポンジを交換するベストタイミングに「真似する」「参考になる」

                                                                      毎日使う食器用スポンジは消耗が激しく、定期的に替える必要があります。しかし、まだ使えそうなのに替えてしまうのは不経済…。 いつスポンジを替えるべきか、タイミングに迷っている人も多いのではないでしょうか。 整理収納アドバイザーの野村京子(house_refresh)さんの投稿から、そのヒントを探ってみましょう。 スポンジは月に1回替える 野村さんの家庭では、食器用スポンジを月に1回替えているそうです。理由はいつ替えたか分からなくならないよう、月の始まりに替えるようにしているからだそうです。 さらに、スポンジを替える前にシンクを念入りに掃除するのも忘れません。替える前のスポンジであれば、シンクの洗浄にも使ってそのまま捨てればよさそうです。 寄せられたコメントには、「月1回なら忘れないね」「うちは週に1回替えてます」など、さまざまな実態が寄せられました。家庭によってスポンジ交換の時期には大

                                                                        食器洗いスポンジを交換するベストタイミングに「真似する」「参考になる」
                                                                      • 「思い出の品」を捨てるコツ、5つに分類するだけで意外と片づく

                                                                        国立音楽大学作曲学科卒業後、音楽活動の傍ら家事代行サービスに携わる中で、掃除や片づけで家や依頼者の人生が変わっていくのを実感し、現職へ。22年間にわたり、延べ約6000件のご家庭をサポートしてきた実績を持つ。 長年の経験の中で、独自の整理収納のスタンスとノウハウを確立。インスタ映えより散らかっても気にならない空間づくりをモットーに、ただモノを減らすのではなく使う人みんながストレスなく片づけられる暮らしを提案。特に、家族単位での片づけには定評があり、単なる収納にとどまらず、家族内の片づけのゴールを共有するなどコミュニケーションの見直しから実践サポート。 現在は、家事代行マッチングサービス「タスカジ」にて予約の取れない家政婦として活躍する一方、メディアや企業向け講演・研修など活躍の幅を広げている。 著書: ダイヤモンド社『家じゅうの「めんどくさい」をなくす。』 主婦と生活社『タスカジ sea

                                                                          「思い出の品」を捨てるコツ、5つに分類するだけで意外と片づく
                                                                        • 2022年人気商品ランキング

                                                                          2022年、無印良品ネットストアの人気商品ランキングです。 今年は部門別ランキングに加え、総合ランキングも大発表。 番外編としてSNSで話題となったあの商品もご紹介。ぜひご覧ください。 ※2022年1月~2022年10月の売上個数をもとに集計

                                                                            2022年人気商品ランキング
                                                                          • https://twitter.com/daiichisekken/status/1597425868128735232

                                                                              https://twitter.com/daiichisekken/status/1597425868128735232
                                                                            • 「夫よ…。」 物の扱いが悪いことで災いを招いた話 - 少ない物ですっきり暮らす

                                                                              私はつねづね、物を大切にしないことで起きる災いを体験しているので物の扱いだけは出来る限り丁寧にやるように心がけています。…が、最近モノ災いが1つ起こりました。 スポンサーリンク 夫が知人からもらった不用品 我が家の敷地に2ヶ月前からビニールに入った布団が放置されていました。 『んん???』 っと思い、夫へ確認すると昨年から夫が不登校の子供達の居場所作りとして始めたスクールにソファーを提供して下さった方が「これもいらないから引き取って。」と、いただいたお布団…。夫も布団は不用だったのですがソファーをいただいたので断れず。けれどスクールへ持って行くわけにもいかず。 捨てるわけでもなく、ズルズルと庭に放置していました…。 我が家の敷地内にあるとはいえ、お隣の敷地の近くにあり。 お隣のお婆ちゃんは毎日庭をキレイにしています。 毎日庭をキレイに保っている方からしたら、他人の敷地とはいえゴミを放置して

                                                                                「夫よ…。」 物の扱いが悪いことで災いを招いた話 - 少ない物ですっきり暮らす