街のヘンなモノ！VOW
第86回の最優秀賞をはじめ各賞が決定しました。 受賞作および受賞者のみなさんはこちらです！ 最優秀賞 あの“萩ドン！”の!?（京都府／ナインチェ） 優秀賞 ワンハンドスイーツ！（神奈川県／河野裕之） どっちなのか〜その①（兵庫県／しま） 靴下賞 ものすごい効き目（大阪府／峯岸メイ） 次は最終形態（群馬県／アザラシ） 奈良県の日常（神奈川県／さなまる） 発売中の『sweet』2024年1月号VOWでは「兵庫県／海底人はやぶさ」さん、「福岡県／やまだ」さん、「大阪府／仙人掌書店」さん、「岩手県／げんどろ」さん、「東京都／カルピコ」さん、「滋賀県／雑木林ひろし」さん、「埼玉県／突撃 私が晩御飯」さん、「滋賀県／よっこいしょーいち」さんから投稿されたネタを掲載しています。 『sweet』掲載のネタは、宝島社のサイトでも一部を公開中です。こちらよりご覧ください。 SWEETWEB.JP FASHIO
水のゼリーが予想外にうまかった
先日とあるお菓子作りの本を買いました。その中に衝撃的なお菓子が紹介されていました。 それは「おいしい水のゼリー」。水で作るゼリーです。色々作って試してみました。予想外にうまかった。 1972年生まれ。元機械設計屋の工業製造業系ライター。普段は工業、製造業関係、テクノロジー全般の記事を多く書いています。元プロボクサーでウルトラマラソンを走ります。日本酒利き酒師の資格があり、ライター以外に日本酒と発酵食品をメインにした飲み屋も経営しているので、体力実践系、各種料理、日本酒関係の記事も多く書いています。（動画インタビュー） 前の記事：東京買い食いマラソン ＞ 個人サイト 酒と醸し料理 BY 工業製造業系ライター 馬場吉成 website 購入したお菓子作りの本は「男子スイーツ塾！」という本です。食の専門出版社、柴田書店から出版された書籍。 この「男子スイーツ塾！」は、京都と東京でお菓子教室を主宰
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