ブックマーク / himasoku.com (1)

  • 【画像あり】こんにゃくをレバ刺しに似せた商品が話題に 味もそっくり、売り上げ急増 : 暇人\(^o^)/速報

    【画像あり】こんにゃくをレバ刺しに似せた商品が話題に 味もそっくり、売り上げ急増 Tweet 1: ◆SCHearTCPU @胸のときめきφ ★:2012/02/13(月) 07:21:58.40 ID:???0 こんにゃくをレバ刺しに似せた商品が人気を集めている。見た目や味は物そっくりで、 昨年8月の販売開始以来、売り上げは急増。厚生労働省の自粛要請でレバ刺しを扱う 焼き肉店が減る中、販売会社は「安全でレバーの臭みもなく、今まで苦手だった方にも べてほしい」としている。 販売したのは、ハイスキー品工業(香川県三木町)。こんにゃく独特の臭みがない 素材「マンナンミール」を使い、トマトやイカスミを加えて色を似せ、しょうゆや調味料で 物に近い味を作ることに成功した。半年間保存が可能で、カロリーも100グラム当たり 63キロカロリーと物の半分程度。 当初業務用として売り出したが、個人か

    【画像あり】こんにゃくをレバ刺しに似せた商品が話題に 味もそっくり、売り上げ急増 : 暇人\(^o^)/速報
  • 1