「鯖 ブログ」で検索してみたら… すごいのが引っかかってきた… 「鯖みそガム」だって! やっぱりいろんなコトやるヤツいるんだなーとちょっと衝撃を受けました。 この「こちら鯖味噌本部」の執筆を私がサボっていたこの2、3年ほどの間に、 政治や経済だけでなく、鯖の … 続きを読む ふぐた隊員がアメリカに渡ったのは、昨年9月末のこと。 それから早7カ月。 ひとつのリポートが 「こちら鯖味噌本部」に届きました。 ****************************************************** アメリカ初のさばみそ真空パック作りました。 売っていきます! … 続きを読む 県民性というものが、フォーカスされている。 「県民SHOW」なるテレビ番組も人気という。 番組内で紹介される、特定地域に根付く不思議な食文化。 地元にとっては「ふつう」でも、 他県の人々からは