職人の技を感じる香川家具の探しの旅。うどんに北欧家具に器を堪能 - 北欧ミッドセンチュリーの家づくりうどん県へ MS家は時々浮いた食費分で 近場に遠出します。 遠出で好きなのが香川！ 年一回は訪れていて うどんのうまさ 人の温かさ ゆるーい空気感 が気に入っています ↓昨年の香川のゆるーい旅 香川好きだー！ 今回は友人のマダムが 「北欧チェストが欲しい！」 とご所望。 香川県へ家具探しにGO! 数時間の滞在でしたが 職人の技を堪能しました。 ポニ・ベア「じゃあ僕らと一緒に しゅっぱーつ！」 うどん「なかむら」で職人技を舌と目で まずは腹ごしらえ。 うどん巡りをする時は わりと高い確率で訪れる 「なかむら」。 ここのシステムは面白い。 「釜玉うどん」を頼むと 入り口で自分で卵を割って うどんの茹で上がり待つ！ その間に揚げ物を選びます。 待っている間 茹で釜でうどん職人の 手際良いうどんさばきを 目の前で楽しめます！ やってきました。 「なかむら」さんのうどんは ほどよくコシがあり ダシが
