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沼やクリークに潜む「カムルチー」なる魚がおいしいと20年近く前に祖父に聞いた。 ずっと食べてみたいと思っていたが、スーパーで気軽に買えるような魚ではないのでその機会には恵まれずにいた。 このままでは口にしないまま一生を終えてしまいそうだ。思い切って自分で捕まえて食べることにした。
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