長ねぎと豚もも肉のオイスターソース炒め | クラシル | レシピや暮らしのアイデアをご紹介■保存期間 冷蔵5日／冷凍1か月 ■紹介文 今日は、豚もも肉ブロックと長ねぎを使ったメインおかずのレシピをご紹介します。 あっさりとした豚もも肉にトロトロになった長ねぎと甘辛いタレを絡めて、旨味たっぷり、ぜいたくにいただきます。 そのままはもちろん、丼飯やワンプレートの具材としてもお使いいただけますので、作っておくとランチもさっと用意できます。冷めてもおいしいですので、のっけ弁の具材にもどうぞ。 ■材料（4人分） 豚もも肉ブロック 400g 長ねぎ 2本（130～200g×2本） 片栗粉 大さじ2 サラダ油 大さじ1 ■合わせ調味料 オイスターソース 小さじ4（20ml） しょうゆ 小さじ4（20ml） 酒 小さじ4（20ml） にんにくすりおろし 小さじ1（1片分） ■作り方 【1】合わせ調味料を混ぜ合わせておきます。 この作業は、手順6～7で豚肉を焼いている間に行うと効率が良いですが、
