『浅漬け３施設、野菜消毒せず…札幌の２９施設立ち入り検査』へのコメント

『市内の漬物製造施設への立ち入り検査の結果浅漬けを製造する３施設が野菜の塩素消毒を行っていなかったと発表した。３施設は流水で洗浄しており「食品に化学的なものを使いたくなかった」と説明した。漬物の消毒に

toratorarabiluna273momomtan のブックマーク 2012/08/25 22:37

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